關於 東山路 油條 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

上週出遊~
我吃了許多甜食與名產
旅行時三餐變得不正常
到家後秤體重，還真的胖了1公斤
我想~接下來到過年前我將執行減醣餐計畫 XD

先說說旅行時的飲食
台灣美食讓人無法招架
除了三餐外，我還吃了許多小吃美食
點心類我吃了泡芙、冰淇淋 、麻糬、牛舌餅 ...
夜市小吃:蚵仔煎、炸雞塊、滷味、東山鴨頭...
加上晚餐宵夜的零食、飲料
吃了很多平時不會吃的食物
心中沒有愧疚感，反而有放鬆的感覺
這就是旅行的目的

跟大家分享我旅行最後一天的飲食
早餐:
民宿老闆準備了在地早餐-飯糰
一大顆的飯糰我全吃完了
裡面有油條、1/6顆魯蛋、鹹蛋黃、酸菜與菜脯
沒磅秤量食物重量，我只能粗估熱量約528卡
吃完之後我們就邊玩邊北上回家
吃完感想是: 一顆太多了~超級飽 XD

午餐:
早上飯糰太大顆，我們到中午都沒有餓的感覺
等到下午1點半才吃午餐
因這幾天飲食不正常(蔬菜吃太少)
所以這餐我選了小火鍋當午餐
蔬菜量夠，也不會太重口味
因為早餐的飯糰澱粉量太多
所以午餐我就不吃飯了

點心:
傍晚吃了從中部帶回的名產-麻糬
因為是米製品灑上芝麻粉、花生粉
飽足感也是頗高
再加上蘋果一顆
下午點心也吃的很飽

晚餐:
晚上到家有點累，本來不想煮
但因為又懶得出門買
就搜尋冷凍庫裡有什麼
發現豬絞肉就做了漢堡肉
有雞蛋與金針菇就作了烘蛋
幫家人煮了牛肉麵，我只喝湯吃肉不吃麵
微波一顆冰烤地瓜當我的主食
簡單完成一餐

當我活動量增加時，我可多吃點澱粉類
就像出遊時走的路多，耗能也多
吃一些台灣小吃也不為過~
所以想吃美食的時候就要記得多運動喔😊
--
冰烤地瓜這裡買: http://jess.0980130579.com/
從連結下單有回饋禮

齋主我並沒有讀過東山彰良的著作。這次受 尖端網路書店 之邀，讀其今年的散文新作《越境》，才知原來錯過了一位身分如此獨特的作家。東山彰良，這個充滿日本味的名字實則為其筆名。東山彰良其實出生於台灣的外省家庭，父親是著名旅日學者王孝廉，也有個中文名字王震緒，五歲後在日本長大，也曾赴中國攻讀博士學位。52歲的東山彰良，身分非常特殊，長年居住日本的他，至今沒有日本國籍，反倒保有中華民國國籍，外省家庭出身的他，對中國的情感複雜，反倒是對台灣及日本有著濃厚的家鄉情感。

#贈書活動 #請耐心讀到最後
#尖端文化 #東山彰良 #越境

東山彰良過去的作品，就連作者本人都認為是大眾娛樂性為主。但這幾年的幾部作品反倒受到許多文學獎的肯定。2015年剛獲得「直木賞」的他知名度大開，2018年又以《我殺的人和殺我的人》讀賣文學獎的肯定。此次《越境》散文集的作品時間，則正落在了他對自我創作懷疑的階段，其中包括了得獎前的自嘲和得獎後的驚喜。但這些都不足以形容《越境》散文集的特色。

東山彰良的身分特殊，當他位處台灣時，台灣人都認為他應該屬於日本，而反過來當他在日本時，多數日本人都將他當作台灣人。甚至中文講得和台灣人一樣好的東山彰良，他在台灣的著作，也都是由日文撰寫，再請專業譯者譯成中文。

許多人說東山彰良的文字帶有「逃」的氛圍。暗示了東山彰良在自我身分認同，以及社會對他認同上的差異。在台灣是異客，在日本是異客，在中國更是異客，這複雜的情結下，反倒讓他的散文，像種獨特多國文化融合的感受。我們看著長年旅居日本的他，談及兒時與爺爺一起吃燒餅油條的回憶，談及在日本的青少年打架經驗，回憶在日本參加台灣電影節的觀影經驗等等。書中甚至有段他自述，因為身俱多重之身分，導致當代民族國家的國家認同難以建立，他並不認為自己是台灣人或日本人，而更像是個「出生於台灣，在日本成長的個體。」

本書書名《越境》，即隱含「跨越邊境」之意。不久前逝世的作家鍾肇政，曾於1998寫過一篇文章《越境的文學》，其中講述了當年參加「日本台灣學會」若林正丈主持的研討會，其中日本大學山口守教授，談及了台灣文學、中國文學和日本文學之間的關聯性。山口教授認為台灣的狀況特殊，在漢語的地位上屬於中國的邊緣，但文化上又近似於日本。因此具備日台雙重身分的作家，無論使用漢語或日語寫作，皆無法以國界作為其類別區分，其文學上都有種「越界」感。

我是在讀完這本書之後，才找到鍾肇政先生的這篇文章，領略本書之所以名為《越境》之理。東山彰良在這本散文集中，談論了許多個人價值觀、回憶以及諸多關於認同的議題。除散文之外，本書更收錄了東山彰良與作家李維英雄的對談，內容包含台灣的地景記憶，以及「越境文學」的種種特質。這篇收錄的對話，是篇不亞於散文本體的附錄，於散文並陳有種相得益彰之感。若齋友們喜愛這種特別的越境氛圍，也許到實體書店時拿起這本《越境》讀讀，你會喜不自勝的拿去結帳。當然，如果你看完這篇推薦，已然十分心動，也歡迎在網路書店下單購買。

購書連結:
https://www.books.com.tw/products/0010872013

當然，本次 尖端文化對酸齋的齋友們也非常慷慨，提供了兩本贈書名額，給我們酸齋的朋友。只要你在10/18(日) 20:00前滿足以下條件，就能參加抽獎。

1. 替本文按讚並公開分享
2. 於留言處TAG兩名朋友

齋主會在活動截止後抽出幸運的兩名得主。

此次活動感謝尖端文化的大力支持，也希望酸齋的齋友若對本書有興趣，趕快到各大通路購買。

@鴨寮街二號 #櫻桃烤鴨皮有咖ㄗ咖ㄗ😍😍
真的很優秀欸❤️可惜最大的敗筆，就是捲餅皮真的母湯
烤鴨本身juicy又香又大隻，肉質軟嫩、皮又脆
蜜醬不會過膩，蔥是細細的很好入口，再配上黃瓜條整個層次都豐富且清爽👍🏻

但是，餅皮乾乾的麵粉味微重，不香又易破，但吃起來又好像很厚🤔
反正一致 #負評那個餅皮，一隻鴨附12張居然我們四個人吃不完皮😅

加價第二吃
#鴨件炒高麗菜＞好吃❤️調味下飯，鴨肉大片，菜梗有透但又不過軟🤤🤤
加價第三吃
#鴨絲芋頭粥＞超大份還打包回家🤣芋頭是切丁加入熬煮，糯糯的感覺粥很濃～

港點系列～✨推爆 #蜜汁叉燒酥✨
是蛋黃酥的酥皮口感，不會過甜的內餡整個平衡在口中
噢噢就是這個口感😍😍天堂推薦😍😍
#蘿蔔糕 表皮不夠酥，不過軟嫩度很可以👌吃得到蘿蔔絲
#大理石流沙包 大理石紋長得很隨便，不過是好吃的皮，鬆軟適中👍🏻
#古法牛腩 嗯，一股東山鴨頭味的炸牛腩😂滷過軟嫩的牛腩裹粉酥炸，很特別，不過東山鴨頭味一直讓我出戲就是了
#兩相好腸粉 腸粉本身非常滑溜🤤油條也很酥脆！脆到對牙套娜來說有點硬🤣
#黑金芝麻球 這個就，超級硬🤣湯匙敲還會摳摳摳，內含流沙
#蟹黃豆腐褒 金沙豆腐感，豆腐軟嫩好吃，不過今天是不是吃太多金沙了😅😅

#木桶豆花 好吃的熱薑汁豆花👌滑嫩但沒有果凍感，也沒有豆渣的口感
糖醬也沒有到太甜～薑味不會到太濃，香氣十足

結論是～烤鴨很好吃，港點也可以，就是那個皮可能與我不是同路人罷了😅😅😅😅😅

【店家資訊】請點開👇👇👇

✅牛仔油飯
地址：新竹市北區城北街60號
✅阿婆早餐麵店
地址：新竹市東區東山街6號
✅私嚐の吃飯
地址：新竹市東區中正路96巷16號300
✅西大發城隍包
地址：新竹市北區長安街3號
✅林家冰店
地址：新竹市北區中山路75號300

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今天非常榮幸的一早七點抵達 #新竹車站 還準備吃爆 #新竹早餐 ！！！！
當然，一定要有地頭蛇帶我到處撒野才行 XDD
受寵若驚的我竟然由斜槓政壇與部落客的「輝哥 」帶領，一起去吃在地早餐❤️
這幾家都是精選的老店，很多學子上課前都會買一波吃的早餐呢！

（小象沒有政治立場，純粹介紹美食吃飯呦！）

🌟本集新竹早餐：

📍學府路饅頭肉排蛋
新竹市東區學府路112號

📍阿婆早餐麵店
新竹市東區東山街6號

📍新竹好吃麵粉腸貢丸
新竹市北區大同路182號

📍薯霸
新竹市東區世界街88號

📍秦師傅小籠包
新竹市東區中華路二段417號

00:00 精彩預告
00:23 吃爆新竹早餐！七點出發
01:08 學府路饅頭肉排蛋 - 饅頭肉排蛋 $45
03:52阿婆早餐麵店 - 餛飩麵大 $80 雙黃蛋餅 $30
05:50 新竹好吃麵粉腸貢丸 - 湯米粉大 $50 粉沯 $60
08:25 薯霸 - 鐵板麵蛋餅 $45
10:45 秦師傅水煎包 - 煎包 $14

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台灣1001個故事-20200621分集大綱：

part1：【滿天都是肉粽 肉粽天花板端午最壯觀】
https://youtu.be/NdxSimcajT8

part2：【旗魚黑輪加雞蛋酥 東港海鮮商東山再起】
https://youtu.be/bycDlAzX2-c

part3：【傳統市場芋頭粿蘿蔔糕 一出籠瞬間秒殺】
https://youtu.be/wTJhCxb8Esw

part4：【紅牌導遊返鄉轉行 礦工排骨便當拚人氣】
https://youtu.be/3-CEhV6Wa9o

part5：【七旬開心油條伯 一生志業古法製作油條】
https://youtu.be/kXh9TnTyRt0

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