天氣轉涼啦!又是好適合吃鍋的日子呢🍲冒椒火辣在東海、逢甲都有店面,逢甲的店位於文華道的激旨燒鳥旁喔,是間四川麻辣串串香火鍋店,光聽到店家的店名,就感覺到很辣🌶️不過店家有因應台灣人的口味做些微調✨
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串串每一個籤均一價3元!可以自行到冰箱挑選喜愛的食材,盤子的部分則依照顏色有不同的價位
鴛鴦鍋是麻辣鍋&大骨高湯,兩款湯頭我個人都蠻喜歡的,他們家的辣是那種麻麻的感覺,帶有花椒的香氣,辣得很舒服不刺激~大骨高湯有蔬果的鮮甜,隱約有酸菜的滋味
肉類、丸子那類可以放入麻辣鍋,青菜、菇類則放入大骨高湯比較不會吸附湯的辣油唷
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除了麻辣火鍋外也蠻多人外帶他們家的麻辣燙、小火鍋系列呢!店家的酸辣粉挺夠味,辣度、酸度都有,粉絲也有Q度,大夥兒在露天的環境下一起吃鍋,格外有氛圍🍲
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