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#日式禪與職人工藝躍上牛奶吐司
日本設計師兼藝術家 Manami Sasaki 讓吐司成為畫布，將禪宗的枯山水造景重現於食物之上，利用鋪畫酸奶油上的紋路，圍繞著堅果並於周邊撒上抹茶粉，創造出枯石旁的青苔效果，仿真程度相當之高！
➡️ 打開有驚喜！枯山水造型和菓子還有小木耙：https://bit.ly/2Yyetcm
另外，日本百年的傳統金繼工藝，透過混金銀的漆修補陶瓷的技藝，也被如實地複製到吐司之上。他將撕開的吐司以可食用金箔拼接，再加上番茄醬繪製而成的陶瓷花紋，徹底地為日本傳統文化給了意想不到的趣味詮釋！
➡️ 藝術家以金繼工藝打造成當代最有溫度的筷架：https://bit.ly/2KUKV0r
#好創意大編不私藏
從吃享受寧靜 🗻 心安寺石庭
大家去日本庭園可能會看到以沙、石頭、草所組合而成的園林景觀吧！這樣子的園林形式稱作「枯山水」，顧名思義就是「乾枯的山與水」，靜止不變的元素具有寧靜的效果，是日本僧侶為了促進冥想而產生的庭園佈景。
日本設計師將這個概念導入和菓子之中，創造出「心安寺石庭」這個點心！
「心安寺石庭」以虛構寺廟起名，這個小小的庭園都是以可食用的成分組成的：芝麻做成的岩石在「枯山水」中代表「山」的意象、以糖鋪成的沙地表示「水」等等，不過所附的小木耙可是不能吃的！
將造型和菓子放在糖粉上，再透過小木耙拉出紋路，表現波紋的流動。在桌上就可以輕鬆享受與體驗枯山水的藝術與靜謐(｡･ω･｡)
🗻 了解更多：http://bungalowmag.jp/12024
#龍安寺石庭 #心安寺石庭
京都龍安寺石庭，聲名遠播，現在由創意總監齊藤智法、澤田翔平及和菓子職人稲葉基大以石庭為範本及創意來源，創作出這名為《心安寺石庭》的和菓子禮盒，除了可賞，可食，還附贈一支木耙，讓人還可以在糖粉上練習畫出枯山水的紋路，真是太有巧思了，這產品也獲得「Tokyo Midtown Award 2012」獎項。
看看龍安寺的石庭►aliciaisme.pixnet.net/blog/post/38920363
本文收錄在＜藝起遊京都＞►http://www.books.com.tw/products/0010630080 http://design.style4.info/2014/06/shinanji-sekitei/
枯山水. 1 yr Report. 薇薇安, profile picture. 薇薇安. 源於日本的禪宗庭園，在靜心與耙出沙石的紋路之間的意境中沉澱心靈，有如動禪~ 園藝治療也根基於此發展出桌上 ... ... <看更多>
教大家如何把日式的枯山水庭園帶進書桌上~材料都是大創買的喔！， ... 我還加上用冰棒棍做的耙子 顏值較高！ 加上一點土，這裡不限定使用的土，不 ... ... <看更多>
枯山水耙子 在 菜園變成枯山水 - Mobile01 的推薦與評價
今天把碎石耙完了之後,看了成果還蠻有成就感的,給自己打了90分,整個枯山水石材總花費不到1萬,應該算是廉價品吧!今日完工拍了些照片,晚上下了一場雨,不過看起來沒有破壞到 ... ... <看更多>