【世界20大市集!恭喜基隆廟口夜市!👏👏👏】
#你去過幾個呢? #旅行的意義
「你旅行的風景,是別人的日常光景。」
還記得的話😅,疫情前大家都是怎麼旅行的呢?是高級旅宿享受、米其林摘星、IG網美勝地打卡、照著旅行書走,還是......?這些下班女子都很喜歡,不過其中最愛的一件事,莫過於到當地市集。
不一定大快朵頤,即使走馬看花都好,因為,總會發現專屬於當地的獨特文化。
那些是,唯有親自踏上土地,才會有的,是當地人的早餐、午餐、晚餐,是那個地方的日常光景(包括觀光),也是不親自走一趟,無法領略到的,所以我很喜歡。
最近國際時尚雜誌 Tatler (Tatler Taiwan)有一篇 “20 Of The World's Most Famous Food Markets”,選了世界二十大名市集,很驕傲地,我的家鄉 #基隆廟口夜市 ,那個我從小到大補習前會去覓食,口袋裡總有些名單的地方,上榜了。
然後其他有幾個市集,也歷歷在目,各種旅行的回憶湧上心頭。
以下是20大名市集,你去過幾個呢?留言跟我們分享,都去過的不要留我會羨慕!(開玩笑的)
⭕基隆廟口夜市
⭕泰國安帕瓦水上市場
❌西班牙馬德里聖米格市場
⭕義大利佛羅倫斯中央市場
❌西雅圖派克市場
❌墨爾本維多利亞市場
⭕東京築地市場
⭕巴黎紅孩兒市場
❌新加坡舊機場路熟食中心
❌巴賽隆納博蓋利亞市場
❌里斯本美食廣場市場
❌首爾廣藏市場
⭕慕尼黑穀物市場
❌哥本哈根瓦埃勒市場
⭕倫敦博羅市場
❌摩洛哥馬拉喀什德吉瑪廣場
❌多倫多聖羅倫斯市場
❌布達佩斯中央市場
❌舊金山渡輪大廈農夫市集
❌瑞典斯德哥爾摩東城室內市場
#泰國安帕瓦水上市場,這算是台灣人的觀光勝地,下班女子走著走著還遇到學妹呢,就像在台灣街頭一樣😂!最讓人回味無窮的就是船麵了,當然,還有泰奶!#義大利佛羅倫斯中央市場 最知名的是牛肚包與帥哥老闆們(誤)。另外,走入歷史的 #東京築地市場 應也是許多台灣人的回憶,在移轉前下班女子剛好去了一趟,身為基隆兒女當然要大啖海鮮。
#巴黎紅孩兒市場 是巴黎最古老的遮頂市集,可以追溯到17世紀,這是歐洲很讓人心醉的一部分,能生活在歷史之中。名為紅孩兒絕對和西遊記或是張克帆、馬國賢等人無關(透露年齡😂),是當地的孤兒院,而孤兒院中的孩子都穿紅色衣服。
#慕尼黑穀物市場、 #倫敦博羅市場(也稱菠蘿市場),是到歐洲後嘖嘖稱奇的市場,原來販賣生鮮的市場,陳列也可以這麼乾淨、美觀、舒適,比百貨公司美食地下街還舒適。
不過,這也不代表我們的文化就不如人,有著鮮明特色的基隆廟口,是我從小到大的回憶,但汗顏的是找了半天,電腦裡有其他國家市集的照片,卻沒有基隆廟口的。
這是我們的通病,極少去珍視自己擁有的。其實,到各地旅行,最感動的時刻,通常是踏進家門時。旅行讓我了解到的是,終究要回過頭來擁抱自己的文化,思索如何讓它更好、延續下去,是我們永遠要努力的旅行。
***
下班女子做了一張圖放在底下留言給大家使用,可以看看去過哪些,跟別人分享唷!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih,也在其Youtube影片中提到,本週 #侯Sir簽到簿 來到小編 最熟悉的新北板橋 !首先,侯Sir 前往日前提到的「#憶樂托老中心」,採用最新科技來照顧家中長輩。人臉辨識系統 可以自動偵測體溫、情緒,讓家人能夠及時掌握老人家健康狀況。侯Sir說高齡人口成長速度很快,托老中心不嫌多,提供他們無微不至的照顧是市府必須發揮的功用。 ...
東城室內市場 在 非單身女子Mayyu&哈士奇Doggy狗日記 Facebook 的最讚貼文
#美國 #舊金山 #渡輪大廈
國際時尚雜誌Tatler最新一期選出 #世界20大名市集,Mayyu去過三個,您最想去哪一個呢?
Mayyu前年去美國時,有去舊金山的渡輪大廈,雖然沒有遇到農夫市集,但是在裡面吃了 Hog Island Oyster 新鮮的生蠔、Humphry Slocombe 冰淇淋、Blue Bottle Coffee #藍瓶咖啡,也是過足了癮!
#資料來源
https://www.tatlerasia.com/dining/journeys/best-food-markets-in-the-world-zh-hant
1 泰國:安帕瓦水上市場泰
2 西班牙馬德里:聖米格爾市場
3 台灣基隆:基隆廟口夜市
4 義大利佛羅倫斯:中央市場
5 美國西雅圖:派克市場
6 澳洲墨爾本:維多利亞市場
7 日本東京:築地魚市
8 法國巴黎:紅孩兒市場
9 新加坡:舊機場路熟食中心
10 西班牙巴賽隆納:博蓋利亞市場
11 葡萄牙里斯本:美食廣場市場
12 韓國首爾:廣藏市場
13 德國慕尼黑:穀物市場
14 丹麥哥本哈根:瓦埃勒市場
15 英國倫敦:博羅市場
16 摩洛哥馬拉喀什:德吉瑪廣場
17 加拿大多倫多:聖羅倫斯市場
18 匈牙利布達佩斯:布達佩斯中央市場
19 美國舊金山:渡輪大廈農夫市集
20 瑞典斯德哥爾摩:東城室內市場
#hogisland #oyster
#humphry #icecream
#bluebottle #bluebottlecoffee
東城室內市場 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最讚貼文
用一盤基隆特產Tatler吉古拉,恭喜✨基隆夜市✨入選世界20大市集!
一直開到午夜過後的基隆夜市,是過往遊客酒吧貪杯完,續攤的好選擇,展現基隆夜生活的活力!
全球入選市集的名單;
▪️基隆廟口
▪️泰國安帕瓦水上市場
▪️西班牙馬德里聖米格市場
▪️義大利佛羅倫斯中央市場
▪️西雅圖派克市場
▪️墨爾本維多利亞市場
▪️東京築地
▪️巴黎紅孩兒市場
▪️新加坡舊機場路熟食中心
▪️巴賽隆納博蓋利亞市場
▪️里斯本美食廣場市場
▪️首爾廣藏市場
▪️慕尼黑穀物市場
▪️哥本哈根瓦埃勒市場
▪️倫敦博羅市場
▪️摩洛哥馬拉喀什德吉瑪廣場
▪️多倫多聖羅倫斯市場
▪️布達佩斯中央市場
▪️舊金山渡輪大廈農夫市集
▪️瑞典斯德哥爾摩東城室內市場
除了基隆廟口外,我只去過東京築地和首爾廣藏市場,其他都好遠🤣 大家也有去過這些入選市集嗎?
東城室內市場 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳貼文
本週 #侯Sir簽到簿 來到小編 最熟悉的新北板橋 !首先,侯Sir 前往日前提到的「#憶樂托老中心」,採用最新科技來照顧家中長輩。人臉辨識系統 可以自動偵測體溫、情緒,讓家人能夠及時掌握老人家健康狀況。侯Sir說高齡人口成長速度很快,托老中心不嫌多,提供他們無微不至的照顧是市府必須發揮的功用。
接著帶大家前往板橋在地 #黃石市場 ,侯Sir日前去北歐 #瑞典 斯德哥爾摩考察時,還特別到當地 #東城室內市場 去觀摩學習,不管在衛生、環境、設計或科技方面,我們的市場還有許多可以改善的地方。新北市預計4年內改造8座公有市場,讓更多年輕人願意回到這個充滿人情味的地方,替市場注入新氣象。
在 #里長座談會 時里長們也特別針對 #電線桿地下化、#都更 以及 #排水 問題提出意見,侯Sir也呼籲地方代表們能替市民事先解決的事情就先解決,和第一線區長和區公所夥伴們共同努力,同心為市民做事,是侯Sir一直以來最在乎的事情。
#新北在地 #新北好貼心 #新北有你真好 #4ourNewTaipei#新北友好市
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東城室內市場 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳解答
侯市長出身在嘉義朴子的傳統市場,從小跟著室長的爸爸殺豬、切豬肉,雖然環境較髒亂、衛生條件較差,但最有活力、最有人情味的地方也是傳統市場。因此去到任何地方,都喜歡逛當地市場,這是來到一個新環境最「接地氣」的方式。侯市長很期待這次跟市府團隊參訪 #瑞典 #斯德哥爾摩 #東城室內市場 (#ÖstermalmsSaluhall),聽聽Östermalms Saluhall市場專案經理暨雜誌行銷總編輯 Ms. Lina Bielsten分享市場的過去、現在、未來與行銷方式。
Östermalms Saluhall是世界第七大市場,專案經理Ms. Lina Bielsten提到瑞典政府為了降低衛生風險,禁止人們在戶外販售新鮮農產品,1888年將廣場上的菜市場遷移到廣場旁新建市場大廳。2016年舊市場大廳急需現代化修繕,但為保持市場正常運作,在原廣場直接搭建臨時中繼市場,安置原有的市場攤商,同時預計2020年冬季重新開放翻新後市場。
如果你覺得臨時中繼市場會很簡易隨便?你會對北歐人的認真感到欽佩。進入市場感受到的是 現代化、乾淨、明亮、舒適的購物空間,同時為了配合當地文化,每個攤位都保留精美原裝木雕。每個攤位都使用透明玻璃櫃來進行商品展示,不僅保存食物新鮮度,也維護環境衛生。整體建築物挑高將近有15公尺以上,環境井然有序,不管是櫃位規劃與設備設施清潔度,都讓人覺得窗明几淨、乾淨舒服,不但能來買東西,甚至挑選好食材後跟三五好友在一旁的用餐區坐下來吃飯、閒聊、放鬆的好地方。同時,專案經理Ms. Lina Bielsten也透過Östermalms Saluhall自己的FB、推特、雜誌,分享市場的日常或是舉辦Party來記錄著店主跟客戶互動小故事,非常溫馨。但其實最讓市長感動的是,他們在設計上貼心的考量身心障礙者的使用,不論是視障或無障礙坡道都做的非常人性化。
超過20年的新北市 #公有市場 不僅老舊,甚至不符合安全衛生,也缺乏特色,所以市府將選定改造8座公有市場,其中較為老舊的 #新北板橋 #黃石市場、#新北金山 #第一市場 及 #新北新莊 #公有第一市場 列為第一波改造對象。「建築設備老舊、競爭力弱及行銷不足」都是傳統市場所面臨的難題,所以這一趟來參訪Östermalms Saluhall,侯市長希望市府經發局市場處團隊能以「#永續化」、「#硬底子」與「#軟實力」三大面向來推動改造,融合 #公托、#社福單位、#里民活動中心,結合 #智慧科技 及 #現代化服務,讓市場成為在地重要活動據點,提升空間使用效益。
#以人為本 #國際厚友誼 #安居樂業
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