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#冷贈書
你知道嗎？【人類為什麼愛吃肉？】
＃本日冷知識1493
人類到底是怎麼從以水果樹葉為主食變成非肉不可的生物呢？
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②請在此篇下留言：人類會這麼愛吃肉，我想是因為＿＿＿
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李相僖，尹信榮著 ，陳建安譯。《人類的起源：最受美國大學生歡迎的22堂人類學課，關於你是誰、你從哪裡來又該往哪裡去》，臺北：三采文化，2018。
http://www.dailycold.tw/16753/
[Mr. Saturday]
你知道嗎？【沒有橘子的橘子茶】
#本日冷知識932
大家好，又到了Mr Holiday時間。
Mr Holiday在2014年從英國買了一套Whittard的The Finest Tea Collection 茶葉禮盒，裡面有各式各樣的茶葉，從English Breakfast、Afternoon Tea到Earl Grey等等。
其中有一盒茶叫作Orange Pekoe，但是在我用熱水泡開，然後喝下第一口熱茶之後，我發現事情並不單純！雖然茶叫作Orange Pekoe，但是喝起來完全沒有橘子的味道，難道是Whittard公司騙人嗎？
經過我的研究之後，發現原來這裡所指的橘子，並不是實際上吃的那個橘子，而是荷蘭的橘子王朝(House of Orange)。荷蘭是對東亞貿易的先驅者之一，尤其以他成立的東印度公司為最明顯的象徵。
1610年，荷蘭東印度公司是歐洲第一個將日本綠茶引進歐洲的組織，在幾年後，也引進了中國的白毫茶，白毫茶深受荷蘭貴族橘子王朝喜愛，變成了皇家認證 (Royal Warrant) 的茶。「白毫」依照中國方言的發音為Pak-ho，所以荷蘭橘子王朝皇家認證的白毫茶，也就以Orange Pekoe的方式稱呼這種茶。
所以不是名字有Orange的茶就一定有Orange喔！
我們下次見！
[Mr Holiday]
參考資料：
The Dutch Invent 'Orange Pekoe' http://goo.gl/rSKeje
