大碗便宜又滿意的來了~
還沒解封前防疫依舊不能鬆懈~東門市場的八鷹料亭再度更新新菜單,就連招牌的龍蝦都下放便當菜色。除了豪華海陸龍王,平均價格落在$110~$150,有別現在的200元左右的防疫餐盒,還有準備小點心給中午不吃主餐的粉領族!價格壓低更華麗,陪大家度過難熬的疫情期間阿~
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🦞豪華海陸龍王 $360
覺得疫情期間都吃不到好料嗎?來試試看這次的菜單更新超亮點~用一整隻的青龍蝦當作菜餚,龍蝦身搭配台灣梅花豬肉片。龍蝦剖背塞入特製的蒜蓉醬,蒜味濃郁和QQ脆脆的龍蝦肉搭配居然還不錯~豬肉片吃著很香,軟軟的還帶點脆脆的口感呢~附贈一碗龍蝦頭味噌湯~
🥘蒜蓉爆漿鮮蚵 $150
新鮮又大顆的蚵仔還有豐富的配料才$150喔!小花最愛這道啦~特選每日東港大顆的水嫩鮮蚵,每一顆都是水水嫩嫩油亮油亮的~一湯匙吃就太奢侈,我要一顆顆咬破品嘗箇中鮮味~不過這邊要說一下啦~小花愛吃但是小孩不懂蒜蓉美味,小孩要吃可能就要幫忙挑一下啦~
🐟台式經典炸三寶 $100 / 柳葉魚 $90 / 炸蚵仔酥 $130
由小肉豆、薯條、甜不辣三種熱門炸物組成的台式炸三寶,每份只要$100元而已,這個份量是為了裝盤,真實的份量會是1.5倍左右喔~小肉豆就是要串一下這樣才好吃啦~
看看這一盤柳葉魚,真的是很厲害喔~使用抱蛋的柳葉魚加上別於一般的麵包粉的炸法,外層麵皮輕薄酥脆,撒上簡單的胡椒鹽調味調味,這香的有夠徹底的呢~一口咬下茲茲作響~吃得出食材的新鮮,魚蛋很飽滿的喔~
喜歡吃鮮味的當然就不能錯過這一味~新鮮蚵仔鮮嫩好吃~就連九層塔就炸得酥酥脆脆的呢~
🐷日料經典三寶飯 $170
看到菜單還覺得有趣,原來日式的三寶是這個啊~感覺還滿有道理的呢~由嚴選挪威鯖魚、照燒雞腿肉、元氣厚切豬排所組成,這可都是日本料理的經典菜色,有這個三寶搭配不僅各樣都吃得到也不怕單一口味份量太多吃得太膩~
日式照燒醬的口味鹹甜雞肉也很嫩喔~
🐮和風滷排 $110 / 炙燒牛飯 $130
看似簡單的滷排用的是小里肌肉加上日式醬汁熬煮,不過我吃起來是比較偏台式啦~滷排的份量大且口味其實也還不錯~
燒牛就像日式的丼蓋飯一樣~用嚴選澳洲牛肉製燒,油香滑嫩的香氣逼人~表面的油脂配飯超下飯的~
🐷塔香豬肉炒麵
除了白飯的便當,招牌的塔香當然不能錯過,這道塔香豬肉炒麵用的是特選油麵溶入特製塔香醬汁,快炒台灣豬肉絲搭配新鮮蔬菜再撒上柴魚~在吃之前別忘了要均勻地攪拌攪拌,讓醬汁均勻的包覆麵條,這樣才香喔~
八鷹料亭
地址 : 東門市場1046號
電話 : 0972806991
時間 : 11:30 ~ 13:30 | 17:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/8Eagle/
外送 : 市區500就送、清大、香山1000送,竹北、園區1500送 | 20份以上請提前一日預約
訂餐 : LINE @056pcbwn
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東港龍蝦園 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的最佳解答
【誠品行旅於西洋情人節推出【致。愛│情人饗宴】】
【特派記者游勝鈞/專題報導】「大海、天空、海洋被重新鑄造,猶如一桶黃金,正如你在我夢裡的樣子,猶如一朵玫瑰,綻放在我內心最深處。」著名愛爾蘭詩人葉慈用玫瑰詮釋出愛情最美的樣子,用花朵歌頌真愛的純潔與珍貴。eslite hotel誠品行旅2/14-2/16西洋情人節晚間時段將於In Between之間餐廳及The Chapter Café分別推出情人節限定饗宴,伴隨窗外101都會夜景與松菸綠地的絕美景致,享受微醺在人文秘境裡的美好片刻;除此之外2/14當晚於In Between之間餐廳前來用餐的愛侶們,將可獲贈浪漫花束一只,每束皆由飯店首席花藝師親自設計打造,盼以真誠款待的心意,為情人夜晚增添獨一無二的美麗回憶。
位於二樓的In Between之間義法料理餐廳特別規劃「摯愛情人套餐」,每位NT$2,500+10%,除可享用以屏東鮮採直送的無花果入菜的「無花果與水牛起司佐榛果蜂蜜」、採日式手法微炙的「炙燒醋漬鮪魚」、飽富鮮美海味的「龍蝦濃湯」、帶有輕甜口感與夢幻色澤的「粉紅甜菜根燉飯」以及為味覺帶來迷人火花的「杏仁櫻桃焦糖茶慕斯與開心果蛋糕」,另由主廚悉心呈獻極品主菜二選一,包含受肉食饕客推崇的的經典之作「炭烤肋眼牛排│珠寶盒│蘆筍│燉菜」或肉質細緻彈嫩的「香煎鱈魚│菊芋│青花筍│奶油芥茉籽醬汁」,以精緻佳餚陪伴旅人共度浪漫夜晚;位於一樓無國界料理餐廳The Chapter Café則於情人佳節帶來「珍愛雙人饗宴」,每套NT$2,599+10%,一系列精彩菜色包含獨具主廚創意巧思的「阿拉斯加蟹肉│紫蘇梅│玉米脆餅」、「義式炒磨菇鮮蝦」、「牛肝菌卡布奇諾濃湯」及餐後甜點「白巧克力優格慕斯莓果茶蛋糕」,主餐方面則大器推出華麗雙人海陸美饌,令人垂涎回味並帶有百里香芬芳的「美國菲力牛排│蘆筍│百里香醬」以及採法式手法優雅呈現的「時令綜合海鮮│番茄奶油醬」,為情侶旅人傳遞濃厚深刻的幸福感,留下恆久難忘的美好記憶。詳細資訊請洽│ http://www.eslitehotel.com
唯美花束見證愛情心意 紅粉佳餚妝點夢幻夜晚
經典愛情電影「麥迪遜之橋」中曾有一句令人動心的台詞:「這樣確切的愛,一生只有一次。」為情人節寫下最美的註解。位於二樓的In Between之間餐廳擁有通透明亮的大片落地窗,在夜晚能遠眺台北101時尚都會夜景,搭配廳內融合當代與歷史溫度所打造的紅磚砌牆,為一處充滿人文風雅的約會場域,在今年西洋情人節將以心意化作餐桌佳餚推出「摯愛情人套餐」,並於2/14當晚特別獻上由飯店首席花藝師親自打造的絕美花束,爲每個浪漫時刻完美加冕,2/15-16前來用餐的旅人則可享精選情人專屬酒款,享受一段甜蜜的微醺時光。
精緻細膩的套餐內容包含前菜「無花果│水牛起司│榛果│紅酒醋」,選用自屏東鮮採直送的無花果,經微炙後襯上帶有溫和奶香的水牛起司與榛果碎,並綴以少許紅酒醋牽引出優雅的輕盈口感;「炙燒醋漬鮪魚」則是將肉質飽滿鮮美的東港黃鰭鮪魚以白酒醋浸漬3小時後加以炙燒,爽朗的酸度洋溢著最自然的海洋鮮味;主廚特製湯品「龍蝦濃湯」,以龍蝦殼、白蘭地及新鮮蔬菜悉心慢熬,盡釋出豐美的海味精華,再襯入緊實彈牙的龍蝦肉,讓口中味覺再次華麗轉場;賦予情人夜裡濃厚幸福感的「粉紅甜菜根燉飯│糖果甜菜」,將甜菜泥與蔬菜高湯一同燉煮,再以甜菜汁使米粒吸附俏麗的紅粉色澤,最後加入奶油起司增添燉飯的滑順質地,飾以紅白相間的刨片糖果甜菜,夢幻的粉嫩色彩象徵著愛情最甜蜜的模樣;精彩主菜則呈獻兩款海陸佳餚提供旅人情侶選擇,包含肉食饕客的美味首選「炭烤肋眼牛排│珠寶盒│蘆筍│燉菜」,精選6oz美國頂級肋眼牛排,以不過度烹調的手法完整保留住牛排最原始的美味,再將蔬食燉菜鋪入俏皮迷人的心型珠寶酥盒,品味齒頰留香令人心動的美好瞬間;鍾愛海潮鮮味的旅人則可選擇「香煎鱈魚│菊芋│青花筍│奶油芥茉籽醬汁」,以肉質細嫩的進口鱈魚搭附帶有菊花芬芳與輕甜風味的冬季菊芋,再佐入青花筍及奶油芥茉籽醬汁,以細膩的質感輕柔地挑動情人的舌尖味蕾;餐後甜點獻上「杏仁櫻桃焦糖茶慕斯│開心果蛋糕」,以開心果杏仁海綿蛋糕為主體,依序輕鋪上香甜櫻桃凍及杏仁奶油醬,並揉入帶有焦糖風味的茶香巧克力幕斯,綿密香軟的曼妙口感將完美融化情人芳心,以最唯美的姿態為情人節夜晚畫下浪漫結尾。
在城市裡的綠洲讓真愛發聲 共饗雙人華麗海陸盛宴
「當愛說話時,眾神的聲音是蒼天沉浸在和諧的靜寂中。」著名劇作家莎士比亞透過對愛情場景的描繪,營造出最純粹的唯美氛圍。位於一樓的The Chapter Café,白日是懷抱著盎然綠意的人文境地,入夜後大片落地窗則迎進松山文創園區獨有的幽雅清靜,特別於2/14-2/16情人佳節晚間時段推出「珍愛雙人饗宴」,融合華麗的海陸美饌演繹一場動人的愛情盛宴,讓愛的語言由此發聲。
首道開胃冷菜以「阿拉斯加蟹肉│紫蘇梅│玉米脆餅」揭開浪漫序曲,選用鮮嫩肥美的阿拉斯加蟹身肉,綴滴上微酸輕甜的紫蘇梅油醋醬,再搭襯香酥的玉米脆餅,注入有如戀愛般的甜美滋味;以溫沙拉翻轉口中味覺的「義式炒磨菇鮮蝦」,則將蘑菇與培根、新鮮蔬菜經拌炒後疊入溫熱酥盒,再輕鋪上肉質彈牙緊實的白晶蝦,爲接下來的精彩主菜美麗蘊釀;質地柔潤的經典湯品「牛肝菌卡布奇諾濃湯」,以洋蔥、蘑菇加入蔬菜高湯與牛肝菌共同熬煮,雋永的蕈菇香氣讓口中繚繞著溫柔餘韻;主菜則獻上豐盛華美的海陸佳餚,包含以美國頂級菲力(5oz)搭佐氣味清新淡雅的百里香,備受旅人喜愛的「美國菲力牛排│蘆筍│百里香醬」,以及採法式手法華麗詮釋的「時令綜合海鮮│番茄奶油醬」,將大蝦、淡菜、鮮蛤、透抽及比目魚加入炒香後的洋蔥蒜碎香煎上色,再淋入醉人的白蘭地酒與鮮魚高湯燉煮,搭配酸甜濃郁的番茄奶油醬,交織出風味絕倫的美妙層次;最完美的尾聲則由「白巧克力優格幕斯莓果茶蛋糕」優雅承接,切開白巧克力淋面,以帶有莓果茶芳香的心型杏仁蛋糕為基底,襯入甜蜜的櫻桃果泥與大黃根,外層包裹著輕柔奶香的巴伐洛伊白巧克力與檸檬優格幕斯,堆疊出令人心動愉悅的絕妙口感,爲情人節的夜晚帶來幸福餘味。
關於誠品行旅eslite hotel
誠品,是城市人的集體創作;誠品行旅,一處對美好生活無限想像之所在。提出「人文、藝術、創意、生活、自然」五大概念,彙集松山文創園區及鄰近創意街區的設計商店、咖啡館、書店、藝術電影院、表演廳等場所與誠品集團的豐沛資源,發展出體現臺灣風土民情並連結國際文創風華的品牌風格,開創嶄新的經營模式。2015年方始落成,成為全亞洲首座聚合人文閱讀、文創展演、音樂、電影、綠意自然、體驗生命感動的人文旅館,讀萬卷書,行萬里路。詳見誠品行旅官方網站http://www.eslitehotel.com/
東港龍蝦園 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的最讚貼文
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位於二樓的In Between之間義法料理餐廳特別規劃「摯愛情人套餐」,每位NT$2,500+10%,除可享用以屏東鮮採直送的無花果入菜的「無花果與水牛起司佐榛果蜂蜜」、採日式手法微炙的「炙燒醋漬鮪魚」、飽富鮮美海味的「龍蝦濃湯」、帶有輕甜口感與夢幻色澤的「粉紅甜菜根燉飯」以及為味覺帶來迷人火花的「杏仁櫻桃焦糖茶慕斯與開心果蛋糕」,另由主廚悉心呈獻極品主菜二選一,包含受肉食饕客推崇的的經典之作「炭烤肋眼牛排│珠寶盒│蘆筍│燉菜」或肉質細緻彈嫩的「香煎鱈魚│菊芋│青花筍│奶油芥茉籽醬汁」,以精緻佳餚陪伴旅人共度浪漫夜晚;位於一樓無國界料理餐廳The Chapter Café則於情人佳節帶來「珍愛雙人饗宴」,每套NT$2,599+10%,一系列精彩菜色包含獨具主廚創意巧思的「阿拉斯加蟹肉│紫蘇梅│玉米脆餅」、「義式炒磨菇鮮蝦」、「牛肝菌卡布奇諾濃湯」及餐後甜點「白巧克力優格慕斯莓果茶蛋糕」,主餐方面則大器推出華麗雙人海陸美饌,令人垂涎回味並帶有百里香芬芳的「美國菲力牛排│蘆筍│百里香醬」以及採法式手法優雅呈現的「時令綜合海鮮│番茄奶油醬」,為情侶旅人傳遞濃厚深刻的幸福感,留下恆久難忘的美好記憶。詳細資訊請洽│ http://www.eslitehotel.com
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精緻細膩的套餐內容包含前菜「無花果│水牛起司│榛果│紅酒醋」,選用自屏東鮮採直送的無花果,經微炙後襯上帶有溫和奶香的水牛起司與榛果碎,並綴以少許紅酒醋牽引出優雅的輕盈口感;「炙燒醋漬鮪魚」則是將肉質飽滿鮮美的東港黃鰭鮪魚以白酒醋浸漬3小時後加以炙燒,爽朗的酸度洋溢著最自然的海洋鮮味;主廚特製湯品「龍蝦濃湯」,以龍蝦殼、白蘭地及新鮮蔬菜悉心慢熬,盡釋出豐美的海味精華,再襯入緊實彈牙的龍蝦肉,讓口中味覺再次華麗轉場;賦予情人夜裡濃厚幸福感的「粉紅甜菜根燉飯│糖果甜菜」,將甜菜泥與蔬菜高湯一同燉煮,再以甜菜汁使米粒吸附俏麗的紅粉色澤,最後加入奶油起司增添燉飯的滑順質地,飾以紅白相間的刨片糖果甜菜,夢幻的粉嫩色彩象徵著愛情最甜蜜的模樣;精彩主菜則呈獻兩款海陸佳餚提供旅人情侶選擇,包含肉食饕客的美味首選「炭烤肋眼牛排│珠寶盒│蘆筍│燉菜」,精選6oz美國頂級肋眼牛排,以不過度烹調的手法完整保留住牛排最原始的美味,再將蔬食燉菜鋪入俏皮迷人的心型珠寶酥盒,品味齒頰留香令人心動的美好瞬間;鍾愛海潮鮮味的旅人則可選擇「香煎鱈魚│菊芋│青花筍│奶油芥茉籽醬汁」,以肉質細嫩的進口鱈魚搭附帶有菊花芬芳與輕甜風味的冬季菊芋,再佐入青花筍及奶油芥茉籽醬汁,以細膩的質感輕柔地挑動情人的舌尖味蕾;餐後甜點獻上「杏仁櫻桃焦糖茶慕斯│開心果蛋糕」,以開心果杏仁海綿蛋糕為主體,依序輕鋪上香甜櫻桃凍及杏仁奶油醬,並揉入帶有焦糖風味的茶香巧克力幕斯,綿密香軟的曼妙口感將完美融化情人芳心,以最唯美的姿態為情人節夜晚畫下浪漫結尾。
在城市裡的綠洲讓真愛發聲 共饗雙人華麗海陸盛宴
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首道開胃冷菜以「阿拉斯加蟹肉│紫蘇梅│玉米脆餅」揭開浪漫序曲,選用鮮嫩肥美的阿拉斯加蟹身肉,綴滴上微酸輕甜的紫蘇梅油醋醬,再搭襯香酥的玉米脆餅,注入有如戀愛般的甜美滋味;以溫沙拉翻轉口中味覺的「義式炒磨菇鮮蝦」,則將蘑菇與培根、新鮮蔬菜經拌炒後疊入溫熱酥盒,再輕鋪上肉質彈牙緊實的白晶蝦,爲接下來的精彩主菜美麗蘊釀;質地柔潤的經典湯品「牛肝菌卡布奇諾濃湯」,以洋蔥、蘑菇加入蔬菜高湯與牛肝菌共同熬煮,雋永的蕈菇香氣讓口中繚繞著溫柔餘韻;主菜則獻上豐盛華美的海陸佳餚,包含以美國頂級菲力(5oz)搭佐氣味清新淡雅的百里香,備受旅人喜愛的「美國菲力牛排│蘆筍│百里香醬」,以及採法式手法華麗詮釋的「時令綜合海鮮│番茄奶油醬」,將大蝦、淡菜、鮮蛤、透抽及比目魚加入炒香後的洋蔥蒜碎香煎上色,再淋入醉人的白蘭地酒與鮮魚高湯燉煮,搭配酸甜濃郁的番茄奶油醬,交織出風味絕倫的美妙層次;最完美的尾聲則由「白巧克力優格幕斯莓果茶蛋糕」優雅承接,切開白巧克力淋面,以帶有莓果茶芳香的心型杏仁蛋糕為基底,襯入甜蜜的櫻桃果泥與大黃根,外層包裹著輕柔奶香的巴伐洛伊白巧克力與檸檬優格幕斯,堆疊出令人心動愉悅的絕妙口感,爲情人節的夜晚帶來幸福餘味。
關於誠品行旅eslite hotel
誠品,是城市人的集體創作;誠品行旅,一處對美好生活無限想像之所在。提出「人文、藝術、創意、生活、自然」五大概念,彙集松山文創園區及鄰近創意街區的設計商店、咖啡館、書店、藝術電影院、表演廳等場所與誠品集團的豐沛資源,發展出體現臺灣風土民情並連結國際文創風華的品牌風格,開創嶄新的經營模式。2015年方始落成,成為全亞洲首座聚合人文閱讀、文創展演、音樂、電影、綠意自然、體驗生命感動的人文旅館,讀萬卷書,行萬里路。詳見誠品行旅官方網站http://www.eslitehotel.com/
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