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喜歡明太子法國麵包，又不想要法國麵包太容易硬化？
把正統法國麵包調整作法，加入魯邦種老麵發酵後再製，沒想到酥中帶脆，抹上自製蒜頭奶油或者明太子美乃滋都是一絕！
放入冷凍保存，早起出門上學前氣炸烤箱五分鐘就是熱騰騰出爐的美味麵包惹！
這次用 德麥食品 #拿破崙法國專用粉 製作，被成品狠狠的驚艷到，這是不愛長棍硬邦邦的孩子也喜歡的作品！
打流淚吐司的同時，順手做的大麵包實在太喜歡了！以後去麵包店少一個可以入手的商品惹！
#homemade
#Baguettes
🛒早午餐、下午茶必備水嫩系貝果開團中 👉 https://meim.ai/c9bebb
超熱賣的查理布朗貝果來了 !
不曉得大家有沒有想吃這家的貝果很久了呢？
前陣子吃了很多他們家的經典口味和新口味，真的覺得是怎麼吃都吃不膩，鹹甜口味應有盡有，不管是早午餐、下午茶隨時想吃很方便。
明太子湯普斯4包更是吃不膩，這次優惠只要$960 元就免運。
查理布朗的貝果使用了100%的日本製麵粉，加上18小時5度低溫熟成製成，退冰即食走鬆軟幼咪咪的口感非常好入口，尤其是小朋友也超適合，喜歡外皮酥酥口感的話強烈建議用烤箱或是氣炸鍋口味也是讚到不行，口感層次更豐富。
以下看順序基本就是我愛吃口味的排名給大家做為選購時的參考啦！
鹹口味貝果、湯普斯▼▼
✔️ 明太子湯普斯
超愛這一個，一包有2條份量還蠻多的，我都是切成小塊狀和家人分食，法國麵包上頭有著九州博多YAMAYA明太子、特調的長野八幡屋七味粉所以烤完會稍微有點很犯規的油香味，但是外酥內軟超美味~~買貝果的時候別忘了帶上幾包啊！
✔️ 高達起司
滿滿起司香，除了表面有融化的起司之外，裏頭紮實舖了方形小起司塊，起司控必備。
✔️ 白醬燻雞
濃郁醬香加上燻雞配料，如果早餐就是想吃鹹的這個必買也是查理布朗經典款。
甜口味貝果▼▼
✔️花生脆酷力
之前看別人分享還不覺得厲害，這次吃完是 #甜口味當中的第一名，巧克力風味的貝果內饀是帶有花生顆粒的阿華田脆酷力醬，甜甜的超香超好吃。
✔️芋泥金沙
這款是新口味喔！身為芋頭控的朋友們必吃，雖然我覺得他鹹蛋黃再多一點更是我的菜XD，芋泥加上鹹甜蛋黃就是超級速配，大概5秒可以完食。
✔️檸檬乳酪
酸V的檸檬香氣+奶油乳酪吃起來好爽口，直接退冰吃就可以喔！
✔️ 北海道牛乳
這個冰冰的好像在吃冰淇淋，但千萬不要像我第一次呆呆給它加熱太久，就是要吃冰的啦！想吃脆皮口感也可以但不要加熱太久喔！
✔️ 肉桂核桃
肉桂控必吃因為它真的很肉桂XD ，滿滿的肉桂香和大量的核桃，帶有甜滋味如果你喜歡肉桂這款你鐵定會很愛。
✔️萊姆葡萄
微酒醺的葡萄乾搭配鮮奶油，稍微加熱一下就可以吃到外皮酥脆裏頭還冰冰的特殊口感喔！
✔️蜂蜜蔓越梅
淡淡的蜂蜜貝果當中有蔓越莓果乾，也是酸酸甜甜的路線。
✔️ 藍莓乳酪
藍莓優格的內餡酸甜清爽不膩口 !
✔️黑糖燉紅豆
我本身沒有特別愛紅豆餡，但是這款多了黑糖香也還不錯。
✔️草莓牛奶
這款家中有小朋友一定超愛，因為裏頭有草莓果醬。
查理布朗貝果加熱吃，或是退冰後直接吃都各有風味，疫情不管是小朋友或是大人宅在家，冰箱備一些就免煩惱啦！
冷藏可放5天，冷凍保存 30~45天左右~
我自己都是要吃的前一天先放冷藏這樣放烤箱差不多5分鐘就可以香噴噴端上桌給小朋友吃喔！如果是冷凍拿出來直接烤我會烤10分鐘喔！但是也可以退冰即食口味各有特色喔！大家可以參考外包裝都有標示喔！
他們家的貝果真的超熱賣，這一波團購下訂8月初出貨喔！不要再觀望不然又要再等更久啦啦！
超簡單的加熱方法：
1. 退冰直接吃
2. 免退冰微波、烤箱、氣炸鍋加熱
3. 免退冰烤箱加熱
🛒這裏買👉 https://meim.ai/c9bebb
開團時間 2021/06/28 00:00
結團時間 2021/07/05 23:59
預計出貨 因為手工製作，預計出貨日為8/9，最晚出貨日為8/12，請耐心等待。
本島運費 $150 元 (滿 $960 元免運)
本方案無法配送外島，限台灣本島配
♦️統一回答明太子與鮭魚卵的保存方法
兩者皆是冷凍保存
品嚐的前一個晚上置於冷藏退冰
用乾淨的湯匙適量取出所需份量、再繼續冷凍保存！
鮭魚卵
賣漁人家的價格是比好市多特價還便宜、可以買了冷凍沒問題。
#滿滿明太子的烤吐司
作法超級簡單
1.取出一條明太子、筋膜前端畫一刀、用刀背將魚卵用刮的方式取出。
2.日式美乃滋與步驟一攪拌均勻
美乃滋1:明太子卵1
3.滿滿的塗抹在法國麵包或者是白吐司上面
4.阿拉丁烤箱200°烤3-4分鐘
超級好吃的～
📣📣📣
南霸天兩大強在我A Style聯手囉！！
賣漁人家 vs 平凡五金行
買漁買肉一次包！
#全台獨家
滿1500免運
滿2000送明太子
訂購連結：⬇️⬇️⬇️
https://gbf.tw/pnddc
團購期間：2021 6/13-6/16
出貨日：結團後依訂單順序6/17起出貨
預購6/28起出貨
♦️註：
平凡五金行的肉品
每組肉品現貨各50組
預購各50組
售完不補等下次！！！！
當然，麵包最好在出爐後6小時內享用，才能吃到最佳口感。但買多了，沒吃完怎麼辦呢？ 當然是冰起來！ ... 歐編#麵包保存法#法式麵包#大蒜法國#明太子法國| Facebook ... ... <看更多>
【 法國 老麵】 【百分比】 法國 粉250g 100% 『室溫30分~~冷藏12小時』 水175g 70% 【可以放冷凍 保存 】 鹽5g 2% 【攪拌至粉類完全消失】 乾酵母1.5g ... ... <看更多>
明太子法國麵包保存 在 [發問] 各種種類麵包的保存方法、期限？ - 看板Bread 的推薦與評價
身為麵包控，每次進到麵包店都很容易手滑買太多，
尤其如果是到外縣市遊玩，到當地的麵包店朝聖更是容易手滑（我是歐巴桑…XD）
基本上我都是全部丟冷凍、然後都放個1~2個月左右慢慢吃……
不知道這樣子吃了對身體會不會不好XDDDDDDD
大致會買的麵包都是戳下去很脆的歐式的硬麵包、法國麵包、貝果、吐司、雜糧麵包。
想請教以下種類的冷凍期限
包葷料（例如起司、火腿、明太子、鮪魚…等），最久冷凍可以放多久呢？
包果乾、堅果類（葡萄乾、蔓越莓乾、核桃…等）的麵包，可以冷凍放多久呢？
包甜餡料的（例紅豆、芋泥、芝麻醬…等）
Costco賣的統一全麥吐司、貝果我常常一冰就是快二個月，
但是我還是照吃不誤…這樣對身體會不會不好（汗），沒辦法實在太大條……囧
懇請各路高手解答 ：）
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