雙廚展功夫
這次製作單位開的主題是
~春雞料理~
本身春雞肉質鮮嫩不再話下
取掉骨頭~填入干貝、臘腸炒料
作爲布袋雞,再短時間萃取滴雞精
全雞搭配松露雲朵蛋吐司
彷彿神仙踏雲一般的情境
最後喝一口雞精~精氣神十足😊
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