#文末有抽獎呦🎁
防疫必備單品推薦#餃當家水餃
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『水餃是我第一個學會煮的東⻄』
雖然只是把水餃丟入水中
但是要怎麼樣不要煮到破掉
不會煮到爛掉其實也很不容易的
越簡單的東⻄要好吃越難呀！
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這次剛好在疫情前收到 餃當家 的合作邀約
要推薦給你們當然要先試吃看看〜
他們也非常阿沙力把所有口味都寄給我試吃了
我也心想不過就是水餃嗎？🥟
是可以有多厲害！？
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#毀了我衣服的水餃！😭
於是就先試了個很少看到的牛肉水餃
照著從小媽媽教的煮水餃技巧
『滾水下鍋，水滾、加冷水、重複三次』
#有人也是跟我依樣煮法嗎？
煮好之後咬了一口！
悲劇就發生了
滿滿的牛肉湯汁就這樣炸到我的衣服上
眞的是沒有誇張
整件衣服都是牛肉香啊
但這也是我吃過最好吃的牛肉水餃
身為冷凍水餃
那個皮還可以那麼Ｑ彈！讚讚
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這次嘗試了冰花煎餃（冰花不夠明顯..）
不過煎過的水餃我也很愛
皮吃起來夠有口感
湯汁也都滿滿鎖在裡面！！🤤
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#想要吃吃看嗎？
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＃土曜日廚房
＃防疫必備物資
有人也是跟我依樣煮法嗎 在 Re: [閒聊] 怎麼看出一個人會不會煮菜- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《nchum102 (坐下去插個秧)》之銘言：
: 之前跟朋友聊到這個問題
: 怎麼看出一個人常不常煮菜
: 有些連不沾鍋都不知道不能用鐵鏟就不提了
: 我個人覺得看一個人會不會常煮菜
: 當然除了煮出來的成品決定一切
: 最重要的就是煮完後廚房的整潔
: 不常煮的人
: 很容易在手忙腳亂下弄得一踏糊塗
: 煎個蛋也可以弄得瓦斯爐一攤蛋液
: 不曉得各位有甚麼其他的觀點呢～
眾人覺得好吃就是會煮
跟廚房整潔應該沒任何關聯
會煮還要順便打廚房的分數嗎？
不是在檢定 放輕鬆
亂沒關係 衛生便行
厲害的畫家畫室常是一團亂
卻不損藝品本身的美及創作者的精神
有時竟覺得煮東西這事是有天分的
跟方向感一樣 靈感不知從何而來
但就是會～～～～
總是有人沒食譜沒幾克幾克沒步驟
依然弄出好料理
煮東西是很快樂隨性紓壓的事
想回這篇應該是
我曾被嫌煮食物時
小東西沒立刻收
小東西沒立刻洗
什麼都要立刻立刻
以跟上那個人的慣有節奏 壓力頗大
但我是喜歡吃完再全部一起收拾
站著、勞動當消化的人
不想因此跟「不會煮」畫上等號
共勉之
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