【🎉送禮第四十二回🎉】
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#又嚟料喇喂 📢今次艾迪請你食「$500日式居酒屋」(總值HKD1500-名額三位-可帶同朋友一同用餐)
旺角人氣「令和鍋物酒場」開到去尖沙咀厚福街喇👏成個環境同氣氛好似走咗一轉日本咁🎏🏮🇯🇵如果你係芫荽控就啱哂,有一系列芫荽菜式,另外多款鍋物湯底配上不同肉類組合(日本鹿兒島薩摩赤雞、沖繩黑豚、m6澳洲和牛…等等),另推介熱賣石燒牛及海鮮,而堂煮壽喜燒配日本A4黑毛和牛都好正㗎🤤仲有刺身、串燒、漬物、炸物等多款日式美食, #全場清酒半價 都好吸引啊🤗啱哂酒鬼~
廢話不多說📣參加喇!!
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參加辦法:
1⃣讚好/追蹤 令和鍋物酒場 尖沙咀店 & 細味香港遊 & 愛食愛玩愛享受
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2⃣讚好及分享此貼文
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(最好15字真言內隨心講下點解想要😂你懂的)
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備註:
*截止日期:2021年9月26日
*幸運兒將於2021年9月28日於此專頁公佈(會選出合心水留言👻)
*幸運兒須於2021年9月29日或之前於此專頁PM(私訊)我回覆資料
*每個Facebook賬戶只限中獎一次
*這次活動只限香港地區參加
*如有任何爭議,愛食愛玩愛享受專頁將會保留最終決定權
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🚪餐廳:令和鍋物酒場
🏡地址:尖沙咀厚福街9號豪華閣地下-1樓 (分店)
☎訂座:21523988
🏡地址:旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓 (總店)
☎訂座:24811388
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✨送出禮物:
每位幸運兒可得到$500價錢自選食物
每位幸運兒可帶同朋友一同用餐 (名額3位)
只限安排在尖沙咀令和鍋物酒場新店用餐
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#令和鍋物酒場 #日本菜 #居酒屋 #尖沙咀美食 #旺角美食 #香港
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,大胃米粒吃貨感想: 食記:https://dm0520.com/blog/post/shabushabu_fondue_kh 高雄旗山老街美食推薦相當多,除了必吃香蕉點心🍌🍦與老店小吃外,深植在地多年的 #旗山錢源日式涮涮鍋 ♨🍲,店內主打 #單人火鍋 搭配多種特製湯底,想吃肉品或海鮮這邊通通有,...
日本鹿兒島a4黑毛和牛 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的最佳貼文
重拾鹿兒島滋味 高質和牛 Shabu Shabu 一人前
香港人應該人人都好想去旅行,連發夢都係去旅行😝蝦子餅見我咁掛住日本,就帶咗我去食和牛 Shabu Shabu🥰💕
雖然餐廳位置唔算太就腳,但都算易搵。通常呢邊都好多隱世美食。而今次食呢間 Kuro Shabu 都係由前五星級酒店餐飲團隊管理。
店舖裝潢以柔和木調,塑造出高級氣派。位置不多,我們被安排坐牆邊位置,太幸運了🥰
我地點左兩個 Set
1. 黑毛和牛 A4 特選
Wagyu Beef A4 Premium Set 180g $568
2. Kuro Omakase Set 220g $788
包括三款A5和牛(肉眼、西冷、牛肩)和兩款A4和牛(牛柳、牛腿肉)。
醬汁有柚子味醬油,相當清新,最適合配合油脂重的和牛,剛好平衡油膩感。另一款是芝麻醬,配豆腐吃相當夾。
套餐有蔬菜、稻庭烏冬、日本流行進食十六穀米。份量充足,吃到尾聲完全吃不下那碗飯了,但還是很想試試,就加了一些入湯底變泡飯吃😝(其實想帶回家,據說營養價值相當高。
蔬菜拼盤,有娃娃菜、蘿蔔、冬菇、薯粉等,先放蔬菜可令湯底變甜。
一人一鍋,方便衛生。湯底是日本北海道罕有的籠目昆布清湯,看似水,但慢慢食你會發現這個湯底是最適合不過。濃郁和牛味將會充滿整個湯底。😍
主角來了,今晚要嘗盡鹿兒鹿和牛。見到咁多和牛,彷彿以為自己身在日本,如果聽到日文就感覺更似😆
我們先吃 A4 再吃 A5 😍
日本鹿兒島出產和牛是牛中極品,和牛因應肉色深淺和脂肪分佈分A1至A5五級,最高級為A5。今次食嘅和牛均由日本鹿兒島獲獎農場藤嶺牧場 Nanchiku直送到港。
「黑毛和牛 肋肉眼 A4」
大理石紋的油花多且分佈均勻,肉質軟嫩,入口近乎化開。
「黑毛和牛 肋肉眼 A5」
油花很明顯比 A4 更均勻,肉質更香更嫩。肉質鬆化,脂肪的甘甜不由自主地在口腔中擴散。牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。
「黑毛和牛 西冷 A4」
西冷油花滿佈,比肋肉眼有口感,質感柔軟細膩,肉味香濃。
「黑毛和牛 西冷 A5」
油花分佈均勻,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香氣,肉質嫩而多汁。
「黑毛和牛 牛肩肉 A4」
口感柔軟,肉與油花的味道分佈均衡。脂肪少,肉味濃郁。
「黑毛和牛 上肩胛肉 A4」
均勻緊密的霜降油花,具豐富的口感,油脂的甘與肉的美味並存。
「黑毛和牛 上肩胛肉 A5」
比A4 更甘香的油脂,肉味更香濃
「黑毛和牛 足外則肉 A4」
紅肉與油花層層堆疊,紋理比較粗,非常有嚼勁。
「黑薩摩雞 腿肉」
脂肪較少,肉質結實,入口爽而滑,味道濃郁。鮮味十足。食後齒頰留香。
「黑豚 腩肉」
肉質纖細柔嫩、入口油香四濺,豐腴多汁,口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清甜不膩。
「黑豚 肩肉」
嫩滑多汁,入口香濃而不膩
「黑豚 里肌肉」
口感柔軟,肉與油花的味道分佈均衡。
甜品是煙韌黑糖蕨餅,甜甜地好好味。
說飽說飽,卻一直在吃的我😝😝😝
極為滿意的一餐。邊紀錄食後感想邊在懷念那份和牛油香😍好想再食😍😍
特別想提一提,餐廳的標誌好可愛啊🥰
大家看到是什麼嗎?
答案:牛、豬、雞
KURO SHABU
地址:上環荷李活道108號聚賢居地下C舖
電話:2832 2028
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
食物 🌟🌟🌟🌟🌟
環境 🌟🌟🌟🌟🌟
服務 🌟🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟🌟
#kuroshabu #shabushabu Kuro Shabu #girlsssstory
日本鹿兒島a4黑毛和牛 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
超美味!!!💖日本國產高質ShabuShabu
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2917 推介: A4黑毛和牛套餐 $438/位 😍😍😍😍😍 (5分滿分)
2918 推介: Kuro Omakase 廚師發辦 $788/位 😍😍😍😍(5分滿分)
2919 牛肉丸 $98/4顆 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 (5分滿分)
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#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
#foodieyanyansheungwan
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位於中上環的 Kuro Shabu,是一間主打食日式火鍋的高級餐廳💖,整間採用高質高檔貨,牛肉🍖 - 選用 曾獲得冠軍的日本鹿兒島Nanchiku農場飼養的黑毛和牛,雞肉🍗 - 選用 日本鹿兒島的黑薩摩雞,豬肉🐽 - 選用 日本鹿兒島的黑豚,質素質量絶對有保證
餐廳光線充足,有金碧輝煌的感覺唷❤,一人一鍋的U型吧台,能看到廚師忙碌地切牛肉,令人更加期待
晩市光顧,可以選擇 晩市套餐或單點肉類👅,當日跟媽媽來吃晩餐,點選一份 廚師發辦,一份A4黑毛和牛套餐,和加點四粒牛肉丸,滿足得不得了哦
簡單設計的銅鍋,放滿昆布熬製的清湯,入口清香,清純的湯頭,是為了不搶掉肉類的鮮美
率先呈上蔬菜拼盤🥗,包括: 紅蘿蔔片,蘿蔔,冬菇,豆腐,金菇,娃娃菜,粉絲等,蔬菜勻很新鮮,服務員建議先淥點蔬菜,令湯頭變得清甜
A4黑毛和牛拼盤🇯🇵 ,色澤和雪花脂肪紋都令人滿意,包括: 裡脊肉,胸腹肉,足外則肉,牛肩肉,上肩胛肉,😍鮮紅的和牛,切成薄薄一片,肉質幼軟幼嫩,肉味濃香,沾上香濃的芝麻醬或酸汁後,更加得我歡心
廚師發辦的肉類,比A4和牛套餐更加矜貴,更加肥美,更加令人難忘😋,包括: A5黑毛和牛西冷,上肩胛肉,肋肉眼 和 黑豚肩肉,里肌肉,腩肉
已經被脂肪沾據九成的A5黑毛和牛,迷人的粉嫩紅色🤤,令人垂涎三尺! 超級大片的薄切西冷,快速涮三秒,即刻入口,超級幼滑鬆化😭,油花豐富,甘香滑潤,瞬間化掉,堪稱極品,超級美味唷!
最後更有 五穀米或烏冬🍚,滑溜溜的扁薄烏冬,跟餐廳的自家製微辣芝麻醬拌和,非常合和口味,使我吃個不停呀
整體而言,食物質素真的很高,環境優雅寧靜,👨🏻👩🏻👧🏻👦🏻是慶祝的好地方哦
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👧 上環荷里活道108號聚 賢居地下C號舖
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日本鹿兒島a4黑毛和牛 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最佳貼文
大胃米粒吃貨感想:
食記:https://dm0520.com/blog/post/shabushabu_fondue_kh
高雄旗山老街美食推薦相當多,除了必吃香蕉點心🍌🍦與老店小吃外,深植在地多年的 #旗山錢源日式涮涮鍋 ♨🍲,店內主打 #單人火鍋 搭配多種特製湯底,想吃肉品或海鮮這邊通通有,
推薦新鮮 #總匯海鮮船🛥🦀🦐🦑 與近期引進高級 #日本鹿兒島A4黑毛和牛🐮🇯🇵,含菜盤🥦、白飯🍚,飲料咖啡🍹和冰淇淋🍧無限吃到飽,
腹地廣大的停車場🚗🚗🚗加上多間包廂優勢,適合全家大小聚餐吃鍋,平假日來旗山走逛欣賞古蹟與風景,更是推薦來這飽餐一頓!
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旗山錢源日式涮涮鍋
地址:高雄市旗山區復新東街37號
電話:07-662-1786
營業時間:
平日中餐:11:00-14:00;
平日晚餐:17:00-22:00
假日:11:00-22:00
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