#苦中一點甜
呢段日子,都幾多嘢要處理!
確實非常唔容易~
人大個左,包袱大左,
自然考慮嘅嘢多左好多😎
今日襯小朋友訓晏覺,
入廚房快手整左呢款🍪美式朱古力軟心曲奇
Relax 下😊😊😊
💕好開心卡樂爸超級鐘意食,
仲話下次叫我整多啲,
等佢夜晚可以打住機食🎮
唔好意思!因為屋企有少少事!所以遲左分享食譜
材料:
中筋麵粉 250g
無鹽牛油 200g
糖 250g
鹽 少許 (真係輕輕落左dd)
可可粉(要用冇糖呀)50g
入爐朱古力粒 100g
蛋 2隻
梳打粉 1茶匙
做法
1. 無鹽牛油切粒,加入糖,將牛油打至散散地
2. 將雞蛋一隻一隻咁加入牛油中,並拌勻至牛油滑身
3. 加入中筋麵粉、可可粉、梳打粉及鹽,拌勻至無粉粒
4. 加入朱古力粒拌勻
5. 預熱焗爐180度
6. 取30g麵團搓成波波,放在牛油紙上,再輕輕壓平
7. 每盤焗8分鐘
8. 取出後,一定要稍為吹涼先好移動到碟上
#有冇人都鐘意美式曲奇
#確實好邪惡
#我聽日要食清d減輕罪惡感
#lululittlekitchen
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