#曼谷考山路最強米其林小吃 💯
💛 榮獲米其林 2018 & 2019 殊榮 #泰式油條老店 💛
Patonggo Café 從 1968 年就在邦蘭鋪區 (Banglumphu)開業至今
店家把原本平凡無奇的炸油條,用創意演變出多種吃法
搭配店家冰涼的泰奶,吸引了不少國內外的粉絲
😋第二代的店老闆,師承父母家傳手藝
從炸油條做起,再把家鄉廣東汕頭的脆皮豬肉,叉燒飯,餛飩湯一步步的引進,讓餐點豐富化
但油條還是他的明星商品,他獨創將 #已炸好的油條用炭火加熱,確保客人都能吃到熱騰騰油條料理
😋你對油條的刻板印象,還停留在早餐豆漿的配角嗎?
為了讓客人把油條當成小吃一樣享用,老闆下了不少功夫~
老闆非常自豪的說:#每天都是手工揉麵團來製作油條!
才能確保品質,吃的口感保持外脆內軟,更開發了甜鹹兩種吃法~
🔥🔥#人氣推薦🔥🔥
✔醬燒雞丁佐油條
✔泰式酸辣涼拌海鮮佐油條
✔椰絲香蘭醬油條和油條冰淇淋
✔一份價格從40-60泰銖之間,一天可以賣出3000個以上
😋撒上青蔥香菜的醬燒雞丁佐油條
口感像吃台灣的炸臭豆腐?
店家貼心的把油條切塊,醬燒雞丁配上高麗菜絲與油條一起入口,甜鹹脆3種味道在口中圍繞
😋泰式酸辣涼拌海鮮佐油條
吃得到帶點酸酸辣辣的刺激感,油條與鮮蝦花枝一起下肚,很滿足耶
😋椰絲香蘭醬油條
賣的最好的就這道~
濃郁的香蘭醬滿滿的淋在油條上,與椰絲一同大口吃下,口中都是甜蜜的滋味
老闆還示範把香蘭油條浸泡在泰奶中, 讓油條吸滿泰奶,雙重口感不油不膩
😋冰淇淋配油條
冰與熱結合的口感,配上店家純手工製的冰淇淋,一口接一口停不下來~
💥💥想吃有特色的油條料理小吃,別忘了來 Patonggo Cafe Since 1968 💥💥
📌營業時間:8:30 AM – 19:00 PM
📌交通方式:搭乘曼谷捷運 MRT 到 Sam Yot 站出3號出口後再轉搭Taxi 至考山路圓環區约10分鐘到達店家 。
📌地址:246 Phra Sumen Rd, Talat Yot, Phra Nakhon, Bangkok 10200
📌在哪裡:https://goo.gl/maps/gBh4uL7r6Bif9qQm8
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