[Book news / 書訊] 《攝影食光》by 小小／工作室
追蹤我的讀者們應該都知道，我對攝影有著不可救藥的愛與偏執。最近一兩年比較少在Instagram上面po出食物照片，但食物攝影始終是我關心的主題、每天的動態也有不少是食物照片。我早就想和大家分享一些我非常喜歡的食物攝影師與帳號，今天終於有這個機會和大家介紹Gia 😍
大概兩年多前我在Instagram上發現Gia的作品，記得當時非常興奮，還到處介紹給法國友人。雖然自己拍的照片大部分是自然光明亮色系，但我非常喜歡自然光暗色背景系列，所以追蹤了很多這樣風格的帳號，Gia的作品正有我鍾愛的特質，在台灣與日本一片清新明亮中獨樹一幟。
後來發現她多次親赴北歐參加大師們的食物攝影研習會、並一路添購設備、籌備工作室、開辦攝影課等，一直到現在出書，真的讓人想為如此努力又有天份的她喝采！
食物攝影與造型的專業在台灣發展剛剛起步，不像歐美那樣有極多著作和網路教程，Gia花了兩年籌備，在書中毫不藏私地分享了她這幾年的工作心得與創作心法。本書的編輯與設計都非常精彩，內容詳實細緻、但風格親切溫暖，是任何想要了解食物攝影、用照片說故事的讀者都應該有一本的好書。
《攝影食光》將在本週六（5/18）上市，各大實體通路與網路通路會同步發售，以下是各網路書店的連結：
博客來：https://tinyurl.com/y4enln7d
城邦花園：https://tinyurl.com/y42r5ats
金石堂：https://tinyurl.com/yxq2845s
誠品：https://tinyurl.com/y43zy4lm
《美味靈感的影像實踐》講座活動：https://tinyurl.com/y64vjjqw
新書上市與攝影展覽：https://tinyurl.com/y5brgt3e
最後當然要和大家強力推薦Gia的Instagram帳號 @gia_thelilstudio 👉👉 https://instagram.com/gia_thelilstudio
喜歡食物攝影的你們一定不會失望！
也要再次恭喜Gia！妳真的好棒！❤️
#yingsbookreviews #yingc
日本 食物攝影師 在 [閒聊] 要請攝影師還是廚師? - 看板DSLR - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我們是作跟美食有關的零售，因為是網路行銷，
需要很多照片(產品每天都在更換)
原本的照片幾乎都是廠商提供的，
現在想開始請人拍攝(雇用一名攝影師駐店)
(目前有朋友幫忙拍攝，但只能假日所以產量有限)
產品很多元、
料理類居多(水餃、牛肉湯、雞腿排、鐵板麵、炸雞塊
蛋糕類(各地美食、麵包、蛋塔、奶凍卷、亞尼克)
原本的方向是往攝影師去找，
但後來發現攝影師拍的美食照，是否都是店家擺好的?
餐具、食物的擺設、像是早午餐、義大利麵、焗烤飯、日本料理
如果我聘請了攝影師，而他平常沒有在煮飯，
那光擺盤應該就是個大問題
牛肉湯可以用 麵+蔥花+青江菜 放上一個陶瓷湯匙
水餃、雞腿排、鐵板麵 要如何配上相對的小道具、小食材
我應該找一個會擺盤的廚師、會比攝影師來的好嗎?
(公司添購需要的設備+燈光+小道具)
因為初期只有一個人力的預算，
後期如果有能力的話，會請一個會擺盤的廚師 +攝影師
這樣才能真的專業分工
不知道我的想法對不對，來這邊請教專業的攝影人
原本想找熊貓的攝影師，看起來好厲害，每個店家都拍得很好吃
(但不知道從何找起...)
https://drive.google.com/drive/folders/1MQnp9T0V2KKG9KI5FiIcMSXfJNZCdAtL
附上朋友幫忙拍的照片，
像這樣的照片是擺盤的比重較重、還是攝影技巧比重較重呢?
因為我真的是不會拍照、也不會擺盤的人，
給我AB照片我可以選喜歡的，但完全沒有創造力...
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