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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 以官方粉絲團最新公告為準 ****
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
#松發肉骨茶 #信義區 #大安區
SONG FA 松發肉骨茶
遠百信義A13店
電話：02-27220556
地址：台北市信義區松仁路58號B3
SOG復興館店
電話：02-27732878
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2
松發肉骨茶居然有百元便當了！只能相挺了啦~新加坡哪有這種價格啊！😭 還有各種優惠，詳情請見粉絲團：https://www.facebook.com/SongFaTaiwan
新加坡連續4年米其林必比登推薦品牌，正宗潮州肉骨茶（白胡椒肉骨湯頭）.即日起至疫情恢復至二級警戒為止，外帶自取7折（醫護人員憑證五折）*不與其他優惠併用，特價套餐及加價購不再折扣
雖然被很多人嫌貴，但是人家在新加坡也是這價格，來到台北沒理由變便宜嘛....
好吃我還是會支持！😋😋😋
🛒琉元堂肉骨茶及生鮮團購 👉 https://gbf.tw/vrhc0
下個月就要過年了，想要揪大家一起團購琉元堂肉骨茶還有ELPOZO西班牙伊比利豬、Far West澳洲頂級野生雪白干貝、頂級智利鮭魚菲力、挪威超大size薄鹽鯖魚啊！過年備好料需要頂級食材啊，只能說頂級食材真的不需要什麼調味或是高超的烹調技巧就超好吃，我年紀大了以後就喜歡吃口味單純能吃到食材原本的鮮甜的料理。這次要揪大家團最好吃的琉元堂肉骨茶、雞湯及頂級生鮮！
#ELPOZO西班牙伊比利豬
我記得西班牙伊比利豬是我女兒出生那年才開放進口的，第一次在火鍋店吃到真的驚為天人，這個吃起來不像豬肉的豬肉，難怪號稱豬肉界的愛瑪仕，也有人說伊比利豬是「世界上最好吃的豬肉」，因為伊比利豬圈養的方式不同，所以油花的分布很均勻比較像牛肉呢，應該說介於牛肉跟豬肉之間的美味！不會有大部分豬肉會有的臭腥味！
均勻分布的油汁吃起來不會膩，反而是有點脆的口感非常迷人，撒上胡椒乾煎就超美味了，更講究一點可以先醃過之後再烹調更是厲害啊！簡單煎一下放上燉飯，在家也能吃到高檔料理！
#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝
北海道的干貝也迷人，但是澳洲頂級野生雪白干貝也有一種迷人的風味，吃起來口感比較柔軟一點，但相較於北海道比較清爽的風味，FarWest澳洲頂級野生雪白干貝吃起來干貝味更濃郁一點，價格也比較樸實一點。
全球米其林餐廳瘋狂指定食材FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的非常好吃，而且包裝是夾鏈袋，保存起來也相當方便欸！而且乾煎干貝是一道很快速可以就可以上菜的頂級佳餚，因為干貝退冰吸乾水分以後，平均一面只要煎45秒，所以我很愛準備餐點時乾煎個干貝擺上，馬上大升級啊！因為這是生食級的干貝，所以我都只有把表面稍微煎熟喔，那個軟嫩的干貝真的太多汁好吃了！而且FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的好大顆，吃起來好爽啊！
Far West澳洲頂級野生雪白干貝來自澳洲西岸的鯊魚灣，鯊魚灣海域非常乾淨，被聯合國列為世界遺產， Far West是在船上直接急速冷凍讓食材第一時間保持新鮮。
#頂級智利鮭魚菲力及挪威薄鹽鯖魚
我之前也有網購過海產，結果鮭魚跟鯖魚被我媽嫌說超難吃，雖然我當時的確是貪圖便宜，想說同一個品種哪會有差，結果尺寸跟口感都差超多的！結果價格其實也沒便宜多少啊！
頂級智利鮭魚菲力是取鮭魚中段的厚切腹肉，每一條鮭魚只有兩條菲力唷！這個部位油脂均勻、口感細緻，沒有過多的油膩感也不會氣炸一下就乾憋憋的，而且完全沒有魚刺，煮來給孩子吃真的太方便了！還是真空單片包裝，儲存在冰箱裡就是乾淨俐落！超方便！
挪威薄鹽鯖魚則是團購4L等級，真的超超超超超大一隻的啊！挪威的鯖魚為了抵抗寒冷的海水，累積更多脂肪，這也難怪我之前買的真的非常乾，就真的是暖海域的魚啊，而這個頂級鯖魚的油脂含量豐富、肉質特別細緻好吃，乾煎的魚皮也是香酥好吃，都不需要過多的調味就超好吃啊！因為我爺爺是澎湖人，所以從小就習慣每天晚餐都要吃魚啊！而挪威薄鹽鯖魚也是相當好料裡的魚也非常好吃，鯖魚已經有薄鹽調味過所以完全不用另外調味喔，直接乾煎或是氣炸就可以搞定了！
#新加坡正宗肉骨茶
大家都知道琉元堂是新加坡中藥材商行起家，創辦人因想念新加坡正宗肉骨茶香味，所以特別邀請藍帶主廚共同研發，以胡椒、中藥材與大骨，12小時細火慢熬成經典的肉骨茶湯！而且嚴選「台灣珍豬」肉質鮮甜不軟爛，有分成長骨或是短骨版本，我覺得都很好吃欸！
經典長骨，喜歡啃肉的可以選此款。
招牌短骨，喜歡吃肉多ㄧ點可以選此款。
而且袋子都是高規格食品級三層袋，包材材質可耐熱至130°C，所以可以直接隔水加熱或是解凍之後直接倒出來加熱，也可以加入自己喜歡的麵跟青菜，一碗肉骨茶麵快速完成！這煲湯的口味真的很棒，非常濃郁的蒜香跟胡椒香，肉也不乾柴真的非常好吃，是我喜歡的胡椒微微辣，爽感很有後勁！
#養生純雞湯
甘醇好喝的湯品，算是清爽口感！入菜非常方便之外，我女兒也很愛用這個湯泡飯啊！清爽不油膩又可以溫補很棒棒！
#元氣燉烏骨雞
嚴選出口日本和新加坡等級的烏骨雞，等級最高且完整的全雞，固形物足足有1300g，可以4～6人食用。裡面添加了蕈中極品─松茸。使用的工法也是比較特殊，雞和糯米結合非常完美，加熱時候讓糯米不會全部散開在湯裡面，一整份真的能讓人吃得非常飽很有飽足感，而且烏骨雞是也是溫補，它裡面紅棗和枸杞對身體都具有滋補和調養作用，烏雞湯可以補肝益腎、預防貧血，兩者都對孕婦有好處。它不是加當歸、蔘鬚等藥材喔。
🌷開團期間前100名下單並完成付款，單筆訂單滿3500元(不累計)，加贈鮮雞湯1包(價值250元)口味隨機出貨。
🌷Far West澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 3包+贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片和養生純雞湯2包(價值900元)
🌷新加坡正宗肉骨茶系列任選2盒，加贈頂級智利鮭魚菲力小尾巴2片(價值380元)，結帳時再現折150元
🌷元氣燉烏骨雞1入禮盒，加贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片(價值400元)
🛒琉元堂肉骨茶及生鮮團購 👉 https://gbf.tw/vrhc0
這次去哪裡好呢？就跟大家分享我的初遊新加坡之旅。
第一日行程：
?? #新加坡樟宜機場 Singapore Changi Airport
✒Airport Blvd, Singapore
星耀樟宜 Jewel Changi Airport
雨漩渦 Rain Vortex
?? #松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
排骨肉骨荼 Pork Ribs Soup SGD$7.60
腰肉片湯 Pork Tenderloin Soup SGD$ 7.40
鹵豬腳 Braised Pig’s Trotter SGD$7.60
自制五香卷 Homemade Ngoh Hiang SGD$9.10
油條 Dough Fritters SGD$2.00
咸菜 Salted Vegetables SGD$1.60
菜心 Cai Xin SGD$4.20
白飯 Plain Rice SGD$0.80
薏米水 Barley Water SGD$2.20
?? #濱海灣金沙購物商城 The Shoppes at Marina Bay Sands
✒Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore 018956
?? #TWG TEA
1837 SGD$20.00
?? #魚尾獅公園 Merlion Park
✒One Fullerton, Singapore 049213
?? #濱海露天熟食中心 Makansutra Gluttons Bay
✒#01, 8 Raffles Ave, 15 Esplanade Singapore, Singapore 039802
沙嗲套餐 Satay Set SGD$9.00
菜頭粿 Fried Carrot Cake SGD$4.00
甘蔗檸檬汁 Sugar Cane Lemon Juice SGD$1.50
?? #夜間野生動物園 Night Safari
✒80 Mandai Lake Rd, Singapore 729826
?? #忠忠熟食中心 Chomp Chomp Food Centre
✒20 Kensington Park Rd, Singapore 557269
醬烤魔鬼魚 BBQ Sambal Stingray SGD$15.00
福建蝦麵 Fried Prawn Noodle SGD$4.00
煎蠔蛋 Fried Omelete SGD$5.00
燒雞翼 BBQ Chicken Wing SGD$4.20
炒菜 Stir-fried Vegetable SGD$4.00
酸梅甘蔗汁 Sugar Cane Sour Plum Juice SGD$2.00
**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌
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Hi大家好，我是李幸～！
第一次剪輯，如果有建議的剪輯方法or想問Yuki的事希望大家留言給我唷！謝謝大家^^
期待大家的訂閱&喜歡的話幫我按個讚唷~!
Hiこんにちは！李ゆきです～！
初めての編集なので、Yukiに聞きたいことや編集のアドバイス等があれば、ぜひコメントをしてくださいねー！ありがとうございます。^^
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｜Singapore Day1｜舊禧街警察局、皮克林賓樂雅酒店、國立美術館、小印度、中國城
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**[VLOG]新加坡 Singapore DAY 2
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**[GOODS]台灣謎樣伴手禮？｜謎のお土産？
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來新加坡之前，對於新加坡的印象是
-小孩不笨
-吃口香糖會被鞭刑
-每個都是國際人才，中英文小case
直到8月我有機會至東南亞金融大國-新加坡開眼見+快閃48HR大挑戰
基本上的印象以外，還有我觀察到的幾點心得
【餐飲服務】
再忙，還是 #保持親切笑容。
我們有去了 #亞坤吐司、#松發肉骨茶店，#328叻沙、#小印度市場 等等都是當地人、旅客最愛的店，店家不僅會問清楚餐點，還會跟你說你們旅客可能怕什麼味道。
印象最深的是小印度市場內的瑪莎拉茶，印度大叔除了再三確認我們觀光客怕的味道，還會跟你說，加點冰比較好喝！也不會因為你一副外國臉就拉抬價格。
尤其是他們沒有小費文化，讓人更是感受到他們的服務真誠。
【運輸設施】
所有景點、交通運輸都一定會有 #無障礙設備，並且路上沒有任何一個坑洞。
公車一定會停車時才可以刷卡，臨時找不到卡，司機也不會露出不耐煩的臉。
車內除了欄杆外，還有設置輪椅停靠用的整面背板，安全還要再安全。
SMRT捷運樓梯內告示牌，甚至貼心地跟你說：「此處樓梯有五層樓高，電梯請往XX方向走」
當時我心裡想：如果我拿著很重的行李時，看到這麼貼心的一句話，我對這國家，絕對會留下美好的啟程記憶。
【城市規劃】
隨處可見的 #綠建築。
位於赤道附近的新加坡，明明是一個小島型氣候濕度應該很高，但卻沒有台灣的悶熱。
仔細觀察後，路上除了能發現各式特殊綠建築，隨意走到他們屋頂還都種滿著花花草草。城市美觀的同時，他們也間接改善了自己的居住環境。
據了解，新加坡於2006年開始推動綠建築規劃，預計於2030年達到80%的綠建築覆蓋率。
他們推動不到15年，已達60%的覆蓋率。這是新加坡政府對於 #城市規劃的執行率。
雖然只有短短的48HR的時間觀察，
但新加坡很多地方讓我無比敬佩，很多地方非常值得我們借鏡學習！
透過此次旅程，簡單地發現與心得與希望與大家分享，
如果有誤會請多見諒與指教。
期許台灣也可以更好！
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**剪輯/Edit：威力導演/Cyberlink 17‣‣https://amzn.to/31VWISf
**拍攝器材/Camara：DJI Osmo Pocket‣‣https://amzn.to/2N0MHyU
**This video is not sponsored 這支影片不是合作影片
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#Onesong #Vlog #旅行
#シンガポール #新加坡
#威力導演
松發肉骨茶 1969年在新加坡柔佛路上發跡，50年來秉持最傳統口味-入口即化的龍骨、濃郁的白胡椒味。2016年起新橋路店已第五年躋身新加坡米其林必比登推介榜單，為新加坡 ... ... <看更多>
松發肉骨茶價格 在 [食記] 台北忠孝復興松發肉骨茶新加坡美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：松發肉骨茶
消費時間：2019年/09月
地址：106 台北市大安區忠孝東路三段 300 號 B2
電話：02-2773-2878
營業時間：週日至週四 11:00 – 21:30、週五週六 11:00 – 22:00
每人平均價位：200 -500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌龍骨湯
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/song-fa-bak-kut-teh-tw/
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松發肉骨茶，連續三年米其林必比登推薦！
來來來，新加坡美食「 松發肉骨茶 」一號店進駐台北忠孝 SOGO 囉！
自從去新加坡吃過松發後，就覺得這是我在新加坡吃到最喜歡的肉骨茶，這看到他來台灣展店，又獲得了連續三年米其林必比登推薦，當然要來吃一下。
松發肉骨茶於 1969 年開業，從一輛手推車到海外展店，六十年的歷史老字號，擄獲了海內外大大小小饕客的芳心。
這天平日中午 12 點來，大約排了 10 分鐘才有位置。入座後沒多久，排隊人龍又更長了。
松發菜單
松發的菜單為一整本，平均一碗湯或一份餐點的價位在 200元以上，小菜根青菜則在 $60 – $180 之間。
看到招牌龍骨湯，當然必點無誤啊！！
旁邊還寫了米飯、油條根松發秘製湯粥。
因為在新加坡的時候就是喝一碗湯一吃碗白米飯，所以就沒有另外想要點粥來吃。
菜單有一頁在介紹該怎麼吃肉骨茶，可以喝原味也可以沾醬。
桌上調味料有特製醬油及辣椒醬。
將將～我的餐點上桌囉。
招牌龍骨湯 $260
招牌龍骨湯，三根肉超多的排骨，每一口咬下，肉都可以很輕易的骨肉分離，是很難得可以吃到很嫩的豬骨肉口感，又香又入味。
肉骨茶的湯是淺黃色，香中帶胡椒辣及蒜頭味，滋味很迷人、好喝，讓我一下子就續了一碗湯。
嗯嗯，湯可以免費續的，想喝多少就喝多少。
沾點醬油可以有不一樣的味道，不會吃起來這麼膩。
最喜歡的地方是有軟骨的地方，咬起來帶有軟脆的軟骨口感跟肉，好吃！
米飯 $25
滿滿一碗紮實的白米飯，跟台灣米比起來似乎要乾瘦一些。
單吃起來沒有台灣米來得好吃，但加上湯，白飯吸飽了湯汁就變得好吃許多。
油條 $60
將油條切成一段段，份量不少。
單吃不稀奇，放到肉骨湯中浸泡湯汁過後帶有肉骨茶香辣卻意外的好吃。
我想這種新加坡式油條加肉骨茶的吃法，大概就跟台灣豆漿油條是差不多的意思。
旅行狂愛吃筆記
雖然松發的價格有一點小貴，我這樣一個人吃就要三四百塊，非常百貨公司價格。
不過不用跑到新加坡就可以吃到松發肉骨茶的味道，偶爾想到來吃一下也是很可以。
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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