#有義大利帥哥駐店的時髦餐酒館
#堅持古法的北義柴燒料理
喜歡義大利料理的人一定對東區的 Botega del Vin 不陌生(姊吃了一直沒空寫),由來自義大利的 Giorgio 經營,位於華山的 Piccola Botega 是第二間分店,這次要介紹的 Cantina del Gio 則是最新一間分店,2018年開幕,由兒子 Andrea 主理,屬於北義柴燒料理,使用龍眼木碳烤肉類料理~
當天爸爸 Giorgio 還跑來探班,當 Andrea 製作牛肝菌菇燉飯時,一起參與,那畫面很溫馨可愛 <3
👉我們一共品嚐了4道菜,他們都會在9月底的 #異國風情美食節 登場喔!
#豬肉佐鮪魚酸豆醬 (活動價100元)
屬於義大利夏日的經典開胃菜,松阪豬切得嫩薄,搭配濃郁的鮪魚酸豆醬甚好,二者在唇齒之間纏綿出絕佳風味。
#義式香腸玉米糕 (活動價50元)
姊承認自己對玉米糕沒有感情,覺得完全就是澱粉的攝取,BUT 充滿香料的手工紅酒香腸口感像漢堡排,好好吃,整個突然很想叫酒...🍷
#肉醬義大利麵 (活動價150元)
毋庸置疑的經典,同時也是姊平常最不愛點的一道義式料理,可是這個好香好濃好好吃~~尤其自製管麵口感神彈牙!差點吃光光不分給別人惹~
#牛肝菌菇燉飯 (活動價150元)
看似樸實卻帶來華美的味蕾體驗,先是香氣在口中爆發,然後咀嚼著飽滿帶有米芯的義大利長米,會忍不住閉上眼睛享受😇
🧡 2019 異國風情美食節 Gourmet Taipei International Food & Wine Festival
💡9/28-9/29華山文創園區 東二館C+D棟
💡詳情請上活動網站 www.gourmettaipei.com
💡FunNow 線上購票 https://pse.is/KB74F
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