你有夢過「大便💩」嗎?
不管是你在💩還是踩到💩..
先不要以為夢到💩會很賽(衰)啦
夢中的💩在夢境占卜中是被視為吉祥的夢喔!!!
📖
💩一直是我們避之唯恐不及的汙穢之物 (髒東西)
那是因為我們從小就被灌輸💩之中充滿細菌
上完廁所後一定要洗乾淨雙手
否則會將細菌吃進口中的觀念..
所以我們習慣對💩漠不關心
連自己的💩也都不太看就將它沖走
但其實這樣會忽視身體給我們重要的健康訊息❗️
📖幾句金句送給你
❶「腸道照顧好,百病不來找」
❷「老化由腸道開始」
❸「如何與便便和平共存,也代表自己想要的生活型態」
📖
光是看到此書的書名就印象深刻
我們可以由觀察💩了解自己腸道健康狀況
這本書提到了💩的 #種類、#顏色、#味道、#量、#形狀 及 #硬度 與 #正確的便便方式
內容含括 #腸內菌相、#免疫力、#腹瀉 與 #便秘 等等
用淺顯易懂的方式把💩這件事刻劃的生動活潑
閱讀此書就像輕鬆地翻閱一本漫畫
希望更多人更加重視腸道健康,更加親近💩、重視💩、了解💩。
我喜歡這本書,因為它傳達重要的訊息。
📖
💩會受到飲食、心情、生活模式三角關係的影響。
以下將💩分成7類,越往下越劣質。
你的是哪種💩呢?
❶最優型捲便(完美的便便捲,沒有切口,從頭到尾都一氣呵成,飲食生活和精神狀態都處於極佳的狀態)
❷香蕉型(一條便,落入水中會微微浮上水面,精神狀態良好、飲食很均衡)
❸細長型(老人型細便,好發於為減肥以致食物攝取不足、腹部肌肉無力的年輕女性身上)
❹黏稠型(接近腹瀉狀態,由於水分沒有完全被吸收,長期會造成腸道不正常,甚至演變成過敏性腸道症候群)
❺水液型(常伴隨突發便意,水分幾乎沒被腸道吸收,原因大多出於壓力或暴飲暴食)
❻軟硬參雜型(屬過敏性腸道症候群的一種,由於壓力造成腸道運作不規律)
❼硬梆梆型(俗稱兔便,小顆偏硬,便便長時間堆積在腸道中,水分過度被吸收,以致便便偏硬,經常導致便秘或腹脹)
📖
對💩有益的食物:
❶澱粉類:地瓜、芋頭、南瓜、蓮藕、馬鈴薯、紅豆
❷五穀類:玄米、小米、大麥、蕎麥麵
❸豆類:大豆、毛豆、豆腐渣、納豆
❹蔬菜:胡蘿蔔、牛蒡、蘿蔔、蒟蒻
❺蕈類:香菇、鴻喜菇、金針菇
❻海藻類:裙帶菜、海帶、海藻、海苔
❼水果:蘋果、香蕉、奇異果、柿子
❽堅果類:杏仁、腰果、落花生、核桃、夏威夷豆
❾乳製品:優格、起司
📖
我自己的排便方式就是:
一旦有『好想便便💩喔…』的想法
就馬上衝進廁所,專心一意的排便
當然,平常要喝足夠的水、補充足量纖維和 #益生菌 囉!
📖
此書有提供便便💩色表:將各種顏色的便便與當時的身體狀態做成圖表參考。
為了持續擁有健康的生活
就必須每天和自己的💩面對面接觸
開始要學著觀察自己的💩
讓我們越「便」越美麗吧🥰🥰
📙書名:【#大便書 -邁向優質便便的幸福生活】
作者:寄藤文平、藤田紘一郎
出版社:小知堂文化
#好書推薦 #書籍推薦 #閱讀 #吃貨營養師家芸
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,總是敵不過甜點的誘惑,卻又想要減肥……… 想無負擔大口吃甜點,輕鬆變瘦又變美嗎?快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙,一次搞懂減醣烘焙10大取代食材,學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。 00:00 甜點中隱藏的減重地雷 02:44 常用精製糖升糖指數比一比 04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 ...
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杏仁粉是澱粉嗎 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
【營養素是地瓜3倍!高營養密度的「栗子」含優質蛋白及油脂...吃對能減肥】
栗子不同於其他堅果都把能量儲存在油脂內,而是大多轉換為澱粉,這也是栗子吃起來鬆軟綿密、容易有飽足感的原因之一。
除了是減重好食材以外,栗子也是營養師眼中高營養密度的「超級食物」,光是它的葉酸含量就達將近地瓜的3倍。究竟栗子還有哪些營養?營養師教你減重這樣吃👇
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杏仁粉是澱粉嗎 在 Greenpeace 綠色和平 (台灣網站) Facebook 的最佳解答
你喝 #植物奶 嗎?
近年來環境與動物權意識抬頭,從歐美紅到台灣的植物奶風潮,最近更是吹遍各大餐飲市場,但沒喝過的人是不是也很納悶,植物奶真的這麼好?
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#當然植物奶不是奶
植物奶是個大家族,成員來自不同豆類、穀物等植物性食材,因口感與外觀類似牛奶,且食材變化性高,可以調配不同濃度與口味,漸漸被視為牛奶的最佳候補選手。雖然有個潮潮的洋名,但其實我們常喝的豆漿、米漿,都嘛是植物奶!#也就是說台灣走的很前面啊
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#友善環境真滴讚
最近我們不斷強調的牛隻畜牧業與環境成本問題,當然也表現在牛奶身上。根據牛津大學研究,同樣生產一杯牛奶,碳排是豆漿的三倍,用水需求更是超過20倍。#牛奶與植物奶比較圖參考留言👇
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#植物也有環境影響
依耕種方式,個別作物的環境影響仍有差異。例如杏仁的用水需求就相當高,而且通常種植在較乾旱地區,對當地影響還待研究進一步證實。不過從數據上來看, #豆漿的環境成本都最低,台灣到處都能喝到美味豆漿,沒有進口運輸的碳排問題,整體表現最優💚
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#少乳糖少負擔
牛奶的主要營養價值如蛋白質,同等量的豆漿也可以輕鬆獲得,#且熱量更低。但像燕麥奶、米漿基本成份是澱粉,可不能像小編把豆漿當水那樣豪飲啊🤣 (而且有人喝黃豆奶會脹氣的話推薦黑豆奶喔)也要評估自身健康需求補充其他蛋白質來源。
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總結~植物奶確實棒棒!非常適合作為牛奶替代品,搭配飲料與料理使用。如果可以,盡量選用在地品牌,省下跨國運輸的碳排就更讚🙌
#少肉多蔬福
#喜歡植物奶的你一定也可以
#出一張嘴用吃改變世界
📍https://act.gp/3h802Et
杏仁粉是澱粉嗎 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
總是敵不過甜點的誘惑,卻又想要減肥………
想無負擔大口吃甜點,輕鬆變瘦又變美嗎?快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙,一次搞懂減醣烘焙10大取代食材,學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。
00:00 甜點中隱藏的減重地雷
02:44 常用精製糖升糖指數比一比
04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 特色與使用
蜂蜜、椰糖、赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖
08:48 常用精製澱粉碳水含量比一比
09:25 5種非精製澱粉 特色優點與使用
全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、
13:40 營養師5大減糖秘訣大公開
減醣甜點輕鬆動手做:布朗尼
香蕉蛋糕
花生高纖燕麥餅乾+ 義式奶酪
#減肥想吃甜#減糖烘焙#減醣烘焙材料
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杏仁粉是澱粉嗎 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
草莓香草奶油酥皮蛋糕捲
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份量: 12-14 份
準備時間: 35 分鐘
料理時間: 25 分鐘
總時間: 60 分鐘
等待時間: 6,5 小時
難易度: 中等
所需食材:
酥皮部分:
1 個 酥皮 (尺寸: 30 x 24 cm)
50 g 奶油
100 g 糖
5 g 肉桂粉
香草奶油部分:
50 g 糖
30 g 玉米澱粉
鹽少許
香草莢
500 ml 牛奶
1 顆 蛋黃
1000 ml 打發鮮奶油
250 g 新鮮草莓
裝飾部分:
70 g 杏仁片
5 顆 新鮮草莓
新鮮薄荷葉
作法:
1. 在酥皮上刷上融化的奶油,然後撒上糖和肉桂粉。機著用切披薩機將麵團切成約 2 公分寬的均勻麵條。將其放在舖有烘焙紙的烤盤上,然後放入 180°C 烤箱約 20 至 25 分鐘。當麵條帶呈金黃色時,它們就完成了。
2. 對於香草奶油,在平底鍋中混合澱粉、糖、香草莢、少許鹽和牛奶,慢慢加熱。混合物煮沸後,將平底鍋從爐子上移開,讓其冷卻 10 分鐘。拌入蛋黃攪拌,蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
3. 將酥皮從烤箱中取出,並將它們放在一張烘焙紙上,冷卻大約一小時。
4. 用攪拌器將攪打香草奶油,香草奶油醬準備好了。
5. 草莓切片。
6. 現在,在面前放一張烘焙紙,用大約 1 公分厚的香草奶油塗在烘培紙的一半。然後在奶油層中間縱向放置 5 根酥皮棒。
7. 在酥皮棒上再塗一層香草奶油醬,然後放上草莓片。
8. 然後按如下方式分層:香草奶油醬、4 根酥皮棒、香草奶油醬、草莓片、香草奶油醬、3 根酥皮棒、香草奶油醬。
9. 將烘培紙折疊在一起製成一卷。將其放入冰箱至少 6 小時(最好是隔夜)。
10. 將冷卻的夾心蛋糕放在盤子上,用烤杏仁片、草莓和新鮮薄荷裝飾。
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杏仁粉是澱粉嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
帶有甜杏仁和蜂蜜餡的漂亮蜂窩
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份量: 6–8 份
準備時間: 20 分鐘
烘培時間: 30 分鐘
總時間: 50 分鐘
冷卻時間: 25 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
麵團部分:
300 g 麵粉
1/4 茶匙 泡打粉
1 小搓 鹽
180 g 奶油
50 g 玉米澱粉
1 顆 蛋黃
100 ml 水
番紅花
杏仁內餡部分:
250 g 杏仁 (整顆或是磨碎)
150 g 紅糖
1 顆 蛋白
1 茶匙 蜂蜜
作法:
1. 將杏仁切碎或用磨碎的杏仁。然後加入紅糖、蛋白和蜂蜜攪拌。接著,用保鮮膜將其包起來,放進冰箱15分鐘。
2. 同時,將麵粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽和奶油揉成麵團。將番紅花溶解在 100 ml水中,濾出任何殘留物。接著,將番紅花水混合到麵團裡,並將麵團放入冰箱10分鐘。
3. 將麵團擀成長方形。把杏仁和蜂蜜的混合物做成一個和麵團一樣長的卷。將杏仁蜂蜜卷放在麵團的一側並捲起來。
4. 將麵卷切成大小相同、略微傾斜的小塊。
5. 用鑷子將麵團捏幾下,讓其看起來像蜂窩。
小提示:如果麵團太軟,可以先放進冰箱一會再烘烤。
6. 然後將帶有甜杏仁蜂蜜餡的蜂窩,放進180°C的烤箱30分鐘。上桌前,記得在蜂巢上淋上一些蜂蜜,這會讓它們有著美妙的光澤。
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