來跟大家分享五個以上三明治的食譜做法,有咖啡館熱門的鮪魚三明治、玉子燒三明治,蛋沙拉三明治、起司肉蛋三明治、飯糰三明治、水果三明治,一起來動手做三明治吧!
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放假來學做美味三明治吧!
食譜:https://www.maruko.tw/2020/02/10.html
在家吃早餐!來跟大家分享五個美味三明治的做法,有咖啡館熱門的鮪魚三明治、玉子燒三明治,早餐店熱賣的起司肉蛋三明治,還有日本很受歡迎的飯糰三明治、水果三明治,如果不想要吃太多早餐店冷凍的半成品,自己動手做三明治不會很困難喔!一起來看看吧!
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森朵私房熱壓三明治食譜
🌞鮪魚蛋吐司
難易度簡單~食材好準備,重點是很營養小孩也喜歡。
另外一個我常做也覺得很方便的是鮪魚蛋三明治,因為蛋、鮪魚罐頭跟桂冠沙拉醬7-11就買得到,有時候主婦使喚老公出門去買食物起碼不會買錯(不知道大家有沒有叫老公買A結果老公買了C,D,E...等等回來的經驗)。
做法:
1選油漬鮪魚,水煮鮪魚真的味道有差喔。油漬鮪魚加一些沙拉醬(慢慢加,倒的時候應該就能感覺太多或太少了),如果要給老公吃的我會加黑胡椒跟切好的細洋蔥。我跟小孩怕吃生洋蔥的我就只會鮪魚拌一些沙拉醬,有時候加一點玉米粒。
2兩片吐司,抹一點奶油(怕胖就算了XD),放上做法一的鮪魚,一顆煎荷包蛋,放一片生菜(沒有就算了XD)。
3熱壓一下 yummy~ yummy
🏆我自己超愛超簡單但覺得非常有罪惡感的食物.....也是我覺得熱壓吐司之王✨(有那麼誇張嗎?),就是巧克力醬+花生醬香蕉三明治。
我雖然有大烤箱但平常早上只是熱片吐司,我就會把三明治機拿來烤單片土司,很快很方便,尤其我超愛巧克力醬+花生醬香蕉三明治,融化的巧克力醬在熱吐司上,邊邊烤的焦焦脆脆的,一切開巧克力融化出來,那滋味真的是喔....要不是我怕胖,一定是每天吃這個(另外一個我試過也超好吃的就是抹巧克力醬壓無印良品的棉花糖❤️)。
🌞蛋沙拉吐司
難易度:這是入門款最簡單的啦。作法如下:
1鬧鐘叫醒時先把蛋丟進電鍋,沖冷水剝蛋殼,搗碎水煮蛋、加沙拉醬,幾滴醬油跟醋,攪拌一下完成蛋沙拉➡️以上皆無份量參考,反正剛睡醒應該也沒有媽媽會量一匙沙拉醬或六滴醬油吧。tips就是不要太用力攪太多次,不然就會失去蛋沙拉的澎鬆感。
等少爺們起來後用熱壓吐司機烤厚片土司,烤好後切開(請用麵包刀或水果刀,如果切不好不是技術不好是刀子不好),將蛋沙拉塞進去,外脆內軟的蛋沙拉三明治噹噹噹完成了(請叫我快速早餐王😊)
👍👍👍肉蛋吐司
很多人買熱壓吐司機就是為了這款肉蛋吐司,其實我覺得真的超簡單,只要把肉醃好就先成功一半。
醃料:前一晚先把豬肉薄片從冷凍室裡拿出來,最簡單的醃料就是加醬油、拍蒜頭、五香粉、加一點點味醂幾滴醋。
肉片:肉片的選擇很重要,選里肌肉片吃起來會像我們早餐店吃到的肉蛋土司,不過里肌片因爲有一點點厚度,要先用刀背拍一下肉質會比較鮮軟,網友教我去菜市場買肉片請肉販幫我拍,結果肉販阿姨真的很親切幫我用大肉鎚拍好!讚呀。
我自己有一點不喜歡碰生肉,而且家裡孩子小,我自己牙齒也不好,我覺得豬肉薄片很方便,好醃也比較好咬,所以我大部分是選火鍋肉片來做(我在costco買一大盒)。
做肉蛋土司如果不想用沙拉醬當抹醬(加抹醬的話料比較可以密合在一起,不會掉的到處都是),我會在吐司第一層加起司片,這樣熱壓後,起士片融化了,餡料也能完美的密合在一起唷!�我覺得肉蛋土司只要熟練很簡單,自己做或買好吃的麵包,新鮮的肉片與蛋,只要材料好,真的又簡單又美味,有一次我們去家裡附近一間好熱門的早餐店買早餐,等了半個小時不說,等肉蛋土司來了吐司烤的不脆,肉片又硬,吃到這樣的店外面還排隊,真想說我也來開一家早餐店好了!➡️買台三明治機最實際啦❤️�#肉蛋土司
#熱壓吐司機的精髓就是把材料壓在一起就是了。
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(恕刪)我吃過二種不一樣滴一是鮪魚醬調好後冷藏做出來的蛋餅是進面冷滴,但整體口味也不差一是加上洋蔥下去炒,炒好後再放進蛋餅是熱滴,口也不錯。每一家做法不一樣, ... ... <看更多>
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這個鮪魚醬是早餐店老闆不藏私的配方,真的很好吃。可以在鍋中拌炒一下,再包入餐包中,風味也是很棒! 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/124441 【留言贈 ... ... <看更多>