#1111光棍節 #單身節萬歲 #免費牛舌招待
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大家都誤會 11.11 的意義了,明明是單身節,應該要趕快找人出門去約會,而不是宅在家一直上網買東西!
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我在運勢直播裡面都會跟大家說,要桃花就要出門去見人,宅在家裡桃花運是不會來的。但如果他破門而入,妳要趕快尖叫並報警!!
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品酒會就是一個認識新朋友的好場合!來自日本靜岡的京昌園燒肉餐廳,就常常有酒商來辦品酒會。這次我參加的是日本酒的品酒會,從 梅酒 開始,到 五段仕入 結束,搭配和牛烤肉小套餐,整個被寵壞 ❤️
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酒酣耳熱,就很容易跟隔壁桌不熟的朋友打成一片,比起婚友社的尷尬見面會還有用。就連星座老師也會嗨到跟大家分享2021的星座運勢。肉吃飽飽,酒喝光光!賓主盡歡!
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京昌園老闆娘說,因為辰宇力老師的星座運勢有準,所以只要憑這篇介紹,今年底12.30前到京昌園消費,就招待每桌 #涼拌牛舌 一份 👍👍👍👍👍
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終結曖昧,脫離單身,京昌園也有推出超值1111套餐,快找妳想約會的對象一起去:https://www.facebook.com/400918760423000/posts/1023111391537064/
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酒單:
#春來正逢好時梅蜂蜜梅酒
#二兔純米萬歲七十生原酒
#天明焔HOMURA生酛特別純米
#神渡純米吟釀原酒
#亀齢無濾過五段仕込純米酒八九生酒
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菜單:
#芥末透抽
#厚切牛舌
#牛橫隔膜
#特上五花角切
#柱侯醬燉和牛
#和牛滷肉飯
/不吃牛菜單/
#芥末透抽
#炙燒干貝
#蒜燒蝦
#燒烤肋條
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#辰宇力 #力力老師美食時間
#京昌園日式燒肉
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#東區美食
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拒絕酒駕。未成年者請勿飲酒
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,和味牛雜 用料:牛雜(牛肺、牛腸、牛心、牛肚各適量)600克,蘿蔔壹根,生抽25克,柱侯醬40克,南乳壹塊,南乳汁10克,鹽2克,白糖5克,花生醬15克,料酒適量,姜蒜粒各20克 註意事項: 如果買的是新鮮的牛雜需要先焯水去腥,再高壓鍋壓軟才燜 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態...
柱侯醬燉和牛 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
和味牛雜
用料:牛雜(牛肺、牛腸、牛心、牛肚各適量)600克,蘿蔔壹根,生抽25克,柱侯醬40克,南乳壹塊,南乳汁10克,鹽2克,白糖5克,花生醬15克,料酒適量,姜蒜粒各20克
註意事項:
如果買的是新鮮的牛雜需要先焯水去腥,再高壓鍋壓軟才燜
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#廣式牛雜#牛雜#和味牛雜
柱侯醬燉和牛 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#柱侯牛腩飯 #香港
一直都還沒有用到牛肋條來拍片,這應該是超多人會常備在家裡面的食材吧?可能大多都拿來做清燉或紅燒,又或者烤來吃。不過今天這道菜應該在台灣就比較少看到了,但在香港卻超級出名又很平民喔,像我們的滷肉飯一樣呢!
這道菜叫做 #柱侯牛腩飯 不知道大家吃過沒? 為什麼會叫做這個名字呢? 主要是用上了柱侯醬,味道是像帶有濃厚豆香的甜麵醬融合了很多種不同的藥材的感覺,我是從食品雜貨行買的,網路也很容易可以搜尋到。
以前在國外求學的時候,這道菜陪伴了我們一群留學生好多年,回來台灣後就沒有吃過了,實在非常懷念他,沒想到有機會在好餓廚房複製。
我覺得步驟都不難,先後順序注意一下就好,另外牛肋條比牛腩更容易爛,請大家自己多測試一下,我個人是覺得40分鐘就差不多,可以放蘿蔔開始燉。
大排檔吃到的,通常是配大白菜或者芥蘭,大白菜會用燉牛腩的醬汁來熬煮一下,會變的非常甜,我個人非常推薦,不過記得要先把牛腩都挑出來。
我是喜歡而且不怕花椒氣味的人,不過如果你會怕,就用滷包把藥材包起來,不然吃飯的時候會常咬到花椒喔!
有機會的話,大家試試看這道菜,他的口感和層次在台灣都不太容易吃的到,很有道地老香港的那種質感^^ 超愛!
祝大家週末愉快
#又是大排檔菜色啦
食材:
薑 數片
蔥 一把
紅蔥頭 數顆
八角 兩粒
花椒 一小匙
陳皮 2-3片
月桂葉 2片
五香粉 2小匙
白蘿蔔 一條
青江菜or 大白菜or 芥蘭
南乳or豆瓣醬 2小匙
柱侯醬 2匙
蠔油 1匙
醬油 1匙
香油 少許
黃冰糖 1匙
水 大約6-800cc (淹過肉和食材)
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