Modori 三鍋組+1把手+1鍋蓋
評測心得:★★★★☆
有興趣或還在觀望的太太,就花點時間看看吧
也許能推坑,或是拉你一把OH!
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若就使用經驗來說
整體感受上是蠻不錯的
尤其是堆疊收納(除了美之外的實用優點)
確實解決了,嚕不進櫃子裡的困擾
不用掛的拎拎隆隆、站的歪歪斜斜
看起來整齊舒服很多
之前不沾鍋收納,斜的疊放
多多少少都會擔心鍋緣邊角會ㄎㄟˊ
到掉漆,損壞不沾塗層
Modori 3咖鍋疊放,依舊輕巧
疊疊樂時也就比較不會擔心
太過親密而受傷
手把的部分,比想像中來得穩固
操作上也頗直覺,手把握緊上鎖
大拇指按壓按鈕即鬆開
不需學習直接上手~
但要特別注意的是
把手需要使用的時候才裝上去!
很重要自己念三次!
除非使用IH爐,不然真心不推薦
將把手長時間扣在鍋子上
因為把手是烤漆上色,帶一點軟橡膠
的質感,長時間受熱(明火- 輻射熱)
很可能會造成脫漆,那就醜掉了
重點是!沒得單買
他們目前是不拆賣的 =.=a
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不沾效果跟廣告裡沒有差很多
整個很古溜,荷葉效應很好
熱鍋下一點油後,滑順度更是抓不住
不過「這也沒啥了不起」
因為一般不沾鍋,只要不是太爛沒品牌的
表現都不會差太多,重點在續航力,持久度!
這部分的表現就需要更長時間觀察了
跟年輕鮮肉體力好的道理相同
日子久了才見真章,才看得出有沒有愛啊~
順便美言一下「之前開過團的 美亞Anolon 」
到現在表現依舊可圈可點,相當滿意!
雖然說沒有白水水的美麗外表
但實力可是很堅強!耐操有擋頭!
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再來細說3咖鍋子適合的料理與食物量
規格
S:19.4cm直徑|9.3cm高(蓄水1.5L,目測8分滿)
M:23.5cm直徑|8cm高(蓄水1.8L,目測8分滿)
L:25.5cm直徑|5.5cm高(我是淺鍋)
*S鍋附鍋蓋,鍋蓋把手為電木
看數字不知道有沒有概念
讓我換個說法會比較清楚
一般飯碗
裝湯完全沒有裝料容量為 230cc(8分滿)
有裝料像是蔬菜、雞肉、排骨
液體的部分大概是180~200
實際使用換算
因為不會有人喝清水加鹽的湯
所以扣掉料的部分S鍋,大概能裝1L左右的液體
也就是3~4碗湯左右,這個概念可以理解吧
PS.要整鍋裝滿滿也是可以啦
SO 那就可以想像一下
S鍋能做什麼料理了
湯類OK、燉煮滷OK、泡麵獨享或雙人OK
基本上只要是液體多的料理
用這咖都適合
M鍋的話,我會覺得用在煨、煮、涮
方面會更佳合適,因為鍋面較大,深度適中
邊吃邊煮感覺應該會挺不錯的~
像是部隊鍋、壽喜燒、煨豆腐、煨麵
白菜滷、煨絲瓜、燒雞
ㄧ樣也是適用於液體比較多的料理
PS.這個尺寸有單獨販售鍋蓋,我有買!
PSS.推薦加購鍋蓋,悶煮速度會快些
L鍋沒啥懸念,就適用於煎、炒、拌
雖然說鍋緣的高度不低,但鍋子夠大
所以拿來做翻炒、煎應該都會比較順手
液體比較多就跳過用別的尺寸吧
PS.炒|我還是習慣用中華鍋型,所以這咖很少用心得較少
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清洗的部分,我沒有特別著墨
大部分由洗碗機代勞(手把需手洗)
偶爾手洗,特別要注意的是用了清潔劑之後
鍋子內外都非常滑溜,沒抓好可是會飛走的
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總結:
就美顏來說,本尊確實頗有姿色
也很上相,去掉把手直接上桌很可以!
實用性目前看來沒太大問題,也頗順手
收納不用說就是優秀
我覺得比較會讓人糾結的點在於「容量」
S煮湯太少,2大1小也許免強,愛喝湯可能會打架
M燉煮又稍微太大...鍋面太寬,燉一次可能要吃上兩餐
在料理的適用性,我還在摸索
畢竟韓系料理,跟台菜還是有不小的差異
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以上報告完畢!
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讓我知道,阿不然我會覺得花時間
打字分享心得沒有回應~會很心酸捏
#本文無業請安心服用
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