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梅子直播秀！白毛台豆漿葡萄/ 無花果/ 翠妞香瓜/ 綠竹筍/ 小管/ 鮮魚/ 國產牛肉/ 萬巒豬腳/ 國產豆包

8/28(星期六)早上10:00 開播，8/30(星期一)早上8點結單!
給你最優質的國產農特產品❗️
只要按讚、分享本篇貼文，並在下方留言：「鳳梨酵素洗衣球全台農會即日上市」
就有機會獲得:分享禮乙份!
僅於直播開始前在台北希望廣場粉絲團留言者具抽獎資格

【注意事項】
分享禮得獎名單將於8/28(六)下午兩點公佈
早鳥禮、互動禮將於節目中抽出，請持續收看直播喔!

本活動所有商品、贈獎細節，主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利
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📌第1標 (產銷履歷)惈啡綠農場-新社白毛台豆漿葡萄(2.5kg/5串)含運組，原價920元，活動特價800元
📌第2標 張大哥無花果2台斤免運組(鮮果)，原價850元，活動特價799元
📌第3標 阿水伯翠妞香瓜5台斤(8-9顆)含運組，原價950元，活動特價690元
📌第4標 (2020新北筍王總冠軍)黃姐綠竹筍5台斤含運組，原價1200元，活動特價1150元
📌第5-1標 (澎湖漁會)小管家族超值含運組，原價1450元，活動特價1080元
📌第5-2標 (澎湖漁會)澎湖優鮮熱銷鮮魚超值含運組，原價1300元，活動特價980元
📌第6標 (御牧牛)國產牛肉居家料理含運組，原價1490元，活動特價1150元
📌第7標 (2包)家香豬-萬巒豬腳600g含運組，原價840元，活動特價650元
📌第8-1標 本家生機-國產豆包特惠含運組(天然手作無添加)，原價1040元，活動特價699元
📌第8-2標 本家生機-國產豆豆含特惠組合包(天然手作無添加)，原價1000元，活動特價699元

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折扣券領取連結:
http://www.ehope.org.tw/rwd21/default.aspx
☎電話客服>>0800-666-980
LINE聯絡客服>>https://line.me/R/ti/p/%40pya7063o

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歡迎收看久違的高蛋白備餐系列～～
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」

豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非！常！高！
這次很開心可以跟 #本家生機 合作
提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
快來嘗試看看吧✌🏻

---------- 優 惠 在 這 裡 ----------

🔸網址：https://www.benjianaturalfoods.com/categories/new6hotpotfoods
🔸優惠：
1⃣️輸入折扣碼【tofuwithtraveggobonus】，可享滿1000元「免運」優惠
2⃣️輸入折扣碼【tofuwithtraveggo】，可享滿1200元享「9折」+「免運」優惠
🔸優惠期限只到1/3(日)，大家把握時間喔🔥

---------- 抽 獎 在 這 裡 ----------

只要在底下留言分享：
1⃣️最想用哪樣豆類產品製作料理
2⃣️分享你最得意的豆類食譜
就有機會獲得影片中出現的「6種品項組合包」
抽獎時間只到 12/20(日)晚上23:59 (Youtube抽2位、Facebook抽1位)

----------我 們 的 菜 單 ----------

🔺糖醋豆腸
食材：
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許

作法：
1.調糖醋醬（番茄醬、砂糖、醬油、黑醋）
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可


🔺鹽酥豆腸
食材：
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許

作法：
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可


🔺三杯豆包
食材：
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把

作法：
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料：醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔，蓋上鍋蓋悶30秒即可


🔺氣炸椒香豆包
食材：
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許

作法：
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可


🔺純素旦炒飯
食材：
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙

作法：
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可


🔺時蔬咖哩
食材：
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許

作法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可


🔺腐竹炒高麗
食材：
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許

作法：
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味


🔺辣炒三絲
食材：
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許

作法：
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味


🔺香料烤時蔬
食材：
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許

作法：
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘

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闔家團圓一鍋燉👨‍👩‍👧‍👦👩‍👩‍👦‍👦
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非基改豆製品涮嘴又健康

【小編憶起與家人團聚時...】
鍋物裡怎麼能少了炸角螺
小編家裡常常吃火鍋
就怕火鍋裡浮成回鍋油
不知是喝湯還是喝油
這次的一鍋燉味美鮮甜
湯頭裡卻不會有油耗味
快跟著Rich媽咪動手做起乃！

——🌿【純素農家一鍋燉】🌿——
[食材]：
炸響鈴捲 半包 ( 購買炸響鈴卷 👉 https://p-y.cc/s6478066 )
牛番茄 2顆
乾香菇 5朶
紅蘿蔔 1/2支
嫩薑 少許
娃娃菜 3支

[調味料]：
橄欖油 2大匙tbsp ( 購買橄欖油 👉 https://p-y.cc/s6478131 )
鹽 1小匙tsp
素蠔油 1大匙tbsp ( 購買素蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
胡椒粉 1小匙tsp
芝麻香油 1小匙tsp
素高湯(開水亦可)300c.c.

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👉食材：豆包泥、蔥(可不加)、九層塔、菜脯、黑鹽、油
⭐製作方法⭐
混和豆包泥、蔥花、碎九層塔、菜脯，加入鹽巴，煎至兩面上色即可。

豆包泥購買通路：
👉全省里仁門市。建議去之前打電話問一下哦！
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👉本家生機食材，台北雙連站有耕豆腐門市，亦可網購
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👉家裏附近素料行，直接去店裡詢問，有些現場有賣、或是可以預定。
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白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹

設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/