"酸菜鍋"一般吃法就是涮白肉,但這家開業六十年的東北小館,招牌"酸菜白肉鍋"加入鮮蝦、三點蟹和鮮蚵,海陸雙拼看來相當豐盛,鮮蝦吸附湯汁口感脆嫩鮮美,搭配人氣小菜"麻辣夫妻肺片",和自製的"叢林雞",味道香辣讓人回味。第三代小老闆說,老店經歷過戰火,他用心維護家的味道,期望爺爺能看到家人的努力。
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過6,710的網紅海倫清桃,也在其Youtube影片中提到,#海倫清桃#蜜桃美食#東北金小館酸菜白肉鍋...
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主持人:江大成
主題:百變首選醃「芥」菜
節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm
本集播出日期:2021.05.14
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台北有一家東北口味的麵點小館,已經走過四十個年頭,現在交給雙胞胎姊妹接棒經營。當初年輕一輩一度主張更換麵條被轟出家門,最後還寫了悔過書,向長輩承諾,絕對按照傳統製麵、製餅,老味道才得以完完整整的被保存下來。
店家資訊:
穆記牛肉麵
地址:台北市信義區吳興街239號
電話:(02)2722-2707
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東北小館 在 東北小館餃行天下- 最新價目表營業時間 - Facebook 的推薦與評價
東北小館 餃行天下 · 2018年7月3日下午7:28 · Facebook for Android ·. 最新價目表營業時間: 11:00-13:00 ○ 17:00-19:30 每週五公休. 未提供相片說明。 3 次分享. ... <看更多>