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結業式沒有線上舉行無須上網登入，中學生在網課放學後開心跳出房間，手舞足蹈說：耶，我的暑假開始了！
恭喜囉，在線上暑輔開始前，總算可以假裝這是一個先窩在家，可以盡情放鬆發懶的假期！
非必要就不出門，
也不必去僥倖或試探尋找哪裡有非群聚空曠處可以解放被悶了一個多月的停課居家，
想回到過往日常的需求，眾人皆同，
但為了可預期的未來，請繼續堅持 #在家的孩子是個寶，
要挺住啊💪⚠️🔔
#todaysdinner
^辣牛油拌綠竹筍洋菇牛絞肉炊飯
*汆燙龍鬚菜拌 #炒辣辣
*蔥爆秋葵螢烏賊
*香料鹽煎小羊排佐山苦瓜
*老母雞高湯燉二節翅大白菜粉絲
😋前情提要
時寓。 #秘製辣牛油 與 IBS 菩薩寺 #炒辣辣
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吾家吃食大多簡單，常常每人一盤飯、一碗公麵，搭著一杯冷飲或一份熱湯。
午餐後我小聲試探：「諸位今晚還願意繼續粽子嗎？」，不意外大家都回：別了吧～
實在是自知理虧，防疫停課以來，主婦就積極於各家粽子的 #食驗，不管是單盲還是雙盲，感謝全家人的積極配合毫無怨言，因此針對如此難得反對意見，晚餐就簡單吃碗拌麵吧～
時寓。 的牛肉麵是讓人願意在週邊轉了一百零八圈找不到停車位，還是甘之如飴繼續，只為了想上二樓大快朵頤的人間美味！吃膩粽，當然就來辣的開胃！
#秘製辣牛油 和 Vima House 維摩舍 的 #炒辣辣，是居家小食自在的推薦。
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#事實是還有 Longtail 裹粽和鰻魚粽
#沒關係啊粽志成城
【持續配合防疫政策】宅在家也要吃美食！
我們還需要好一陣子才能恢復過往生活，實在是想換換口味，畢竟天天吃...，挑了一些宅配美食，幫自己菜單帶點新花樣阿！
① 林聰明沙鍋魚頭 | 小聰明拌麵
‧ 嘉義正宗林聰明沙鍋魚頭獨家配方
‧ 搭配臺南日光曝曬麵工藝，每一口都吃得到香Ｑ彈
‧ 嚴選食材費工炒製
‧ 聰明沙茶魚鬆依傳統古法製作，真材實料營養美味
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② 宜蘭星寶蔥體驗農場 | 三星蔥派 & 蔥油餅 & 手工饅頭
‧ 重磅三星葱派，每口都吃的到實在好料
‧ 急速冷凍，保留最佳甜度和鮮度
‧ 平底鍋或烤箱加熱即可，馬上享受三星葱美味
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③ MOOD沐・雞尾酒｜調酒冰磚膠囊
‧ 本商品組合不包含酒精
‧ 專利膠囊研發設計，膠囊即是量酒器，在家調酒不生疏
‧ 專業調酒師設計獨特酒譜，隨時享受置身 Bar 的美味
‧ 嚴選配料，不用再屈就市面上的化學調味飲品
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④ 預購台南頂級愛文芒果(免運)
‧ 台南小農用心栽種，每日現採裝箱直送到府
‧ 現採人工嚴格選果，果皮鮮紅香氣十足、果肉口感細緻清甜
‧ 推薦在家做起芒果甜點！芒果汁、芒果雪花冰、芒果冰棒等
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⑤ 亞都麗緻大飯店｜天香樓、巴賽麗廳
‧ 清湯牛小排麵、紅燒牛肉拌麵、杭式花雕醉雞等招牌菜式
‧ 也有麗緻油封鴨腿、紅酒燉牛肉可供選擇
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⑥ 時寓｜秘製辣牛油
‧ 香多過於辣的居家良拌
‧ 夜半肚子餓的美味救星
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⑦ 天香樓 mini｜天香小滷
‧ 米其林一星天香樓美食，輕鬆享用星級滷味
‧ 保持社交距離的居家防疫美食享受不打折
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原本還有林聰明的林聰明沙鍋魚頭，但12點開賣...不到五分鐘秒殺售完。(遠目)
每一份冷凍包都將附上台南無添加物的日曬手工麵條，若您預估麵條吃不完，或者喜歡乾濕分離，建議您可加購時寓。秘製辣牛油切點蔥拌麵吃，搭配牛肉湯，會是另一種享受。 ... <看更多>
中環人氣台菜自家製 辣牛油 配牛肉麵~ 呢間台菜最近推出全新牛肉麵，新食法係自家製 辣牛油 ，食時抹一把再跟湯拌勻，入口份外香 辣 惹味。 ... <看更多>
時寓 辣 牛油 在 [問題] 自製香辣牛油保存方式？ - 看板cookclub 的推薦與評價
香辣牛油
就是傳統牛肉麵上面會有的那一種
很古早有一種牛肉麵泡麵裡面會附的橘黃色的油包
也就是林東方有在賣的那種
我之前十二月底有去台北南門市場
購買的蠻大量的牛脂肪回家分裝
之前做了第一次的辣牛油
常溫放了兩個月
上禮拜做了第二次
一樣放常溫
不過最近開始變熱了
不知道放常溫是不是比較不容易保存
因為放冰箱好像會硬掉很難挖
牛肉麵店好像也沒看過他們再冰
請問有沒有前輩有自己製作過辣牛油
知道常溫到底好不好保存啊？
目前的天氣需要放冰箱嗎？
我看網路賣的辣牛油說明都是放陰涼處即可
搞得好亂啊
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