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請問你是「愛書人」嗎？　 #抽書活動
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無法到世界各地打卡的時候，但我們至少能好好地漫遊在書海之中。
#朱雀文化 邀請逸帆推薦這本《愛書人》
《愛書人》，是一本與「書」相關的書，滿載了書蟲喜愛的寶貴資訊，以及同為愛書人的作者珍．蒙特（Jane Mount）所繪的各個主題書架。這是本大人口味的繪本書，網羅了許多與書籍、作家、書店等等的小知識，像個萬花筒，讓人可以略窺以書為中心點的大千世界。
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說穿了完全就是「各類主題書單」的精華懶人包啊！
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茫茫書海之中，你還有選擇性困擾嗎？
先看這本《愛書人》
書裡除了許多的推薦書單之外，
還有資深編輯、圖書館員、作家、書店採購等，
資深書蟲選出的推薦書，
我意外發現個人好喜歡的幾本書也都在推薦書單上！
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閱讀帶來的養分，常在你日後不經意時，產生了連結。版主很喜歡以某些國度為背景的書籍，像是印度的項塔蘭，阿富汗的追風箏的孩子 / 燦爛千陽，巴基斯坦喜瑪拉雅山的三杯茶故事,讓我在旅行當地時，有某層面的感受與視野。
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你也是愛書人嗎？或著需要「精華書單推薦」？那可千萬別錯過《愛書人》
博客來→https://reurl.cc/9X5pXO
金石堂→https://reurl.cc/Oqk4dg
誠品→https://reurl.cc/r81Z7O
讀冊生活→ https://reurl.cc/R1bOM6
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同時也感謝朱雀文化提供《愛書人》一本，抽獎送粉
❶本篇按讚 + 留言 #愛書人
❷例如：個人此生推薦必讀的經典是「燦爛千陽」，#愛書人
☛ 參加條件：2020/10/07 11:59 前
☛ 抽出時間：2020/10/08 FB粉絲團公布（寄送限制台灣）
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#抽書 #愛書人 #流動圖書館 #旅行與冒險
#朱雀文化 #閱讀 #首刷贈送書本身高尺

【你也是愛書人嗎？】#抽書活動

許多人會說「我已經不太看書了。」
隨著網路世代崛起，
似乎看書這回事從大眾變成小眾，
但我永遠記得小時候最喜歡收到書商通路，
那時候一次郵購20本書的興奮感，
翻開來各式各樣的選購書，
就像是一本本寶藏，
或者窩在圖書館小說層的底下，
從倪匡看到瓊瑤，再看到吳淡如跟張小嫻，
或許那時候在心裡扎根，
若有一天能成為一本書的作者，
大概是全世界最了不起的事情了。

#朱雀文化 邀請雪兒推薦這本《愛書人》，
我一看到介紹就興奮不已，
彷彿一本書就是一座圖書館，
裡面收錄2000本書、47座世界級書店、
36個圖書館以及超療癒的插圖。

翻開第一頁全是世界經典名著，
珍奧斯丁的傲慢與偏見大概是我看過最多遍的小說，
家裡有全套的哈利波特與魔戒全集，
還有安東尼的小王子跟路易莎的小婦人，
我喜歡看書，大概都是從這些開始。

裡面第一頁畫位在巴黎莎士比亞書店，
也是我最愛的書店其中之一，
人生原以為枯燥，
看這本書之後就覺得清單上又多了很多慾望，
旅行與冒險則推薦了雪兒史翠德《那時候，我只剩下勇敢》，
書中的世界會開啟另外一種嚮往，
也與內心做靈性的對話。

你也是愛書人嗎？那就不要錯過愛書人

手刀連結🔗 博客來：https://reurl.cc/Ezomrk

也感謝 #朱雀文化 提供2本，
給愛書的你，FB兩本。

❶按本篇讚 + 留言 #我是愛書人
❷例如 我最喜歡的書是傲慢與偏見， #我是愛書人

☛ 參加條件：2020/09/25 11:59 前
☛ 抽出時間：2020/09/26 FB粉絲團公布（寄送限制台灣）

#朱雀文化 #愛書人 #你還有看書嗎 #一起看書好嗎

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12. 《看見不一樣的世界II- 943散文集》文庫出版 2019
11. 《看見不一樣的世界- 943散文集》文庫出版 2018
10.《跟著943超值玩日本》皇冠 2017
9. 《10萬元環遊世界》(電子書) 皇冠 2016
8.《10萬元環遊世界》(全新改版) 皇冠 2015
7.《943帶你超值玩遍馬來西亞》華成 2014
6.《來去寺廟住一晚：超省錢！美食、美景，身心靈一次滿足》圓神2013
5.《3萬5輕鬆遊倫敦》皇冠 2012
4.《馬來西亞快樂出走-檳城馬六甲布城》馬來西亞觀光局 2011
3.《943留學生懶人食譜》朱雀文化 2010
2.《10萬元環遊世界》皇冠 2009
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本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔣馥竹
　　　　
內容簡介：
　　集結20年教學經驗的精華配方，
　　讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
　　飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
　　
　　「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
　　
　　作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
　　
　　本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
　　
　　Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
　　
　　Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
　　
　　Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
　　
　　蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
　　　　
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
　　救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
　　
　　
作者粉絲頁： 蔣老師的餐飲班
　
出版社粉絲頁： 朱雀文化



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本集主題：「主廚精選！世界經典甜點：傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹
　　　　　　　
訪問作者：郭建昌
　　　
內容簡介：
　　每一個國家與地方的甜點，都有著屬於它獨特的風味。
　　法國以層次、酥脆、風味著稱；德國則以重口味、粗獷為表現；
　　而美國是豪邁、大分量；日本則走細膩、重包裝；
　　至於我們的寶島――台灣，則以當季鮮果為特色。
　　只要學會暢銷食譜作者郭建昌的拿手調味秘技，
　　不用出國，在家也能享用全世界經典甜點。
　　
　　「對於熱愛甜點的人來說，無論吃了多少東西，永遠都吃得下甜點。」曾在台灣、法國學藝，具有多年烘焙實戰、教學經驗，目前經營法式糕點店的作者郭建昌堅信不移。近幾年在台灣，國際甜點店如雨後春筍般開店，加上許多人在出國旅遊時品嘗到各國的傳統糕點，使得馬卡龍、可麗露、咕咕沃夫、奧地利蘋果捲、巴黎–布列斯特等各國傳統糕點人氣居高不下。
　　
　　身為糕點師的作者，熱愛烘焙並且喜愛旅遊，在法國進修、工作期間，親嘗不少法式，以及歐美諸國的地方甜點，工作上的磨練，讓他在甜點之都巴黎更精進一身烘焙好手藝。他認為每一個國家與地方的甜點，都有著屬於它獨特的風味。法國以層次、酥脆、風味著稱；德國則以重口味、粗獷為表現；而美國是豪邁、大分量；日本則走細膩、重包裝；至於我們的寶島――台灣，則以當季鮮果為特色。
　　
　　為了讓身在台灣的讀者不出國，就能享受世界各國的甜點，作者在本書中精選了近40道具代表性的傳統甜點，分成「蛋糕＆乳酪」、「塔＆派＆千層」、「點心＆慕斯」和「糖果＆餅乾＆麵包」四大類，全都是耳熟能詳、令人百吃不膩的在地經典點心。除了翔實的基本工法、甜點做法與步驟圖，並於每一道甜點搭配療癒風插圖，說明甜點的質地與組合。此外，更為讀者分享一則則與甜點相關的有趣由來、歷史，在製作甜點之餘，希望讀者也能舒心閱讀這本書。
　　
　　作者郭建昌最擅長的，便是呈現每一道甜點的層次風味。從組合的層次、酥脆、酸與果香，或加入不同酒類增味。利用食材的獨特風味加以搭配，讓人品嘗時，能藉由不同食物的風味，在味蕾中變化。所以在本書中，除了傳統配方，他更分享自己多年嘗試，研發出的黃金比例配方，並且說明與改良配方的差異，讓讀者有更多選擇。每道甜點更貼心的標上做法難易度，即使是烘焙新手們也能找自己的心頭好。道道都是美味配方，嗜吃甜點的讀者，快點翻開這本書，歡迎和作者一起環遊世界吃甜點！
　　　　　　　
作者簡介：暢銷食譜作者　郭建昌Enzo
　　自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好，
　　於是選擇了甜點作為美學的出口。
　　希望把生活當中所嗅到的事與物，
　　以美味的料理呈現出來，
　　讓幸福的氛圍縈繞在你我之間。
　　
　　經歷
　　2014至今 France maman法國媽媽手點主廚
　　2007～2014 上城糕餅小舖行政主廚
　　2004～2006 法國蒙布里耶Valras-Plage Stomajo法式餐廳、法國里昂Le Matin、法國布列塔尼Danialle、
　　法國巴黎里昂6區La Sasondora
　　1998～2003 上城糕餅小舖西點主廚
　　
　　教學
　　2000～2010 飛訊烘焙材料公司
　　2008國立基隆海事學校烘焙技術講師
　　
　　著作
　　2011《初學者的法式時尚甜點》
　　2010《法式烘焙時尚甜點》

本集主題：「幸福園遊會：蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡，一書在手，園遊會、慶生會、開Party不用愁」新書介紹
　　　　　
專訪作者：Catherin、聶家琪
　　　
內容簡介：
鹹甜美味一網打盡，家庭烘焙、小資創業都適用
　　
●園遊會、慶生會，這一本就夠
　　近40款商品、五花八門的各式美味，或甜或鹹、或西式或中式，只要翻起這一本，隨時都有一項能滿足你的需要，保證是園遊會、慶生會中最吸睛的商品。
　　
●免烤箱、令人驚奇的創意餅乾與甜點
　　書中收錄多款免烤箱甜點，是最適合親子同樂的美味，諸如棉花棒棒糖、彩虹棉花糖甜筒等；更有許多平凡的蛋糕、餅乾，經過老師們的巧思，做出許多創意的裝飾，像是捧花餅乾、玻璃搖搖餅乾、推筒蛋糕等，每一款都讓人愛不釋手。
　　
●鹹食料理，保證最吸睛
　　本書與其他食譜書最大的差別是收錄了鹹食料理，像是人人都愛的鹹酥雞、下酒好菜綜合滷味及可以吃飽也可以吃巧的壽司及茶葉蛋，這些向來是園遊會最熱銷的美食，當然更是家人的最愛，你一定要學會！
　　
2019年烘焙社團最期待這一本！
　　
　　2017《幸福烘焙的第一本書》狂銷熱賣，FB社團「管的幸福烘焙聯合國」社長兼管理員─邱嘉慧再次集合11位烘焙老師，推出以園遊會、慶生會為主題的烘焙食譜─《幸福園遊會》，近40款商品不僅是聚會開趴最受歡迎美食，更是小資創業熱銷品。
　　
圖書版稅全數捐出做公益，學作烘焙又行善，大家一起來！
　　　　　　
作者簡介：管的幸福烘焙聯合國
　　2018年11月成立，是一處以「烘焙與烹飪」為主的無私分享社團，社員們可以在社團裡分享烘焙作品、失敗食譜即時救援、討拍、潛水……，是許多人心目中最紓壓的烘焙社團。
　　
　　園遊會、慶生會要做什麼點心是社員們在社團裡最常詢問的問題之一，有鑑於此，由社長邱嘉慧發起，在社團裡挑選出11位烘焙老師，將園遊會、慶生會最熱銷、吸睛的商品，集結成書。