謝謝大家剛剛的支持我的年菜Live
今天做了新年盆菜和臘肉飯
新年盆菜的食譜是根據我自己的經驗和心得做的
用Thermomix做除了簡單方便很多
重點是那個味道真的很好
下面熬高湯,上面蒸兩層材料
真的可以省下很多工序
而且熬出來的清湯原汁原味不需要加過多調味料就超級好吃
蒸出來的料理也因為Thermomix超棒的溫控處理
所以顏色都超級漂亮的
不怕蒸過頭
#明天我會寫and設計好食譜發上來哦
臘味飯用的是cookidoo的食譜
因為孕婦記性不好
用cookidoo真的很方便
不用記食材和步驟
只要家裡有Thermomix
你會發現做菜真的輕鬆很多
就算像我這樣挺著大肚子
也可以輕鬆煮一日三餐加上做烘焙😃
1小時多的時間就可以完成超頂級的新年大菜
高級酒樓就在你家咯
今年新年就做起來
完成後可以tag 我哦 #elleonni年菜
很期待看到大家的成品
向 #ACE小美殺手 顧問購買Thermomix
可以參加更多的年菜課程活動哦
不怕不會用,千萬別錯過
今年就算不能出門拜年
在家過年也要有儀式感~
特別感謝 @euyanseng 贊助年菜食材
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