【己結團】24、28 全系列Turk 土克鍋"免運費" 開團
市價:各鍋型為$2000~3480元
戀戀家好甜價:$1350~2140元(免運費)
開團連結 https://groupbuyforms.tw/mrijm
開團時間:2018-02-05~2018-02-11
預計出貨時間:2018-02-12
(留言還可以抽中韓國24cm玫瑰鍋)
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這麼晚為什麼還沒睡,不是因為被地震嚇到,
因為我自己被瑪莎主婦的照片燒到,
先下單才能心安睡覺!!
很多人買Turk鍋來煎牛排,說鐵鍋煎出來的牛排非常美味,
其實戀戀家覺得美不美味這問題很個人,但安全問題就很絕對了。
著有二本完美牛排烹調全書的王永賢老師,
曾在書中有指鐵氟龍不沾鍋用中小火會比較安全,
尤其像牛排這樣需要空鍋高溫炙燒,
還是用鑄鐵鍋比較合適。
而中式料理中常常就是中大火,其實很容易就衝破了不沾鍋的安全低線。
#所以因為在家做中式的中大火料理或熱煎肉品還是請準備一支鐵鍋比較安全放心
Turk鍋是德國品牌德國製造,重量也比其他鑄鐵輕,這次開團價很優惠,比一些不沾鍋的價格還要低,有需要的朋友可以考慮喔。
另外謝謝廠商還有多了加碼禮,
只要在粉絲團這則po文 tag兩位朋友並留言
「xxx, xxx 戀戀家在團購TURK鍋子!好想買喔」
團購結束後抽出一位朋友送韓國玫瑰鍋(24cm雙耳湯鍋,粉藍色)
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市價:各鍋型為$2000~3480元
戀戀家好甜價:$1350~2080元(免運費)
開團連結 https://groupbuyforms.tw/mrijm
開團時間:2018-02-05~2018-02-11
預計出貨時間:2018-02-12
#如果希望過年前收到,#請務必盡早完成付款,否則有可能因為宅配公司貨運量大導致無法及時配送.
根據消保法, 商品享有7天鑑賞期,鑑賞期非試用期, 如商品不完整例如撕下貼紙或是水洗過或缺乏配件含贈品均無法退換貨
客服諮詢@Line: @arw3840d(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM4:00 國定假日不服務 )
客服諮詢E-MAIL: miffy9420@gmail.com
來信 " 主旨 " 請註明所填寫之收件人姓名以利查詢。
請以下列格式:戀戀家團 陳小戀
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有興趣的朋友可以先看一下文章,了解Turk鍋的魅力
※德國Turk土克鍋如何開鍋與保養清潔 :https://goo.gl/HcitGT
※有用鑊氣的Turk鍋做出熱炒店的香氣(內有第一次用Turk煎魚也不沾鍋的技巧) : https://goo.gl/waMcpr
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
有turk可以抽 在 家政煮廚金基師 Facebook 的精選貼文
「跟著金基師的《Sous Vide!舒肥機中西式料理:45道低溫真空烹調食譜》,做出來的料理好吃到令人落淚!我想抽中Turk冷鍛造單柄鐵鍋!」
#我也可以抽嗎
#肥水外露自己人當然要通知到
為了千千萬萬台灣舒肥粉絲寫的舒肥食譜書
+小林郭郭高級到誇張的獨家贈禮🎁來了!!
➡️買了舒肥機還不知道怎麼用❓
➡️買了舒肥機以為只能拿來煎牛煎雞肉❓❓
➡️買了舒肥機卻還有十萬個為什麼❓❓❓
那你們一定要手刀衝這本我們的好朋友金基師嘔心瀝血寫出來的
《Sous Vide!舒肥機中西式料理:45道低溫真空烹調食譜》🍷
我們上禮拜超級幸運地偷偷看到了書的內容
我只能說「買到賺到、學到爽到」
「走過路過千萬不要錯過」
裡面的食譜未免也太實用了吧!
不只是西式料理可以用舒肥機,
連中式麻油雞🍲、糖醋排骨、日式蒸蛋跟自製優格🥛都可以用舒肥機輕輕鬆鬆做出來🥘!!
真的是讓我一邊看食譜一邊嘴巴張好大
今天才預購不到24小時,聽說就已經衝上排行榜第一名啦
我們自己也手刀下標了一本😍
這次因為我們跟金基師交情好(撥劉海)
加上出版社就是我們之前的高寶出版社(再撥一下髮尾)
所以「金基師x高寶出版社」
㊗️獨家給小林郭郭粉絲獨家抽獎機會!
要送的禮物好到誇張!
出版社聯絡我的時候,我還不敢置信的跟行銷double check兩次!!
這次要送的禮物是:🍳Turk冷鍛造單柄鐵鍋一個🍳!!!
相信我,這是真的~~~
******活動抽獎辦法************
【料理非難事╳好禮大放送】
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2) 並於分享的貼文中,寫上
「跟著金基師的《Sous Vide!舒肥機中西式料理:45道低溫真空烹調食譜》,做出來的料理好吃到令人落淚!我想抽中Turk冷鍛造單柄鐵鍋!」
🔆我們會在5月29日抽出一位幸運的粉絲免費獲得「Turk冷鍛造單柄鐵鍋一個」
打書時間:
可以讓人人輕鬆做出米其林等級天菜的實用書
5/22 開始預購嚕~
❤️ 分享抽獎完也要記得手刀下標啊
博客來:https://goo.gl/JEPnvM
金石堂:https://goo.gl/96nsbG
讀冊:https://goo.gl/8ehzxx
誠品:https://goo.gl/w4aJwL
*誠品門市有限量贈送Sabatino 松露風味橄欖油一瓶
金基師的心頭好交心貨
高寶書版
有turk可以抽 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳解答
偶爾也來肉麻感性一下,請忍忍一下下就過了。
首先先讚揚一下勇敢的「高寶出版社」
居然敢讓人氣一般般,貼文不勤勞又沒啥笑果
的金基師來合作~出書!
出版社都這麼勇敢我也就沒再怕了~
初次與出版社接觸是去年9月,相談甚歡後很快地就決定
那就來做吧!DO IT !
把這份工作放入既定11月開始的西遊食習計畫裡
義大利、西班牙、葡萄牙歐遊3個月
就這樣拖著大大小小的行李遊走歐洲3國
攝影器材 - 燈具、腳架、相機鏡頭外加刀具跟兩把鍋(約莫10來公斤)
拖得我不亦樂乎,扛得我呼天搶地。
出國食習觀光之外還外加做菜拍攝,一切的一切都很新鮮也很陌生
在異地有許多台灣沒有的食材,一有機會就想拿來入菜,試試看!
在異地居住環境有許多拍攝跟料理的上的困難,有些民宿有廚房但不開放使用
有的則是離市場要命的遠,或是餐具沒幾個....無法拍照
於是一路邊走邊買鍋碗瓢盆陸陸續續的買進
邊吃邊走邊做邊拍,包袱是越來越重
每次的移動都相當耗神耗力,這段時間遊走了34個大小城鎮
18間飯店跟公寓民宿,從飛機、國鐵、臥鋪、船、夜巴、跨國巴士
租車、租摩托車到腳踏車,不停地移動,風景一直在變,口味也一直在變
整趟旅程豐富的不得了。
食習期間試做了不同國家城鎮的料理~
各式Tapas、托斯卡尼豬肋排、慢燉蕃茄小章魚、獵人燉雞、奶油蒜香蝦、松子白酒燉雞、義大利燉飯...吃到令人感動的料理都恨不得
在記憶消褪前找到食譜做法(書局翻書或厚顏問廚師)
把感動完整複製出來,無奈自己不是小當家,沒那麼厲害;
不過若能實現部分精神,對自己也算是個交代。
以上這些菜只有少部分再書本中有露出
礙於食材取得不便所以就....
看看之後的粉絲頁分享吧(硬要分享)
回台灣後約莫休息了一週就開始馬不停蹄的工作。
其中有好幾道菜還請了左鄰右舍鄰居一同來幫忙(幫忙胖)
炙燒嫩肩牛里肌在還沒清修重量就已經超過了1KG 份量之大
咱小倆口既便戰力發揮到200%也沒辦法消滅!
請鄰居幫忙就輕鬆多了,舒肥過後真空分袋包裝,還附上香料包~
簡直就是冷凍即食品啊,就差寫上原料跟生產工廠了(笑)
另外還有滷豬腳、爌肉、手切魯肉飯,都得到鄰居高度讚賞
問說可不可以多做些,他們很願意拿新台幣來交換。
>>其實如果可以我倒是想拿我的腰間肉去交換新台幣啦....
就這樣不斷的試菜、實驗,打掉重來、放棄、再來~
才發現事情不是這樣單純,舒肥機並非萬能,食材放入水浴
並不會有像樵夫之泉的女神跑出來問你,這袋舒肥和牛是你掉的嗎?
但是平凡如 Choice 嫩肩牛經過長時間舒肥過後,也會有極柔軟的口感
再煎過調味之後,朋友吃了也是嘖嘖稱奇(第一次嘗試舒肥)
對於這邊柔軟多汁的口感讚賞不已。
當然再試菜的過程難免還是會有失敗的時候,誠實的再說一次
舒肥機並非萬能,有其適用的料理屬性跟食材規格
如所有料理手法一樣都有不同的長處跟缺點
低溫烹調能帶來嶄新的口感,和便利容易安排時間的特性
(時間長短不影響熟度)若能妥善規劃,對現在忙碌的都市人有頗大的幫助,一次性的備料、舒肥後降溫冷藏就能分次食用,高度便利性很適合忙碌的家庭在下班回家後的30分鐘內完成一餐(舒肥過後復熱即食)
一如往常本著分享的念頭寫作此書,誠心希望能對初入廚房的
煮婦煮夫能有幫助!用簡單可以輕易控制熟度的低溫烹調機創造出
更多的成就感,讓料理的熱情能一直持續延燒
對家人朋友的愛能夠透過料理「成功」的表現出來
因為我相信所有愛下廚的人,心裏都對家人、或朋友都有滿滿的愛
喜歡看著他們吃著料理,露出滿足滿意的微笑~這份成就感很踏實很溫馨
我愛這種感覺,所以很願意分享、協助,希望對吃對料理有興趣的人
也可以一同進入這個有趣有愛的領域。
尤其是料理新手,我特愛給予熱心的幫助
因為會感覺我超厲害超強的啊(大誤)
本書在校稿多次之後,作者拍胸脯保證,肯定還是會有錯誤的地方
因為金基師是貴人(金魚腦+多忘事)所以如有錯誤之處,還請見諒
~鞭小力點!
照慣例~歡迎對料理有興趣有疑問的人提問,尤其是拿到書之後
有疑問的讀者。
對了!提醒一下若你是本書的讀者對書有疑問,歡迎訊息給我與我聯係
但基本的網路禮貌跟尊重要有,不然我可能不會理你 XD
特別感謝好友實力跟食力跨刀幫忙 影巷26號-Dino
特別感謝好友 Lily 的器皿贊助 Aqours 療癒餐桌
#以上感謝閱讀完畢的你
#給自己一個掌聲鼓勵畢竟1千六百字對現在的人來說是很冗長的
#謝謝默默支持的朋友還有紛絲
#金基師我喜歡低調猜測你們也是
#522預購開跑拜託請務必高調
#預購送的真空袋品質很不錯
#有Turk可以抽
#有低溫烹調機可以抽
#送松露橄欖油
#有這麼多好康你還不支持就走開啦
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步驟,鐵鍋的壽命可說是非常的長壽。 土克鍋煎牛排的直播影片: https://www.facebook. ... TURK 土克鍋開箱文請參閱: http://sweetmilk0429.pixnet. ... 收到的商品有任何 ... ... <看更多>