水果醋酸酸甜甜的,不僅健康、好喝,還能去油解膩,是許多人吃完大餐後的解膩聖品!😋
除了直接兌水喝,其實水果酢也可以用來調製飲料、醬汁及入菜,連夏天很多人愛喝的西西里咖啡跟雞尾酒也都可以簡單調製出來喔!🍹
平常就有喝酢習慣的我,原本都是喝單一口味的水果酢,但自從喝過了標榜以釀造蘋果酢添加兩種新鮮果汁與蜂蜜調製而成的 𖤣果然好喝 雙果酢𖤣,立馬就被它那酸甜清新又溫和,且沒什麼酸嗆感的滋味給驚艷到!
純釀造的酢果真不同凡響啊!
只需簡單加入氣泡水,就像氣泡果汁一樣好喝的不得了,連小朋友都搶著喝呢!
平常除了加氣泡水喝,我尤其愛拿來加在水果飲品跟調製雞尾酒,剛好取代檸檬跟糖漿,不但好喝順口,還更健康,讓我忍不住每天都要來一杯呢!
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穀盛官網:https://www.kokumori.com/
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果然好喝雙果酢 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的精選貼文
用果酢做醬汁 清涼消暑 鮮蝦蒟蒻冷麵做法 #穀盛 #果然好喝雙果酢
👉 食譜:https://maruko.tw/fruit-vinegar.html
果酢是很好的料理食材,這次利用蒟蒻果凍粉加入果酢製作蒟蒻麵,直接用果酢加入橄欖油、海鹽、胡椒簡單調味就能當作醬汁,加入喜歡的海鮮和蔬菜,就是很清爽的海鮮冷麵,蒟蒻麵加上果酢沙拉醬,超級搭的!
㊙️ 加入橄欖油的果酢沙拉醬汁,酸酸甜甜的,清爽沒有負擔感,很適合當做正餐,也很有飽足感喔!
🔥 目前市售第一款雙口味果醋,果然好喝雙果酢 系列 以蘋果醋為基底,加入了二種果汁,有百香果白葡萄果酢、鳳梨白葡萄果酢、紅葡萄蘋果果酢。
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果酢用法?
👉 濃縮果酢可加入4-5倍開水,直接喝。
👉 做料理食材,涼拌菜、沙拉醬汁、糖醋料理。
👉 加入氣泡水,爽快。
我最喜歡的喝法是加水直接喝,果香溫和,不酸嗆,成分簡單,每天一杯好處多多,還可以入菜。
一起來看看食譜的做法吧!📝
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果然好喝雙果酢 在 果然好喝雙果醋ptt :: CAS產品認證資訊網 的推薦與評價
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果然好喝雙果酢 在 [心得] 最近喝到不錯的果醋分享- 看板Drink 的推薦與評價
本人超級不愛喝水
基本上都喝飲料~
後來在家樂福閒逛的時候看到有賣果醋
就買了一瓶蘋果醋回家試喝才開啟我嚐百醋之旅
想說就上來分享~也推薦給大家
1. 家樂福系列
喝了一段期間覺得口味不太對就換了梅子醋看看
雖然梅子醋的味道不錯但就算加了水稀釋還是有股嗆味只好果斷放棄...
後來又試了十全的果醋
2.十全果醋系列
雖然甜度適中但酸度實在不夠
裡面大概只有青梅醋還能合我胃口
酸度足、甜度適中也不會太嗆 只是青梅的味道有些淡
3.醋頭家系列
再來就是同事推薦手搖店賣的瓶裝醋
因為同事家裡有買一些
所以就分了一罐青梅酵醋給我
而且那天試喝我還特地打成冰沙...
喝起來很順不太會有嗆感 反而鼻子會有點梅香
甜度不會很甜之外 酸起來也不會太咬口
喝完之後就一股腦把5種酵醋買齊全喝過一次XD
全部喝過之後最推青梅 然後芒果我最不推= =
感覺味道稍微有點不太搭
如果想試的人 可以從青梅和蘋果這2種口味喝喝看
4.崇德發、百家珍
最後就是這陣子在試喝的崇德發的水蜜桃醋和百家珍的梅子醋
這兩款喝起來都不錯只是入口的後勁對我來說稍強
但整體還算可以啦
一開始其實也沒期望有多好喝
真的試過幾間真的有發現新天地的感覺
如果有其他醋飲也歡迎大家推薦給我~
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