#秋之料理
#LeCreuset週年慶
我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~
入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~
女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
那就來燉個湯補元氣唄~
順便做了她愛吃的糖醋排骨,
媽媽對兒女的愛就是這樣...
只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!
拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
將食材煎過快速逼出油脂香氣,
運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。
再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
綠花椰略炒後快速悶熟,
保持其翠綠且不軟爛。
肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
微酸微甜的風味,最是開胃下飯。
擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇
🍲週年慶特惠組: A+B自由配–A/B區各選1款鍋具(共2鍋) +新采和風系列淺盤22-2入加贈器皿座1L附矽膠鏟具3入組+隔熱墊=$16,980
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優惠組合推出日期: 2021年9月中起 配合各大百貨週年慶檔期
#lecreuset #lecreuset_tw #傳遞幸福溫度 #神奇的溫度
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,#蕃茄玉米排骨湯 #蕃茄料理 #簡易湯品 最近有許多媽咪詢問我能不能分享簡單好上手的湯品? 就來分享這道我常做的【蕃茄玉米排骨湯】吧! (這是過年前隨手拍的影片,片長很短XD) 蕃茄含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維,以及多種抗氧化物,具有開胃、抗老、防癌、益氣補血、促進腸胃蠕動...等功效,是...
最 好喝的湯 在 Facebook 的最讚貼文
秋天到了~也是栗子最好吃的季節💯Amy家的餐桌上總是少不了一鍋暖心又好喝的湯品🍲今晚就和大家分享這道 #栗子人蔘燉雞
進入秋冬季節之後早晚溫差大,喝碗雞湯不只能補充身體所需的營養元素,還能提升免疫力喔!💪
這道雞湯加入栗子、蒜粒、蔘鬚...等食材,搭配放山雞一起慢燉,讓鮮嫩多汁的土雞肉🐓有著濃郁又有層次的湯頭,好喝到讓人嫑嫑的😋吃到最後還能變成美味的雞肉鹹粥呢🍲
想學會這道暖心雞湯嗎?歡迎大家跟著影片動手做做看喔~🥰
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✍材料表✍ 4人份
土雞 3斤
栗子 20顆
蒜粒 12顆
白米 1米杯
胡蘿蔔 1根
蔥段 3根
蔥花 少許
枸杞 適量
紅棗 10顆
蔘鬚 1小把
米酒 1大匙
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爆料海鮮湯海鮮控必吃!!在地人會吃的小吃店,肥美澎湃海鮮是重點,還有邪惡指數破錶的美味蚵仔蛋
最 好喝的湯 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的最佳解答
#蕃茄玉米排骨湯 #蕃茄料理 #簡易湯品
最近有許多媽咪詢問我能不能分享簡單好上手的湯品?
就來分享這道我常做的【蕃茄玉米排骨湯】吧!
(這是過年前隨手拍的影片,片長很短XD)
蕃茄含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維,以及多種抗氧化物,具有開胃、抗老、防癌、益氣補血、促進腸胃蠕動...等功效,是非常棒的養生聖品呢!
只要以"蕃茄&排骨"為基底,再加入其他蔬果菇類,就是一鍋清甜好喝的湯品喔!
(如果喜歡湯頭濃郁,可以先以蒜末爆香,翻炒紅蘿蔔&蕃茄,再加水、排骨和其他食材)
最近天氣變化大,為自己&家人煮一鍋養生滋補的湯品吧!^_^
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最 好喝的湯 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
最近天氣忽冷忽熱,身邊感冒的人好多
跟大家分享一道我平常就很愛的湯品
大量的蒜頭可以提升自己的免疫力
冷冷的天喝一碗也是暖心又暖胃
蒜頭那麼多喝起來滿嘴會臭嗎?
蒜頭的味道都到湯裡了,蒜頭吃起來跟馬鈴薯一樣呢!
大家有機會可以試試看!
📌食譜可以參考影片最後呦!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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最 好喝的湯 在 歡樂馬介休Bacalhau Youtube 的最佳貼文
出糧掃街-望德堂篇
今集交俾兩位望德堂之子同我地掃街
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-超級低糖椰撻、仿翅撻
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-Conil鍾意好喝的湯
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-抹茶雪糕、香蕉雪糕
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