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☕你愛喝咖啡嗎？明天是 #世界咖啡日，除了注意星巴克、超商咖啡促銷優惠之外，也別忘了關心環境──因為，研究指出，60%的野生品種咖啡正面臨絕種的危機。
包含我們最常喝的 #阿拉比卡 咖啡的野生親緣種，因氣候變遷、病蟲害、棲地流失等問題，估計將在本世紀末減少50%。
近來許多團體提出友善生產倡議，要求業者以友善生態的方式生產咖啡豆，如今在市面上也越來越多咖啡貼上了「雨林聯盟」、「公平貿易」、「鳥類友善」等友善認證的貼紙。
讓我們喝好咖、做好事，喝一杯保護棲地和雨林的咖啡。
插畫來源： 玉子日記
#咖啡 #雨林 #環境保護 #物種 #滅絕
#西葡自助旅行買到剁手手攻略
#2020賀新年特別版敗家亂買大作戰
#西班牙 #葡萄牙 #安道爾 #戰利品 #想買什麼就買什麼版本
#西班牙葡萄牙安道爾戰利品分享🏖
#腦波弱的滲入，荷包會破大洞
不好意思最近中了最近超HOT的流感，頭也三不五時都在痛
這陣子除了上班外都在靜養吃中藥調身體，
不過有時候還是會幫忙解決粉粉們排旅遊行程上的各種問題
最近發現很多新手們，雖然一開始溝通上比較辛苦
但是很願意花心力去查資料調整我跟他提醒過的項目，進步神速👍🏻
人的潛力果然都是逼出來的（蛤🤔
雖然晚了很久但是還是要跟大家說一聲🎉新年快樂🎉
因為最近常被問說西葡要買什麼紀念品之類的
（但我跟我朋友買的戰利品都蠻另類的僅供參考😂😂😂）
如果你們想要看比較大眾口味的戰利品可以參考人氣部落客（例如我老媽）寫的文👅
https://mariahchou.pixnet.net/blog/post/455063543-2016%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E5%BF%85%E8%B2%B7%E6%88%B0%E5%88%A9%E5%93%81%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E7%B4%80%E5%BF%B5%E5%93%81%E7%B8%BD%E6%95%B4%E7%90%86%E6%87%B6
（真的是我媽喔，想不到吧）
有蠻多戰利品是拿來送人或是家人托買的東西，沒有什麼參考價值哈哈
雖然網路上很多戰利品文，介紹的內容好像也沒有差很多
但我覺得你去西班牙不買陶瓷，葡萄牙不買軟木塞產品
也不會怎樣...只買明信片或只拍照片也可以當作旅遊回憶啊！
不要買很多丟在家裡生灰塵的東西，買你需要的而不是別人推薦的
食品酒水飲料類建議各位先試吃後再購買，不要購買台灣就有賣的商品浪費行李重量
大概只有四五個是大家比較常買的，其他的都是喜歡就買沒想那麼多的東西😸
（有些可能很難買到，如果現場沒看到的話...那就算了吧😅）
✍️旅遊TIP：多逛幾家多比價，西葡除了景點附設的禮品店以外其餘的幾乎都有議價空間可以試著殺價看看。
『以下戰利品為我跟我朋友購買的各種有用沒有哩哩扣扣的東西』
1.健康心率手環（我朋友買的）
*價錢：19€
*購買地點：安道爾老城購物街上的電器行
*使用心得：個人覺得沒有很準，尤其是計步的部分，睡個覺就多了300多步😂😂😂
2.Recondo迷你土司方塊😂
*價錢：一大盒子約100片，1.05€
*購買地點：葡萄牙的小超市，忘記哪家了哈哈，有賣的超市不多，看到可以加減買一下反正東西很輕。（很不負責任的報導XDDD）
*食用心得：便宜美味配果醬好吃。葡萄牙版有蒜味版的流淚土司吃過覺得還好，但這個吃起來像沒味道的土司方塊配果醬很好吃喔👍當地人拿來配果醬吃
✍️西班牙的Lays洋芋片，綠色包裝的也很好吃😋
✍🏻超市裡賣的有機天然果醬一大罐只要1 €超划算😋
3.Slubon樂高模型（朋友買的
*價錢：9€
*購買地點：托雷多軍事博物館內的紀念品店🌷獨家販售🌷
*使用心得：跟博物館展覽的樂高模型是同款的，關節部分還可以旋轉超酷的，但是它的組裝真的太困難了啦！連我都只能拼出其中的2/3哈哈，給小朋友玩應該很有挫折感
（托雷多有好多有趣又好看，值得送親友的好物，可惜我都沒買...😭）
4.辛特拉當地酒廠製的櫻桃酒
*價錢：大瓶10€，小瓶7 €
*購買地點：Hotel Lawrence往辛特拉車站路上看到的小店(忘記確切位置)
*飲用心得：因為看到它門口的1 €試飲辛特拉當地櫻桃酒，就順便進去喝喝看，沒想到味道蠻不錯的就慫恿我朋友買了XD因為她那天開車所以我只好幫她試喝...咳咳。微微的肉桂味但不會太突出讓人不舒服，比起obidos的櫻桃酒，它的口感更加年輕奔放有點像派對上喝的酒，有興趣改天可以去試喝看看就知道了。
5.知名Tricana魚罐頭
*價錢：3~4€
*購買地點：里斯本Time out market裡的conserveira de lisboa魚罐頭專賣店
*使用心得：大家去葡萄牙幾乎都買這個，說這個百年老牌多好多好吃，我跟旅伴吃完覺得so so，不會想吃第二次的感覺，可能買超商不到2€的魚罐頭就好了，建議大家先購買一罐試吃看看，喜歡再買以免後悔。
⚠️不要因為很多部落客推薦就去買很多回家，不要一味地跟風，做自己就好😎
6.hacendado牌西班牙海鮮燉飯調理包（含番紅花）
*價錢：一盒2€內有四包粉，一包可以煮6人份...
*購買地點：巴塞隆拿的超市
*使用心得：還沒煮過XD不過我看西班牙網友的評價好像不太好😂
不過我有買maggi葡式烤雞粉來玩，還真的蠻香的，但是雞沒有醃漬很久味道有點不夠，建議烤雞前還是要讓它在冰箱醃漬半天以上比較好。
7.安道爾、巴塞隆納冰箱貼
*價錢：安道爾4€、巴塞羅納1 €
*購買地點：安道爾老城購物街上的電器行(沒有招牌，櫥窗有展示立體冰箱貼)
巴賽隆拿的則是在一般紀念品店看到的，忘記位置了
*使用心得：
本來只是想順便蒐集一下稀有小國的冰箱貼之類的，結果看到價錢差點吐血🤭搶錢啊！這個價錢可以讓我在別的國家買四個了！還是回西班牙買比較划算🤣巴賽隆拿漂亮的冰箱貼才1€而已（個人覺得巴塞隆納的紀念品好像比較好看一點？要買東西送親親友可以考慮在這城市買，葡萄牙的話個人覺得波多的比較好看？價錢也不貴f. ）
✍🏻安道爾的明信片居然要1 €超貴的！是我買過最貴的明信片了！
✍🏻最貴的冰箱貼居然要14 €左右！安道爾漂亮的臂章也要3 €以上
8.軟木塞外框的瓷磚隔熱墊
*價錢：左邊5€，右邊4 €
*購買地點：左邊是在Porto紀念品店（在Icelovers冰淇淋店旁）右邊市集買的
（地址：Rua dos Clérigos 61, Porto）
*使用心得：這間紀念品店雖然價格偏高，不過售賣的產品也比較特殊，不是爛大街的大眾款，我遠本要立體電車拼圖，被我朋友勸退了XD說只會佔空間積灰塵
9.設計款手工竹製錶(朋友買的）
*價錢：19€ (最便宜的一隻才10€)
*購買地點：Porto路易一世橋下靠近纜車站的市集
*使用心得：配色很美，錶帶是真皮製的，很有質感CP值高，很多人問說這個哪有賣
10.得過一堆金銀牌獎，拿過多項國家認證的Remolha莊園自產自製果醬
*價錢：大罐（約6公分高）4 €，小罐1.5、2.5 €（有些口味只有大罐或小罐才有）
*購買地點：Aveiro河岸旁的農產手工藝品市集
*使用心得：這家莊園自產的果醬、水果利口酒拿過好幾項的金銀牌和認證，不過我是因為那裡的員工給我們試吃完以後覺得真的料好實在，所以買了幾罐自己回去配方塊吐司跟分送朋友家人用果醬裡面我最喜歡杏桃口味的（金牌獎）還有多種綜合紅莓果的也很好吃，還特地買了一罐送我媽，因為我知道我媽很喜歡好吃的餅乾和果醬，出門都會幫她帶些回來。
11.手工製作的彩繪小酒杯
*價錢：3.5€
*購買地點：Pampaneira小鎮裡的紀念品店
*使用心得：這個也是朋友買的，她買去送同事還有自己收藏用的，西班牙的很多酒瓶酒杯都蠻好看的，喜歡的話可以收藏一個。
12.Lavazza摩卡壺咖啡粉
*價錢：1.3€
*購買地點：巴塞隆納的超市
*使用心得：其實這是義大利知名品牌的摩卡壺咖啡粉，朋友打算買去給有在玩摩卡壺的朋友使用，沒有在用摩卡壺的建議買烘好的咖啡豆回家磨會比較香😋
13.FDC Vit.D
*價錢：約8€
*購買地點：Aveiro Forum商場的藥妝店
*使用心得：朋友幫媽媽代買的，美國的牌子應該就那樣吧😅
（同時間買的還有含褪黑激素成分的藥品，口含錠，20幾顆才2€，調時差失眠用，效果還不錯，但是藥物的作用因人而異，吃了沒效是正常的...不過服用前最好詢過問藥師醫師的意見，部分狀況、部分疾病患者不建議服用）
14.軟木塞小零錢包（朋友買的）
*價錢：3€
*購買地點：Porto路易一世大橋下纜車站附近的市集
*使用心得：Porto有蠻多軟木塞系列產品，但是花色看起來都有點老氣，朋友難得找到一個比較年輕款的零錢包，就開心的買了（因為她舊的零錢包也壞了哈）目前用起來還蠻OK的，而且不怕髒，用了一陣子外觀也都還好好的，容易壞我就不會推了哈。
15.Remolha孔雀莊園得獎水果利口酒
*價錢：大瓶10€，小瓶6 €
*購買地點：Aviero河岸的農產品手工藝市集
*飲用心得：裡面最喜歡的口味是綜合紅莓果，他們家的櫻桃酒反而喝不習慣，有興趣可以去試一下。
16.超有名👍🏻得過金牌獎Obidos酒莊櫻桃酒
*價錢：700ml的16€，迷你瓶5 €
*購買地點：Porto機場的免稅店（機場買居然比外面賣的便宜！包裝也有保護效果）
*使用心得：上面寫他們是人工摘取並篩選品質優良的櫻桃去用古法釀酒，因此得到兩屆的金牌獎殊榮👏🏻我本來覺得大家在網路上誇的天花亂墜說多好喝，肯定又是假消息，沒想到喝完覺得幸虧當時有買，真的非常好喝，比較溫潤柔的感覺，像古典樂的演奏，而且葡萄牙以外的地區基本上是很難買到這款酒的（因為產量不多）
🍷酒精濃度有18%請酌量飲用喔！最好用巧克力杯裝櫻桃酒一起享用🍷
17.漂亮的托雷多立體開瓶器冰箱貼👍🏻👍🏻👍🏻
*價錢：三個才5€（跟旅伴湊3個哈哈）
*購買地點：托雷多老城區的紀念品小店
（地址：Calle Nuncio Viejo, 19,Toledo）
*使用心得：可以榮登西葡最漂亮的開瓶器冰箱貼之一了，而且價格也超實惠的，本來要送人的後來留著做紀念，改天說不定可以當抽獎的禮物喔😎
18.得獎咖啡店「哥本哈根咖啡實驗室」的自烘淺焙咖啡豆（朋友買的
*價錢：一包250g,12€
*購買地點：Copenhagen Coffee Lab & Bakery☕️
(地址：R. Nova da Piedade 10, 1200-192 Lisboa）
*使用心得：朋友對這家北歐淺焙自烘豆很有興趣，所以來這邊喝一杯咖啡，順便買了一包紅波旁咖啡豆回家泡（☕️泡拿鐵好喝！）喝了很多國家的咖啡館自烘咖啡豆，覺得台灣賣的當日現烘的自烘豆完全不輸國外的豆子👍🏻值得驕傲
✍️隨便聊聊：
在網路上看到一個有在玩咖啡的朋友推薦的店，北歐淺烘手法烘的豆子，聞起來很香甚至帶一點焦糖味，不過我覺得還是比我常喝的台灣自烘豆更苦，個人觀感僅供參考。Delta那種咖啡就算了吧，台灣便利商店用的豆子都比他好...而且苦到爆...加奶加糖後還是超！級！苦！
19.公平貿易咖啡（摩卡壺可用）☕️
*價錢：1.99€
*購買地點：巴塞隆拿的超市
*使用心得：深烘味道較苦，主要是送給朋友玩摩卡壺跟冰滴咖啡時比較方便
✍🏻要用摩卡壺煮咖啡的話需要用摩卡壺專用粉喔！而不是磨細一點就好囉...
20.卡達航空給小朋友的歡迎禮（不討論，我朋友拿回家做紀念哈）
21.得獎百年老牌Vicens杏仁糖👍🏻👍🏻👍🏻
*價錢：一條約3.5€，聖家堂盒裝特別款:一盒2大包（一包約8片餅）8€
*購買地點：聖家堂旁邊的Vicens專賣店
（地址：Carrer de Provença, 427, 431, Barcelona)
*使用心得：我個人超愛西班牙的硬版杏仁糖的說（之前跟我弟搶成一團...）在西班牙試吃過很多家覺的這家是真的最值得推薦的（雖然還是偏甜）但是同事還有朋友們都覺得滿好吃的，送禮自用兩相宜
22.另一款波多市集買的陶瓷隔熱墊👍🏻👍🏻
*價錢：4€
*購買地點：Porto路易一世大橋下纜車站旁的市集（這裡的商品都比店面賣的便宜）
*使用心得：雖然不慎裂掉有點可惜，但是非常可惜，但是圖案繪製的很美，平常墊鍋子盤子杯子也都很好用，送禮自用兩相宜（還不用另外花錢買畫呢😂）
23.瑞士蓮巧克力：覆盆子&蔓越莓、草莓馬卡龍口味（法國工坊🇫🇷合出的特殊款）🍫🍫🍫
*價錢：馬卡龍口味3.5€、覆盆子口味3.35€
*購買地點：安道爾CCA購物中心內的超市
*使用心得：這兩個系列在西葡很難買到，因為是跟法國🇫🇷當地工坊合作的限定商品😂😂😂
馬卡龍的後來朋友拿去送她妹妹所以沒吃到，覆盆子的倒是蠻驚艷的！裡面微酸的果乾讓巧克力不會吃起來太過甜膩，還有一點點小酥餅的口感。台灣好像也沒這口味
這個商場賣的商品通常都比當地買的貴一點，但是售賣的各國商品種類超豐富，至少可以看到來自10多國的產品，包含很多西葡買不到的好東西。安道爾起司🧀️也很推，門口麵包店賣的超便宜法國麵包也很不錯吃。
24.哈利波特系列公仔鑰匙圈 👍🏻酥酥推薦
*價錢9.95€
*購買地點：安道爾CCA購物中心內的超市旁的西班牙郵局
*使用心得：這一系列的矽膠材質的公仔都超可愛的！本來想要全買但是被朋友勸退了哈哈，後來只有買一隻哈利波特鑰匙圈公仔回家，摸起來很療癒但是怕髒掉很難清
✍🏻只要是哈利波特公仔系列的商品，通常都超搶手全年缺貨款，看到一定要收的啦
✍️隨便聊聊：
裡面有一大堆西班牙郵局跟哈利波特聯合出品的各類商品、寄件箱寄件袋等等，奇怪的是我回到巴塞隆那就買不到了😅可能都賣完了（買到賺到）
安道爾有分法國跟西班牙來這裡設立的郵局，可以同時買到兩個國家的紀念品和安道爾郵票😍我也買了一張安道爾郵票做紀念😋😋😋
因為進出這個小國不需要蓋出入境簽，如果真的很想要他們的印章可以到遊客中心花錢蓋印（不過這種非海關蓋印的章有時可能會有爭議，怕被刁難可蓋在紙上或舊護照上）
25.Littledrops陶瓷娃娃👍
*價錢：17.99€（網路上賣14€左右）
*購買地點：火車站旁的大型商場Estação Viana Shopping,2F
（地址：R. Gen. Humberto Delgado 101, 4900-317 Viana do Castelo）
*使用心得：這個品牌大部分都出比較宗教系列的Q版商品（天主教）不過也有出各種職業別的陶瓷娃娃，以及婚禮系列的商品。因為第一次看到這麼可愛的牙醫Q版陶瓷娃娃就不小心敗下去了（現在正放在診療區👩🏼⚕️👩🏼⚕️👩🏼⚕️)
26.Sketcher全氣墊輕防水鞋款
*價錢：打6折後54€，退稅11.7%後剩47.6 €（還送後背包式的收納袋）
*購買地點：Sketcher里斯本Rossio店
（地址：Praça Dom Pedro IV 33, Lisboa）
*使用心得：因為穿去西葡旅行的舊Sketcher鞋底被磨得慘不忍睹，決定在當地買一雙新鞋，路過這家店的時候發現有在做特價，而且有很多台灣沒有賣的鞋款。不過這家店也算是暢貨中心，尺寸會比較不齊，喜歡的鞋款不一定會有想要的尺寸...
新買的這雙拿去走葡萄牙的朝聖之路，效果還不錯，起碼腳趾沒長水泡，下雨襪子不會濕👍🏻👍🏻👍🏻缺點是全氣墊鞋會比一般的鞋款重，可能有些人會穿不習慣
✍️價格參考：
拖鞋類4折起、運動鞋類5-7折起
（滿62歐元在葡萄牙可退稅11~26%，去巴塞隆拿機場的時候不知道為何不讓我們退現金，只能退到信用卡很怪）
27.四個國家的巧克力磚
*價錢：poulain巧克力2.75€、 XOCOLATA巧克力2.64€、Suchard巧克力2.95 €、Clavileno巧克力1.7€
*購買地點：巴塞羅納的超市、安道爾CCA購物中心
*使用心得：
🍫Suchard杏仁堅果&柳橙風味巧克力：Suchard這款巧克力雖然是寫”Made in Spain”但其實他是知名的瑞士品牌之一，創始人Suchard發明了能把糖跟可可粉打成糊狀的混合攪拌機mélangeur，故被稱為巧克力之父，這款巧克力他是不是做成塊狀而是棒狀可以分開想享用，酸甜的柳橙果乾搭配黑巧克力和杏仁的味道相當出色，而且味道不會過甜，單吃不用配茶之類的就很美味了。
🍫Clavileno杏仁巧克力：西班牙的巧克力品牌，也不能說不好吃啦，但是沒有其他牌的巧克力有讓人有特別驚豔的地方，優點大概就是便宜，杏仁也放很多😂
🍫Poulain法國栗子巧克力：法國最古老的巧克力品牌之一，這四款巧克力裡面最喜歡的一款，吃起來有點像金沙巧克力的感覺但是比它更軟，有興趣可以買來吃看看（較甜）
🍫安道爾XOCOLATA NEGRA：安道爾當地品牌的巧克力，味道普普啦，就是個到此一遊紀念品🤣
28.發現台灣紀念幣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻必買
*價錢：約2 €
*購買地點：Galeria Filatélica e Numismática do Porto(沒地址，請地圖搜尋店名）
*使用心得：超夯的紀念幣，台灣賣場價炒到台幣近千元，記得去古幣店碰碰運氣喔！雖然我朋友很遺憾的都沒買到...1995年雅特蘭大奧運時發行的紀念幣，紀念當時船難時發現了福爾摩沙島，意即現今的台灣，上面的圖案非常的細緻漂亮，還有代表台灣的國花梅花跟銘刻台灣兩個字，我當時純粹是喜才特別去找看看，居然被我找到了！
✍🏻波多另外兩家古幣店的位置：
1.)Numismatica Rafael
R. Formosa 445, Porto
2.)Numismatics - Brothers Carvalho Collectibles
R. de Ramalho Ortigão 40, Porto
29.手工木偶娃娃（老媽托買
*價錢：約11€
*購買地點：Frigiliana小鎮裡的小型紀念品店（沒地址，地圖找不到 ）
✍🏻後來在別的地方就沒看到一樣的娃娃了，可能是獨家販售的？
*使用心得：我在匈牙利也有買一個這樣的手工娃娃，拿回家當裝飾很可愛
（放行李箱背包內不易壞）
30.手工側背收納小包
*價錢：2~3€
*購買地點：西班牙很多小鎮裡的紀念品店
*使用心得：因為配色很可愛所以就把它帶回來做紀念了，後來送給粉專讀者做禮物了
31.朋友託買的手工牛皮背包
*價錢：40€
*購買地點：托雷多老城區的紀念品小店
（地址：Calle Nuncio Viejo, 19,Toledo）
*使用心得：她說不錯，一樣的設計在台灣要上萬元，
這家賣的款式都很特別，有興趣可以去逛逛，不過我個人比較愛義大利皮製品的質感，但是這家的設計比較有創意，各有千秋啦！
32.各國裝飾功能用的鋁製車牌
（描述同37，請往下看）
33.老媽託買的星巴克城市杯
*價錢：葡萄牙15.9€ 西班牙14.9 €
*購買地點：西班牙和葡萄牙的星巴克門市
*使用心得：雖然不錯看...但是很重又怕摔壞，沒有在收藏的人最好不要買...
✍️溫馨提示：安道爾沒有城市杯之類的，不用特別去找了👅
34.DEXERYL醫美級臉部乳液
*價錢：2€
*購買地點：Forum Aveiro裡頭的藥妝店
*使用心得：藥妝店的藥師推薦的醫美級保濕臉部乳液，抹起來滿清爽滋潤，大推，容量不超過100ml，可帶上飛機（個人膚質及適用的產品請諮詢專業人士😋）
35.朋友買的波士頓包
*價錢：差不多20€...有點忘了啊哈哈
*購買地點：托雷多軍事博物館裡的紀念品店
*使用心得：有點重量但是設計好看，款式外面買不到，耐髒耐用👍🏻
⚠️托雷多的軍事博物館裡面有很多看起來不錯又蠻平價的紀念品，而且很多商品都是館內限定販售，質感大部分都蠻不錯的，館內大部分商品是在其他地方都買不到類似的款式，所以你可能前腳一離開就後悔沒去買了😂
(價格參考：好看的鑰匙圈大約3-4歐，布章約3歐）
36.朝聖之路手冊、貝殼
*價錢：貝殼2€
*購買地點：朝聖之路庇護所、有售賣官方手冊的教堂（如：波多主座教堂）
*使用心得：送給對朝聖之路有興趣的朋友也很棒👍🏻鼓勵他去體驗一下？
（我買了好幾個送我朋友呢哈哈）
37.鋁製裝飾用車牌（我媽托買的，拿來裝飾出租的套房用
*價錢：葡萄牙的4€、巴塞隆拿6€、塞維亞7.9€
*購買地點：各地的紀念品店
*使用心得：我之前偶爾會買小幅的畫回去做紀念。不過有時候容易被壓到變形，後來買了極光車牌之後發現這種車牌形狀的裝飾品又輕又不容易壞，款式也都不錯看
「遺珠之憾」
哈利波特全系列產品好想通通打包啊！！！
Segovia的Pastelería Acueducto裡面的餅乾們應該多買一點帶回家！
🤔🤔🤔我一直在很多地方提倡大家不要抄別人的行程，不要跟風之類的。而且有些地方的景色其實真的就還好，部落客或是其他人形容的多棒，拍得多美結果現場讓你失望透了...夢想很美好結果現實很骨感...暈...（例如Aveiro說什麼超美，葡萄牙的小威尼斯，結果只看到一堆很普通的房子跟一地狗屎，還有一些塑料電動船跟各種賣得超貴的紀念品，醜到我們四個連拿手機拍照的慾望都沒有...porto就比它好一點而已，但你也不要期望太大以免失望更大）再者網路上部落客的圖很多都修很大，我個人都會去看google地圖上其他人拍的『接近真實版』的照片再來決定要不要去這地方，雖然我的’真實意見”大部分人可能都不一定聽的進去，不過希望可以幫你打預防針一下，以免你覺得我也跟某些部落客一樣寫文章唬爛你...希望大家能戒之慎之，以免上當。
希望我的超長“戰利品文”可以對大家有幫助囉！如果想要看什麼樣類型的文章歡迎告訴我，有時間我就會擬稿寫文囉！
今年度會辦4~6場旅遊講座，包含台北、台中、高雄、花蓮等地，預計於4~8月間舉行，可以開始報名的時候一定會第一時間通知大家，也謝謝大家對粉專的支持，非常感謝，下禮拜就是春節了，提早祝大家新春愉快！鼠年行大運！
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文字訪問: Vanyssa- 美國 MBA、矽谷 Fintech、台灣創業經驗分享
之前 7 月回台灣， 想要和大學以來的好朋友 Vanyssa 有個直播， 但後來因為我們彼此有空的時間一直喬不攏，最後只好取消， 因為她金融業、MBA、及創業的經驗很特別， 我特別請她用文字的方式來和大家分享她的學經歷。
Vanyssa 大學雙主修人類學系及經濟， 畢業後在台灣金融業工作多年，再申請到美國唸 MBA，MBA 在學期間有到矽谷 Fintech 實習。 她後來因緣際會回台灣創業，這篇文章特別詢問她讀 MBA 的動機、美國求學的轉變、以及回台灣創業的點滴。 文章最後還有她特別給我的讀者優惠的活動，歡迎在台北的朋友們有機會利用一下!
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Brian: 為什麼你想要唸 MBA? 在讀之前你覺得 MBA 可以帶給你什麼？ Johns Hopkins MBA 的教育對妳有什麼啟發？ 你讀完後覺得最大的改變是什麼？
Vanyssa:【MBA的動機與經驗】
之前在外商工作，看到如果 2 個同事業績各方面條件伯仲之間的話，有海外經歷，以及英文口語能力強人的似乎都比較容易被公司看到，也比較能表現自己，進而增加升遷機會，於是就決定要把自己丟到美國二年，看看自己可以有什麽進步與改變。我很確定自己不想走學術路綫，也決定好給自己流浪 2 年的時間，所以排除了英國的課程。當時在職場裏又看見公司的高階經理人都是留美的 MBA 回來的，加上自己確定不走學術，就自然而然的把美國的 MBA 當成第一選擇。
以前常常讀到旅居在外的人會經歷 Culture Shock，在出國前就很期待不知道自己會經歷什麽樣的文化衝擊。Johns Hopkins (JHU) 的 GMBA有 2 個比較特別的課程：Innovation for Humanity (I4H)， 學生可以選擇一個國家，去到當地進行企業顧問的短期計劃，我與來自不同國家的同學們到了伊索比亞一起推行了改善企業經營效率的計劃: Discovery to Market (D2M)，我們與NASA，Johns Hopkins Hospital 合作，為政府單位以及醫院找出他們擁有專利技術的市場價值。這兩個計劃讓我學會了如何評估一個市場的市值，如何評估一個計劃的可行性，以及如何發現企業問題，改善企業經營的效率。再加上我暑期在矽谷的 Fintech 工作，接觸到公司募資，孵化器，不同輪融資，公司上市，如何對外尋求資源，壯大公司等等的議題，讓我對於實際商業世界運作的視野大開。
【Post-MBA的改變】
我認爲在美國念書與工作帶給我最大的改變是我變得勇於做自己，不再害怕做選擇，不再害怕展現出自我，不再害怕去做夢追夢，做想做的事。到了美國脫離了熟悉的家人，朋友，食物，責任，生活圈，以及早已習以爲常的社會規範，沒有人會告訴你該怎麽做，或是怎麽做會比較 “好”，有很多時間可以與自己的内心對話，發現了很多過去忽略的内心的聲音。西方社會相對來説比較注重 individualism，個人的角色與意見被放得比較大，例如我和 MBA 同學一起開珍珠奶茶店這件事來説，在東方最常遇到的思維是 「開飲料店不需要國外 MBA 學歷啊？」（我又不是爲了開珍珠奶茶店才去念 MBA 的），「如果要開飲料店當初幹嘛去念MBA？」（我當初怎麽知道我會開飲料店？），西方通常當下的回應是「Oh…..that’s a great idea.」，「I like bubble tea. That’s so exotic.」，雖然感覺回應有點客套，但是基本的思維是對方覺得那是你的人生，那是你的決定，他沒有什麽資格去評論好壞對錯。深刻體認這樣的思維後，遇到很多事情我都會先問問自己「Does it matter? 這很重要嗎？」如果想一想不是很重要的話，就不用太往心裏去，決定要做什麽就去做。
另外還有一個改變就是，我變得比較不怕冒風險。過去我習慣按照計劃做事，上好學校，進大公司，都是在自己的能力範圍内選擇“安全”的路去走。在美國念書期間，有美國同學邀請我一起參加在克里夫蘭舉辦的銀行的全國 MBA 的商業競賽，就是由企業（銀行）提出問題，不同學校的MBA學生提出解決辦法的一個競賽。當初參加是想説我曾經有金融業工作的背景，或許可以對團隊提供一點貢獻，結果那年出的題目是跟 Cybersecurity 有關，我對於資訊安全沒有什麽涉獵，只是勉强做了一個針對風險保障的財務模型，用 Excel 和 R 結合來估算銀行在不同情況下的風險溢酬，以及可以應對的策略，結果沒想到這個模型建構的邏輯得到評審的青睞，最後我們團隊不僅進入了前五名的決賽，我個人還在所有各國參賽MBA裏面得到了個人獎。這個經驗讓我知道，就算以爲是經驗裏“安全”的路，也可能會有出人意料的風景；就算是遇到了完全陌生的挑戰，也不用害怕困難，盡力去做就對了。
Brian: 你在台灣金融業做過什麼？ 你在美國 Fintech 做的是什麼內容？ 台灣金融及美國 Fintech 對妳的職涯有什麼影響?
Vanyssa:【職涯的轉變】
我過去在銀行與投顧業待過，都是與投資市場與業務相關，我在矽谷的 Fintech 加入的公司跟我過去的背景也沒有什麽關聯，頂多勉强有”銀行是客戶“的相似點而已，所以對我來説，也是一個新的學習。這個新創公司在做的東西是利用 Machine Learning 來增進企業金流營運的效率。簡單來說，廠商在生產產品的同時會產生進貨發票，過去都是依賴公司經驗豐富的採購經理人預估一段期間的備料要進貨多少來準備最佳進貨量。Fintech則是利用廠商過去累積 1 年到 5 年的進貨發票來訓練一個平臺模型，這個模型會預估一個最佳的進貨量，並利用新的發票，持續優化模型本身的預測能力。更進一步來說，企業融資相關的銀行或是貸款公司，也可以利用這個模型，以及背後累積的大數據，來預估公司的還債能力，以設定貸款利率，或是提前得到違約可能性的警示。我的工作主要是跟 CEO 合作尋找資源和商機，例如申請世界各地的孵化器（例如新加坡在美國宣傳得很積極，我們後來有成功的被美國的 500 Startups 錄取），參加各種不同的 workshops 與 pitchings，出席許多 PE (private equity)與 VC (venture capital) 會出現的聚會，把我們在做的事介紹給投資人知道，積極把我們可以提供的業務讓客戶知道，尋找潛在客戶名單並與他們聯繫，安排 CEO 與有經驗的創業家聚會，瞭解新創公司如何可以做得更好等等。
在這段期間認識了很多公司得到不同輪融資的企業家，還有不少”連續創業者“（創立好幾次公司都被大公司收購），也有拿到世界各地國家贊助的新創公司到矽谷交流，以及數不清的創投基金，大家都在矽谷”淘金“，希望投資到下一個獨角獸。大家都努力的在挖掘問題，並企圖提供可行的 business models 來解決痛點，有好的想法和執行力，資金就群聚過來，只要你敢想敢做，全世界龐大的資金與人才就在那裏等著你，真的是讓人眼界大開。MBA的課程到了尾聲，我也必須在，留在新創公司，加入創投基金，與回到原本熟悉的產業做出選擇，在機緣之下，我選擇了自行創業重新出發。
Brian: 你為什麼決定做珍珠奶茶？ 珍奶市場在台灣感覺已經超級飽和，你當初評估什麼因素讓你決定開始？ 創業步驟大概是什麼樣？ 你們如何做到差異化？ 台灣對創業有什麼補助或是資源？
Vanyssa:【誤打誤撞一路走來】
當初我和MBA同學以及一個上市公司的小老闆，還有一個美國咖啡連鎖店的老闆想要一起進軍美國的珍珠奶茶市場，因為我們臺灣人的文化與背景，使我們很容易取得這個產業鏈，新產品，與物料的 knowhow，對美國人來説，珍奶的做法比咖啡難太多了，客群一開始也大多是華人，所以美國比較有名氣，規模比較大的珍奶店，都是華人開的，我明顯的感受到，原來珍珠奶茶產業對於西方人來説是有entry barriers 的，這個合作的團隊或許會有機會成功。我們在美國的期間，剛好美國人對於珍珠奶茶的接受度又明顯的持續提升，校園附近又沒有很好的珍珠奶茶店，所以還沒畢業之前，初始團隊就開始做了很多的評估與調查。
事情一開始的時候都是很難的，沒技術，沒客群，沒資金，沒人力，沒地點，沒產品，沒經驗，沒品牌，這當中有些事情進行的很順利，有些則一直延宕，無法成型，大家意見不會完全一樣，事業的進展像是鬼打墻。我們就邊做邊修改，往能進行的方向進行。一直到最後，我們已經有能力可以自己創立品牌並串起產業鏈開發新產品之後，在美國還是遲遲找不到合適的落脚地點，我們就決定先把店開在臺北。但是臺灣的手搖飲料店實在是太多太競爭了，一開始的確很辛苦，但是市場永遠沒有飽和，只有重分配。天下哪有那種不競爭的利潤呢？既然決定要做，努力去做就是了，其他就交給老天爺吧！就這樣 PinCha 品茶 很順利的生存到了今天。
【瞄準客群推動第三波茶飲革命】
在美國的時候我們看到咖啡產業經歷了” The Third Wave of Coffee” ，從過去到現在，人們喝咖啡是越來越講究，現在更是重視咖啡豆的產區品種，以及咖啡的做法，追求更高品質的產品。例如 Blue Bottle Coffee 的成功，以及星巴克開始推廣店中店 Starbucks Reserve 都是這個趨勢的例子。PinCha 認爲茶飲應該也會有類似的趨勢和進展：最早只求方便有得喝，可以解渴，之後慢慢進展到著重包裝行銷，第三波的革命除了包含便利性與話題性之外，還會注重原料的產地品種的透明度以及做法，更高品質的”產品“將會是重點。
喝茶是東方人血液中的天性，但是我們知道喝的茶是從哪裏來的嗎？茶的發酵程度有多高？茶有烘焙過的焙火味嗎？青茶和烏龍茶有什麽不一樣？珍珠奶茶的發源地是臺灣，那我們是不是也可以由臺灣開始帶動起茶飲界的第三波革命？由我們來找世界各地的好茶，融入傳統珍珠奶茶的做法，但是減少加工，去掉不合格的色素，把高品質的茶飲帶給更多的人。PinCha 很受到上班族下午茶團購的歡迎，例如我們的錫蘭盧哈娜鮮奶茶，選用斯里蘭卡盧哈娜產區，手採第二葉到第四葉的全葉茶，是經過斯里蘭卡政府獅子標誌的認證，會產生”冷後渾“的好茶，再配上常常賣到缺貨的手工珍珠，許多客戶一試成主顧。PinCha 的臺灣茶，都是選用自 5 星茶厰（在臺灣 321 家製茶廠中，評選出衛生安全達最高標準的 5 星級只有 26 家，約佔全部茶厰的8%而已），不僅製茶的風味手藝出色，茶厰的衛生安全也都是高品質的等級。
【創業就是要善用所有能動用的資源】
創業除了要有 Minimum Viable Product 和出色的團隊以外，一開始最需要的就是各式各樣的補助與便宜的貸款，來持續推動事情前進。這些資源都可以分 2 個方向去找：全國型的，以及公司設立地點型的。全國型的常常是針對國家要推廣的產業來補助，例如醫療或是科技，珍珠奶茶算是餐飲服務業，所以我們是利用市政府（臺北市政府產業發展局）的資源，有分成產業融資與產業獎勵補助，害怕不知道如何寫申請專案嗎？不用擔心，政府還會派顧問免費指導創業家怎麽寫專案哦！
另外，在創業的過程中，不同階段會遇到不同的挑戰與困難，我也曾經在市政府的創業輔導中心，聼到一組年輕創業家，鋪貨到香港的 1000 個通路賣，遇到一些合作的問題，與資深的創業家以及企業顧問，進行經驗的承傳並討論有什麽可行的解決方案。另外，台北也有創業小聚，還有 AAMA 台北搖籃計劃，同業公會的課程等等，這些資源都是可以利用來壯大創業家能力經驗人脈的活動，可以多思考多討論，並踏實的執行，慢慢就會走出一條路。如果大家有需要這些資訊的話，都可以直接用 Facebook 跟我聯絡 (Brian 補充， 可能在文章留言詢問)。
Brian: 你希望品茶達到什麼目標？你個人在這過程中有什麼目標？
Vanyssa:【目標的設立】
過去常常會為自己的人生設立目標，創業之後，發現很多東西跟原本想的都不一樣，要可以協調團隊持續走下去。尤其創業初期，就是要想盡方法利用有限的資源在市場上存活下去，所以要靈活。接下來得到市場的認同之後，要開始把制度和標準流程固定下來，持續累積客群與口碑，形成品牌特色。我希望可以讓 PinCha品茶 持續壯大，照顧到不同 stakeholders 的利益。
Brian: 你有什麼推薦的人事物？ 或是特別給予讀者的優惠嗎？
Vanyssa:
很高興可以在半路出家工程師在矽谷的粉專與大家結緣，許多我們的茶葉以及手工珍珠資訊都可以在 PinCha 官網找到。在這裏，我們團隊決定要給粉絲團的朋友特別的優惠: 只要在 ”PinCha 品茶“ FB 打卡 check in，内文並寫上“矽谷工程師來 PinCha”，我們就會贈送一次 9 折的優惠！（無論是自己來買一杯，還是辦公室下午茶團購都可以使用哦！）
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你有什麼問題想要詢問 Vanyssa 嗎？ 歡迎留言詢問。
https://brianhsublog.blogspot.com/2019/09/vanyssa-mba-fintech.html
