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你知道家中最髒的地方在哪裡?
大部份的人直覺反應是「廁所」
NoNoNo~大錯特錯
微生物學家Charles Gerba調查顯示
一般家庭細菌最多的地方是 #砧板
砧板上的糞便細菌數量比馬桶座上多😱😱
因為切肉用的砧板容易殘留 #沙門氏菌和 #大腸桿菌
所以把三明治放在馬桶座上可能比放在砧板上還安全!!
在充滿細菌的砧板準備食物
就像臉沒洗乾淨就擦保養品一樣徒勞無功啊~
傳統的木頭、塑膠砧板清潔不易
還要用漂白水、小蘇打粉依特定比例清潔
我看了就頭昏🤯
還好李頭家適時送上這台母親節禮物一直被我歐漏👏👏
凌亂衛生堪慮的廚房
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向發霉藏污納垢的木頭、塑膠等砧板說再見👋 👋
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✔️蔬果/生食/熟食分類三砧板不混切好衛生!
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⭕️刀具收納槽:4大收納槽,不挑刀型,市面上98%的刀具皆可收納,還有貼心剪刀槽,消毒烘乾使用率最高的寶寶剪刀✂️我家的菜刀、肉刀、水果刀、吐司刀、抹刀全部放入都還有空間。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#豆豆媽吳霈蓁 #砧板 #發霉 前幾天看到一則新聞,大陸有一對夫妻才60幾歲,結果二個人都得了肝癌末期,後來推測和他們家長期使用發霉的木質砧板、發霉的木筷、和吃發霉的食物有關係!! 大家都以為砧板用完、清水洗一下就乾淨了,其實很多報導都說:砧板的細菌比馬桶還多!砧板比地板還髒!因為砧板使用一段時間...
木砧板發霉小蘇打 在 酪梨壽司 Facebook 的最佳解答
▌廚房實用好物年前補貨團:昌信冰箱收納保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+ epicurean不發霉砧板
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應冰箱被年貨塞爆的煮婦們敲碗,年前最後一團,來緊急加開上次被大家搶到缺貨的epicurean不發霉砧板和Stasher矽膠密封袋。這次還加入煮婦界有口皆碑的冰箱收納神物:韓國昌信生活收納保鮮盒,爭取到市場上最甜的團價和超值贈品,邊開團邊出貨!
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⚠小提醒:epicurean砧板受疫情影響船運延遲,我們已將代理商庫存現貨都掃來開團,若現貨售完轉預購,就要等到二月下旬才能另外補寄,急著年前換新砧板的團友請速速下單搶現貨唷。
■ 團購優惠劃重點
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■ 產品特色 & 選購指南
▌昌信冰箱收納保鮮盒
✓透明盒身一目了然,系統化尺寸可相互堆疊節省空間
✓底部U型凹槽設計,減少食材接觸盒底面積,維持食材新鮮度
✓材質安全,可低溫冷凍、盒身可微波(建議取下盒蓋)
✓可進洗碗機:盒身可進洗碗機,盒蓋建議手洗
💟使用心得:設計簡約輕巧、堆疊收納方便、可微波冷凍進洗碗機,價格竟然還很親切的昌信收納保鮮盒,是冰箱不可或缺的收納神物!我們家使用量最大的是昌信最暢銷的「SENSE冰箱全系列收納盒」,尤其是1000ml、600ml、450ml這三種尺寸,用來裝白飯、肉品、蔬菜、水果、日常備料、收納剩菜都好用。要是真的有選擇障礙,可以考慮先下手壽司獨家組合,精選的都是最實用的尺寸,組合價也最划算。
如果常有露營野餐或將菜餚帶回娘家婆家的需求,建議可以考慮有完美密封效果的「SKYLOCK密扣分格式保鮮盒」,裝湯汁多的食物也不怕外漏。其中我最喜歡的是可以有四個小分格的「SKYLOCK密扣分格式保鮮盒-3號(1700ml)」,用來裝小菜、蔥薑蒜配料、多種小份量剩菜、水果都很適合。
▌昌信抽屜式雞蛋收納盒
昌信的抽屜式雞蛋收納盒是我逢人必推的必買好物,雙層抽屜總共可收納32顆蛋,後半段的滑軌會讓雞蛋自動滑到前方,更易取用,不用伸手進抽屜深處撈蛋。唯一要注意的是雞蛋盒的深度是41.5公分,下單之前記得量一下自家的冰箱深度合不合。
▌Stasher 矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成,白金矽膠為最純淨的矽膠,更加耐用、減少矽膠容易泛黃、老化的問題。不含PVC,無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫,不只能保存食材,料理醃漬舒肥也方便。
✓專利壓條:封口壓條,輕鬆省力,即時密封。
✓輕巧構造:不像玻璃保鮮盒負重又占位,Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸:長形、方形、大形、站站款式,廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩:從淺至深,豐富配色,搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮:密封袋的無孔表面能抑制細菌生長,保持新鮮。
✓可冷凍冷藏:能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫,保鮮耐用。
✓可多種加熱:可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機:可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得:我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸,其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛,我常用來裝水果或出門吃的零食;寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃;「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品;「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣,我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」,但如果要用來呈裝易染色的食物,或喜歡繽紛的視覺效果,就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後,放在陽台用曬衣架吊掛晾乾,也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重,可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
▌epicurean 不發霉砧板
✓美國製造:epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木:天然木纖維高溫加壓鍛造,砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計:一角掛孔,方便瀝乾。
✓可耐高溫:最高可耐176℃,生熟食均可使用,沒有熱漲冷縮風險。
✓可進洗碗機:可適用在洗碗機內清洗,可使用洗碗精。
✓高密度板面:砧板表面密度高於水分子清洗容易,食物味道不殘留。
✓不藏細菌:不會吸收食物汁液,不藏菌不發霉。
💟使用心得:epicurean砧板有好幾個系列,其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」,基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手,建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合。為了飲食衛生不混味,我家通常用基本款S切麵包水果,基本款M切熟食品,有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材,比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉,我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的,每天都會用到的是S和M尺寸,因為他們輕巧方便,不佔檯面和洗碗機空間;如果家中人口較多或愛吃愛煮,就可以考慮直上S+M+L全尺寸。
▌OXO好好握鍋鏟& 好好握矽膠餐夾
這團也精選了幾項上團賣翻,在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件,其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」,造型簡單樸素,卻格外順手好用。
■ 團購備忘錄
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⏰團購時間:1/25(一)9:00~2/1(一) 23:59
🚚出貨時間:現貨於1/26依序出貨;預購於2/24依序出貨。因春節期間物流貨量較大,不提供指定送達日期與時段,包裝出貨宅配時間可能會較平時延遲,造成不便,敬請見諒。若訂單中同時有現貨和預購商品,將自動拆單,在農曆年前先出現貨,預購商品到貨後再另行寄送,不加收運費。
💰運費說明:宅配運費本島$100元,外島$200元。滿$1000元本島免運,外島$100元。(無開放海外訂購)
☎客服聯絡方式
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電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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木砧板發霉小蘇打 在 村子裡的凱莉哥 Facebook 的最佳貼文
#妳家有三不五時砧板就發霉的困擾嗎
我買砧板這麼多年,第一次遇到有店家是 #獨家保固2年不發霉,而且還 #免費換新板給妳,怎麼會有這麼好的事情??
不發霉木纖維砧板組(大+小)
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2019、2020年網路最受歡迎砧板組合(銷售破萬片)
品幸福的木纖維砧板我已經用好一陣子了,它真的是我用過不發霉的砧板,村子裡是很潮濕的氣候,很多砧板來到這裡不出3個月一定長霉,就連百貨買號稱竹子做的砧板也難逃黴菌魔掌,但目前只有一塊厚木頭砧板和品幸福的木纖維砧板完全沒有長霉。
品幸福木纖維砧板的幾個特點
✅ 不發霉材質,用松木屑和樹脂高溫、高壓製成。
✅ 抗菌率高達99%,經過台美的科技檢驗,大腸桿菌和葡萄球菌都難以附著生存。
✅ 耐溫度高達170度,可以直接放入洗碗機清潔。
✅ 溝槽設計,即使有水也不會流到流理台。
✅ 獨家提供您砧板2年不發霉保固,兩年內發霉免費換新板。
關於砧板的清潔方式,我自己是每天做完菜就直接放到洗碗機洗,它可以耐高溫170度,如果家裡沒有洗碗機的,可以用海綿沾一點清潔劑或是小蘇打粉清潔,然後晾乾即可。
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品幸福 | 細細品味那一份幸福美好
木砧板發霉小蘇打 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#豆豆媽吳霈蓁 #砧板 #發霉
前幾天看到一則新聞,大陸有一對夫妻才60幾歲,結果二個人都得了肝癌末期,後來推測和他們家長期使用發霉的木質砧板、發霉的木筷、和吃發霉的食物有關係!!
大家都以為砧板用完、清水洗一下就乾淨了,其實很多報導都說:砧板的細菌比馬桶還多!砧板比地板還髒!因為砧板使用一段時間,上面一定會留下刀痕,而刀痕裡就容易藏汙納垢、發霉、變成細菌的大本營、危害健康的禍源~~
今天豆豆媽來分享用小蘇打粉、醋、鹽巴,如何幫砧板消毒及清潔哦!
如果不喜歡醋的味道,可以換成檸檬汁,還有消除異味的功能喲~
你的家砧板有發霉嗎?
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#砧板 #發霉 #清潔 #消毒 #清洗 #木質
木砧板發霉小蘇打 在 [分享] 原木砧板保養技巧 - Mobile01 的推薦與評價
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