。截稿期請幫我備十箱謝謝!
最近吃到一個很厲害的東西,真的很厲害,導致我無法用文青風敘述,也想不出什麼小清新形容詞包點都會大齡女子品味故事推薦。因為它就是好吃!好吃到我無法分給香火吃,完全趁他不在台北獨佔變成失職的貝莉姨,我不要給他!(突然發現媽媽以前有什麼好吃的都讓給我好偉大)
我瘋狂迷上若寧行的黑松露餅乾,那是他們委任福義軒製作的逼死人商品,原本只是抱著好友寄來推薦的好玩吃吃,結果一盒三包,我第一天就吃了半包,隔天就KO完一整包😱😱😱,嚇到我室友藏起來問我說好的老妹少澱粉呢?沒想到我更恬不知恥的說反正最近工作壓力巨大,與其亂吃零食、過敏臉爛,不如吃好油安心上路、胖得其所,然後遞兩片給室友後繼續捧著整包躲回書房校稿。
我真的很驚訝台灣會有這麼好吃的黑松露餅乾,打給送我餅乾禮盒邀我推薦的朋友小克嘖嘖稱奇讚美一番後,她才跟我說,因為若寧行是進口油品賣好油的廠商,他們用義大利的橄欖油搭配夏季松露跟找福義軒代工合作作出台灣第一片黑松露餅乾,她覺得這件事很瘋狂但也很棒,而且她買了他們家的油多年就想試試看,也想請我這貪吃鬼幫忙推薦!吃完之後我必須說我很可以,一盒500(三包,一包約166),我買沒問題,我還要買十包囤貨!我過年拜拜也要用這個!反正橄欖油是素的!松露是King of 菇也是素的!說明書上的開封請一個月內吃完根本沒這憂慮!
聽完我這麼激動後,小克隔天又再推坑我一把,送我一個松露禮盒,有松露切片、松露顆粒還有白松露油。
如果這世上有個美食購物地獄,我那些朋友應該都在最下面等我,一吃我又崩潰。我可以一年不買衣服包包鞋子,但一週沒好酒美食我就沒有靈魂。
台灣能代理這麼好品質價錢又合理的松露禮盒,並自製出自己的餅乾我好感動。也很高興有做網路行銷的朋友可以推薦(推坑!!)我這些一般逛超市看不到需要推廣的優質商品。
夏天悶熱想吃簡單點,這時用松露料理食物的原形就很棒!當然松露不便宜,用得巧就療癒又好吃,對於珍貴的味道,我們要好好珍惜(哭)
我是真的很珍惜,所以做了三道簡單搭配料理因為屬於一人料理所以食材都是互通做變化。配上黑松露餅乾、黑松露顆粒還有黑松露切片跟白松露油。
料理方法請見每個圖說,最新購物資訊請看此:
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Black Gold 義大利黑松露醬
90g白松露原萃橄欖油 100ml
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詳細說明請看商品頁介紹,這次餅乾真的是我少數會吃的零食,好油商品部要錯過啊!
然後我親愛的作者、編輯們,以後要逼我截稿請準備好白酒配若寧行黑松露餅乾,不然我不編不寫不截稿(很好意思)。
同時也有129部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: 原味 松露鹽(或鹽)1茶匙 大蒜 蒜泥1大匙 鹽巴1茶匙 咖哩 咖哩醬1大匙 薑黃粉1茶匙 糖1茶匙 孜然 孜然粉1茶匙 酒1大匙 鹽巴1茶匙 義式 義式香料2茶匙 巴西里1茶匙 鹽巴1茶匙 橄欖油1大匙 醬油 醬油1大匙 味醂1大匙 蜂蜜1茶匙 大醬 大醬1大匙 糖1茶匙 酒1...
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松露油料理 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳貼文
材料:
原味
松露鹽(或鹽)1茶匙
大蒜
蒜泥1大匙
鹽巴1茶匙
咖哩
咖哩醬1大匙
薑黃粉1茶匙
糖1茶匙
孜然
孜然粉1茶匙
酒1大匙
鹽巴1茶匙
義式
義式香料2茶匙
巴西里1茶匙
鹽巴1茶匙
橄欖油1大匙
醬油
醬油1大匙
味醂1大匙
蜂蜜1茶匙
大醬
大醬1大匙
糖1茶匙
酒1茶匙
韓式
韓式辣醬1大匙
糖1茶匙
醬油1大匙
做法:
五花肉切成喜歡的大小 共8塊
用醬料醃製30分鐘以上
從味道淡的開始煎
中小火煎至兩面上色全熟即可
肉較厚的可以切開回烤
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松露油料理 在 白瑜 心星占星 Youtube 的精選貼文
4月是牡羊月,生在春天的牡羊,就像春天的嫩芽、櫻花一樣,燦爛而富有生命力。不過牡羊在生活上,真的沒有什麼耐性。尤其是吃飯,容易太隨性,不會好好照顧自己。
白瑜 心星占星
FB:https://www.facebook.com/nascastudio
IG:https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
感謝
義美蛋餅皮 https://reurl.cc/a9oEnZ
食材:
蛋餅皮 1包
香菇、蘑菇、金針菇、紅椒、黃椒、青椒、小黃瓜、山藥、馬鈴薯、
洋蔥、黑木耳、芝麻⋯⋯若干
薑 4片切碎
玫瑰海鹽、享有、白松露油、黑麻油 少許
黑芝麻醬、泡菜 按照偏好酌量取用
配菜:
黃橄欖、脆黃瓜
松露油料理 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
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看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
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蜜月去義大利買了比較好的紅酒醋和松露油
紅酒醋已經用一半了(煮牛肉好好吃啊~)
倒是松露油一直還沒開封囧
平常煮飯比較簡單
google找到的都是燉飯、義大利麵或炒蛋
不知道還有沒有其他的料理應用呢?
平常煮牛肉、豬肉或青菜可以用之類的...?
跟松露油味道不熟,一直不知道該如何使用><
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.207.201
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479619208.A.B34.html
google燙青菜又沒人討論過可以加松露油囧
原來還真的有人燙青菜加 明天就來試試!! 謝謝c大~
主要是不知道要加在什麼料理中Orz
※ 編輯: lernshin (36.225.178.67), 11/20/2016 20:57:45
感覺淡味(?)料理應該都蠻適合的 搞不好加蒸蛋也很不錯XD
所以沒有買便宜的 是真的有松露的松露油XD
在炒小黃瓜杏鮑菇上加了一點 吃起來真的不太一樣
不過小黃瓜吃不太出來 杏鮑菇就比較明顯有一股特殊的香味
感覺比較適合在味道不重的料理上??
s大的拌馬鈴薯泥用想的就覺得會超好吃XDDDD
※ 編輯: lernshin (1.171.32.64), 11/30/2016 22:05:32
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