最近大家都買水餃囤起來當存貨
我也來推薦我心中的愛店~
獲蘋果日報2017年菜評比冠軍水餃,初期靠著港點大受歡迎,叉燒包更是胡天蘭書中巷弄美食。
個人最愛香菜水餃,超有特色,推薦給愛吃香菜的你。
文章是2017年拍攝😂
#宅配美食 #防疫餐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! - #彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋 - 艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店! 泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! 還有寵物安置空間,拍照美美的~ 湯頭和主食很有特色! 對了~~服務也很親切喔^^ . . 燒瓶子...
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東門市場年菜 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#蘭萱SingleMore
#第二集逛南門市場
#超級美食家神救援
上次和蘭萱逛市場在好多年前,同行的還有魚達人李嘉亮,我們逛東門市場,站在魚攤前討論加藥海鮮的特徵,被路人甲參一腳問東問西,我們買了三角肉回蘭萱家,用她家的小廚房做了香噴噴的紅燒肉,也把小份量滷肉食譜po上fb。
而今天為了蘭萱在YT頻道新開的「蘭萱Single More」,兩人手牽手走進南門市場,介紹我在南門市場的好朋友們:
一,台灣火腿大王萬有全老闆田種禾,教大家挑選臘肉,又如何使用金華火腿。
二,什麼蔬菜都有的阿萬青菜號的二代老闆阿君,秀出今年盛產的冬筍,冬天才有的薺菜,塌顆菜與芋艿。
三,貴婦最愛的南門鮮魚號老闆黑點,透露海參和明蝦怎麼選,以及蘭萱公布她媽媽過年時的家傳年菜「一帆風順」如何料理。
我知道蘭萱不諳廚藝,但她每年過年前一定要走一趟南門市場,鎖定快車肉乾購買大量的開心果,她自己承認最少嗑掉一公斤。
一開始我笑了,這蘭萱,在YT的新頻道聽起來像酒名,而到肉乾店只買堅果,不知出的是哪招?誰知開心果一試果然不凡,粒粒露綠核,新鮮看得到也吃得出,如同蘭萱Single More更勝一瓶酒,生活不論一或多都可以很自在。
蘭萱Single More第二集逛市場買年貨:
https://youtu.be/NtFwMkfFBUs
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
東門市場年菜 在 太陽臉 Facebook 的最佳解答
(2021春節年菜)
每年春節前我都會做幾道年菜送親友,今年只做三道:臘肉、XO醬和港式蘿蔔糕。
為了做年菜跑一趟南門市場,現在暫時搬到杭州南路的中繼站,我坐到東門捷運站然後走去大約10分鐘,天氣很好陽光曬得很舒服,宛如一趟宅男的城市小旅行。
中繼站比原來寬敞一些,那些老店顧著的也是老老闆,食材水準比其他市場好(當然也比較貴)。
年菜做好還要包裝好貼上小春聯才能送出。
東門市場年菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
還有寵物安置空間,拍照美美的~
湯頭和主食很有特色!
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址:員林市大同路二段266號
電話:04-8395577
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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東門市場年菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!外酥內軟的炸年糕超好吃阿!懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
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#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
-
香噴噴~嫩QQ!又沒有油耗味的炸年糕!
準備材料有:
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例:300g的粉配500CC的水
油溫:170-180度
炸的時間約:3分鐘內
-
2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔!
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔!
-
漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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圍爐加菜!媽媽看這邊!
#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋
佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜;
秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸,
用量健康又豐盛。
清爽南洋風咖哩近幾年逐漸崛起,
以辛香氣息結合柴魚高湯的風味,
辛香味層次豐富多元又溫和,
鮭魚頭溫補料理,美味暖心!
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