上禮拜六過完三十度的立冬後,冬天它本人真的來了。這是我在這片土地定居十年以來的第七個冬天,其中有三個冬天是在娘家那片熱烘烘的土地避寒的。
第一次是生小孩坐月子、第二次是帶著剛滿兩歲的吵偉(乳腺炎爆發痛不欲生)、第三次是今年初被病毒嚇得提早回台。一想到下一次回去避暑不知是何時,又開始鬱悶了⋯但看到新聞說疫苗終於問世,覺得人生還是充滿希望的。
安穩平靜的我在這裡,水深火熱的他們在那裡,疫情總是讓我們像是活在一個平行線,就和一個像夏天一個像冬天一樣,聽起來有點浪漫,但其實不然。#病毒沒完沒了是浪漫個頭啦
回來冬天這裡(也跳太快),早晨起來踩在冰冷的地板上腳趾頭開始會抽筋,但我依然很鐵齒不穿襪子,需要經常進出浴室刷馬桶洗地板的人會明白為何,就像雙手乾燥到像乾季土地已層層龜裂也死不塗護手霜一樣,需要經常開水洗菜洗內衣褲的我,不配。
話鋒又再轉,冷颼颼的天氣最適合一鍋煮,煮了好幾天的火鍋在吵偉生父還沒翻臉前趕快先轉台,今晚吃胡蘿蔔洋蔥燉肉片。洋蔥炒得香噴噴後放入五花豬肉片拌炒到逼出油脂,再加入胡蘿蔔和清水慢火燉煮40分鐘,用醬油和少許冰糖調味,最後撒上蔥花,就是一鍋白飯殺手料理啊!
#職場媽媽feat家庭主婦的碎碎唸 #好久不見的料理文 #明晚十點阿秤直播你來不來呢
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