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｜🔟月號TopGear月刊｜
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電氣時代之流來勢洶洶，但唔代表車廠會就此妥協。林寶堅尼橫空將Countach重現大家眼前，無獨有偶，TG亦搵咗Countach當年操刀人Marcello Gandini做個專訪，佢又會點睇呢部Coutach Reborn呢。至於Lotus將原有嘅Elise、Exige同Evora全部砍掉，重練咗相信係汽油蓮花嘅最後探戈Emira。
Anyway，睇埋今期本地試車報告，由英德各大品牌做晒代表，七款型號各有千秋，有貴有平，要跑嘅有，要舒服嘅都有，你又會點揀？
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仲有一個星期就到中秋節，講開奶皇月餅，我買過大大小小不同既品牌，有貴有平，有人氣網店同始祖，但大部份都係皮餡分離，一拎就散，或者無乜咸蛋香，中伏機會極高。說句公道話，奇華既現烤奶皇月餅熱食係外脆內軟，入口陣陣奶香及咸蛋香，同埋個皮係唔會一拎即散，口感香綿軟滑。
最近佢地crossover Line Friends，推出超可愛既奶皇月餅禮盒，有我最鍾意既Brown 同 Cony，以Starry Night 為主題，今次有2款套裝，一個係4件裝禮盒，仲送環保袋，另一套係以獨立星形罐裝設計的禮盒，可以單個獨立購買，2套都好吸睛別緻，最岩同一班姊妹開心share。
除左月餅外，今次 Line Friends 聯乘系列仲推出一系列周邊精品，最值得入手既Brown 防 UV 雨傘同冰感毛巾，岩哂落雨出街同做運動用。
把握最後機會︰ www.keewah.com
奇華餅家 Kee Wah Bakery
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慶祝朋友生日，去灣仔星記食晚飯。碰巧那天是父親節，我們吃六點頭圍。
叫了幾個小菜，都非常美味，其中尤其以豉汁蒸魚雲最正，你望下碟餸就知！未影得切相已經俾我哋掃晒，可想而知幾好味！
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#唔單止食先過手機 #手機直情冇得食
#灣仔 #星記 #豉汁蒸魚雲 #豉椒炒雷公鑿
#生炒排骨 #梅菜蒸肉餅 #例湯 #糖水
#唔平又唔貴 #有貴有平 #物有所值
市面上有貴有平，水光槍熱潮興起，到底佢效用有幾大?!
初試水光槍，療程功效?! 請留意下集～（怕血者慎入！）
#醫美 #水光槍 #美容療程
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之前thanks giving，elf官網有30%off嘅sale，
所以買左一堆產品返黎試下，elf經常都有sale，
有時仲會全網半價！！所以喺香港揾代購買都唔會貴好多，
大家就要自己衡量返適合自己嘅價錢喇。:)
我希望喺所有影片入面，可以包含有貴有平嘅產品分享，
適合返唔同需要嘅人，今次分享平價化妝品，
希望真係可以幫到仲係學生、新手或者係慳妹嘅你地啦！♡
Products Mentioned:
-USD$1-
Essential Tone Correcting Concealer
( #Light Beige) ( #Honey light)
Essential All Over Cover Stick
( #Rosy Beige) ( #Toffee )
Essential All Over Color Stick
( #Spotlight )
-USD$2-
Essential Nail Polish
( #Nude ) ( #Cranberry )
Essential Flawless Eyeshadow
( #Golden Goddess) ( #Tantalizing Taupe)
-USD$3-
Studio Under Eye Concealer & Highlighter
( #glow /light)
Mineral Eyeshadow Primer
( #Sheer )
Essential Smudge Pot
( #Aint That Sweet) ( #Cruisin Chic)
Mineral Waterproof Shadow Liner
( #Taupe )
Studio Cream Eyeliner
( #Coffee )
Studio Eyebrow Kit
( #ash )
Studio HD Blush
( #Headliner )
Studio Blush
( #Pink Passion)
Studio Baked Blush
( #Pinktastic )
Studio Matte Lip Color
( #Coral )
-USD$5-
Mineral Pressed Mineral Blush
( #Sweet Retreat) ( #Jet Setter)
-USD$6-
Studio High Definition Powder
( #Sheer )
Studio Moisturizing Foundation Stick
( #Natural )
Studio Blush Palette
( #Light )
Studio Daily Moisture Stick
( #Clear )
-USD$10-
Studio Prism Eyeshadow
( #Naked )
Camera⎜OLYMPUS PEN Lite E-PL5
Software⎜ Final Cut Pro
煲粥，米很重要。日本米是靈魂，再加少許絲苗或泰國香米，粥才會軟滑，有米香！
日本米是短米，亦即梗米，米粒短而寬，呈橢圓形，米粒透明，比籼米黏性高，但又沒有糯米的糯。且膠稠度高，適合煮粥或做稀飯。我們慣常吃的日本壽司一定是用粳米，別無他想。
產地不同，品種又多，價錢有貴有平。
平日煲粥，大可揀日本品種「錦」字米，質地軟滑，是一流之選。這品牌在香港很多超市有售三十年，米在加州種植，當地土地肥沃，水源清潔，價格相宜。
煲粥前，把洗過的米用鹽、油撈勻，醃數小時，煲好的粥便不會出水；還有，煲粥期間，必須大火，不要蓋上煲蓋，就算煲好也不能蓋上。這樣做，粥便不會出水。
材料（4人用）：
1.日本米 135克
2.泰國金鳳米 35克
3.瑤柱 30克（去枕）
4.水 34杯（8 1/2公升）
5.豬「月展」 270克
6.熟鹹蛋 1隻
7.皮蛋 1隻
8.薑 3片（切幼絲）
9.葱 2條（切幼絲）
10.麻油 1茶匙
11.油 1茶匙
12.胡椒粉 少許
醃米材料：
1.靚海鹽 1茶匙
2.油 1湯匙
醃豬「月展」材料：
1.靚海鹽 2茶匙
做法：
1.用鹽醃豬「月展」，放入雪櫃待用，最好1天前預備。用水浸米半小時，倒去水後，用鹽及油醃米3小時。
2.瑤柱去枕用水浸2小時，留浸瑤柱水煲粥。瑤柱撕成幼絲。
3.用水烚鹹蛋12分鐘。浸鹹蛋於凍水中10分鐘。皮蛋及鹹蛋切成小粒，待用。
4.用水沖洗豬「月展」鹽分。
5.用一高身易潔煲，大火煲滾8 1/2公升水。水滾時，加入米、瑤柱、瑤柱水及豬「月展」。
6.中大火煲粥2小時半或至適合自己的稠杰度，緊記全程不要加蓋。
7.拿走豬「月展」，熄火，不要加蓋。用叉將豬「月展」撕成絲，用1/2茶匙麻油、1茶匙油及少許胡椒粉撈勻。
8.其間用膠鑊鏟攪勻粥底，以免黐底。若翻滾粥，中火加熱3分鐘，但不要加蓋。
9.在碗裏放入適量鹹瘦肉、皮蛋、鹹蛋及幾滴麻油，將滾粥倒入碗內，撒上薑絲、葱絲，上桌。
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