#高雄美食客
這間位在三民市場巷子裡的李蘭胡椒餅
是阿如在亂逛時發現的
他的位置真的很隱密耶
有人知道這間嗎??😁
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/209233048
李蘭胡椒餅 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的精選貼文
💁🏻♂️ #素蘭胡椒餅|高雄·三民 🚩
🔥人氣巷弄美食 / 老饕才知道🔥
位於 #三民市場 巷子內的 #傳統美食 ,據說是在地第一家創始店,以前在很顯眼的地方賣,後來疑似烤箱不宜移動才在巷子裡,不過老饕們都知道要往巷子內找,巷口指引也有寫「胡椒餅往裡面走」,所以不難找唷!
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🔺胡椒餅 $35
烤過的手工胡椒餅外頭烤得酥脆,裡頭則是醃製過的黑豬前腿肉,咬下去要很小心,裡頭的汁很容易燙到,阿姨不斷提醒肉汁是精華別浪費,確實先喝再吃整體又香又涮嘴非常享受,尤其在這冷颼颼的天氣👍🏻
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💡感謝 Tau日常 瘋吃高雄肉燥飯 走到一半即時叫住我,不然我一定走回鳳山了,然後還不知道什麼是胡椒餅🤣
🌟胡椒餅製作需要時間,建議大家先打電話預約,阿姨一人作業大家記得要耐心等候,如果跟阿姨講話她沒回看一下是不是帶著耳機聽音樂,阿姨人很親切一直講解還一直找我們合照🥰
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💁🏻♂️ 素蘭胡椒餅 🌮
🔍Kaohsiung, Taiwan
📍高雄市三民區三民街156巷
電話:0918-922613
營業時間:12:30-18:00 / 週日公休
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李蘭胡椒餅 在 Tau日常 Facebook 的最佳貼文
「#李蘭胡椒餅」
位在三民市場巷子內。
在三民市場裡面,會在巷口前寫「胡椒餅往裡面走」,就會看到了。
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這天與 @louis__lin 及 @pkfoodie182 一起來三民市場晃晃,剛好看到「胡椒餅往內走」。
瑫跟肉燥哥倆人立馬停了下來,往巷弄內走了進去。
原以為會踩雷,因為他們家是用烤箱烤的,跟一般甕燒的不同。沒想到吃了一顆之後,又立馬多叫了2顆吃😂。
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阿姨非常的好客與親切,一直不斷的跟我們仨人介紹原本在哪裡賣,做生意的信用問題,選用的豬肉絕對是台灣的黑豬肉,不是什麼外來的豬肉,絕對要讓人家吃的安心又健康。
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⚠️:建議先訂餅,以免等太久。
【阿姨看似沒生意,但其實訂單滿多的。】
要吃的人請記得筆記一下。
(我們這天等了快一小時,還好沒踩雷😂)
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「#胡椒餅$35」
餅皮酥脆,而且焦香味超級香,完全不輸甕烤的。
內餡的部分多汁有嚼勁,又不會因為黑胡椒的嗆辣覺得太過辛辣。
我們仨個都覺得超級好吃!
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尤其內餡是用黑豬肉下去醃製的,所以香氣與肉汁甜到一個舒爽的程度,把餅皮撥開後,滿滿的肉汁直接爆漿出來,實在是太滿足了。
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阿姨說:「肉汁最精華了!快點吸乾淨!不要浪費」
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🏠:三民市場內
☎️:0918-922-613(李蘭胡椒餅)
⌚️:建議電話詢問
(休假日:建議電話詢問)
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