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#本次團購新品日式炊飯素三種口味都超好吃 #沒買到就太可惜了
#用綜合菇日式炊飯做起司烤飯及飯糰 #簡單快速又超美味
昨天外出回來已接近晚餐時間,
趕緊把已預先洗好浸泡的米瀝乾水分後,拌入一包綜合菇日式炊飯調理包,
用阿拉丁小烤箱來煮炊飯,只要加熱15分鐘後,再燜10分鐘就完成了。
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用隔熱手套小心打開烤盤蓋,菇類特有的迷人香氣,瞬間撲鼻而來。
顧不得還很燙,就先嚐了一小口,彈牙濕潤的日式炊飯好好吃啊!
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舀取一小盤炊飯,撒上滿滿的起司絲,放入小烤箱烤成奶香濃郁會牽絲的起司烤飯。
另外再捏幾個飯糰用海苔片包起來,搭配味增湯就是超美味又暖心的晚餐了。
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#傳承日本傳統之味的道地日式炊飯調理包 #在家煮出極致美味的日式炊飯好簡單
這次開團的新產品日式炊飯調理包,是來自以傳承日本傳統之味為職志的日本小豆島「宝食品」,
宝食品的超人氣商品炊飯素就有十幾種口味,本次團購推出的是最熱賣的橄欖、綜合菇及扇貝三種口味。
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✅日本宝食品炊飯素-橄欖口味(約2~3人份)
材料非常簡單只有橄欖、清酒及鹽的橄欖炊飯素,
煮好的炊飯看起來也很樸實,但卻最能嚐出這款炊飯的柔和層次風味。
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這是使用西班牙新鮮橄欖,加入清酒及沖繩鹽製成,成分最天然健康,無其他化學添加物,
只要把2杯米洗好浸泡一下,倒入炊飯調理包,再補足水量(平常煮2杯米需要的水量)即可開始炊煮。
剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣,還可再淋點橄欖油,撒上黑胡椒增添風味。
我個人非常喜歡這款越吃越香的炊飯,請大家也務必品嚐看看。
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✅日本寶食品炊飯素-綜合菇口味(約2~3人份)
這是選用日本國產的四種菇類製成,濃縮了香菇、舞菇、鴻喜菇及杏鮑菇的風味與營養,
再加入高橋商店的醬油及昆布增添味道。
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炊煮米飯時豐富的菇類香氣撲鼻、誘人食慾,細細咀嚼品味各種菇類的獨特鮮美口感,好吃極了!
還可以再加入洋蔥、油豆腐或其他喜歡的配料一起炊煮,吃剩下的炊飯捏成飯糰或加個蛋花煮雜炊都好美味。
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★使用阿拉丁小烤箱煮日式炊飯的方法:
1. 把2杯米洗淨後浸泡約1小時,瀝乾水分備用。
2. 把瀝乾的米倒入阿拉丁方型烤盤(平底盤)內,打開炊飯調理包,先把湯汁倒入量杯內,夾出菇類食材鋪在米粒上,量杯裡的湯汁加入水到480ml的刻度,倒入烤盤內。
3. 蓋上烤盤上蓋,放入阿拉丁小烤箱內,不需預熱,以280℃烤15分鐘,烘烤時間到達後,不需啟動開關,繼續在烤箱內燜10分鐘再取出,開蓋用飯匙輕拌均勻。
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✅日本寶食品炊飯素-扇貝口味(約2~3人份)
這款炊飯素是選用日本北海道扇貝及小豆島產醬油製成,
煮好的炊飯充滿鮮美海味,還有著隱隱的昆布香氣,帶出層次美味而且有高級感。
超簡單的作法就能讓單調的白飯變得有滋有味,一定要試試。
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天氣越來越熱,不管喜不喜歡,可怕的酷熱炎夏就要到來了………
趁著日本青森天然純榨蘋果汁終於再次到貨抵台,趕緊多買些來儲備消暑吧!
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上次開蘋果汁補貨團時,就有朋友留言說我們的團購價真的好便宜,她曾在別的通路買貴好多。
這是真的,只要有比價過就會知道我們整箱訂購的團購價,換算成單瓶價格實在有夠便宜,
市面上找不到這麼優惠的價格了,而且本島箱購還免運。
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🍎這款以五種不同品種蘋果製成的青森天然純榨蘋果汁,比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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不必擔心一次訂購5瓶或12瓶會喝不完,我也都是訂購這種12瓶箱裝的寄回娘家,
爸媽每天都會用蘋果汁來沖泡青汁粉(大麥若葉),營養又好喝。
親戚或朋友來家裡作客時,只要端出蘋果汁待客,幾乎每個人都會問這麼好喝的蘋果汁哪裡買得到,
看大家如此喜歡,有時也會讓他們也帶二瓶回去當伴手禮,一箱真的很快就沒了,所以只要有開補貨團我都會再幫他們訂購。
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青森天然純榨蘋果汁前段時間大缺貨好久,終於再次抵台到貨,千萬不要錯過了!
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#用北海道法式可可口味鬆餅粉做出超濃郁巧克力蛋糕
#鬆軟溼潤超美味濃郁巧克力蛋糕 #烘焙新手也能成功
我很喜歡北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,現在也幾乎只使用這款鬆餅粉,
因為這不僅能煎出蓬鬆軟綿的鬆餅,而且還是超方便又美味的點心預拌粉。(有些市售鬆餅粉會有種怪怪的香料味道,做出來的糕點風味也就不是很理想)
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#北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉是北海道當地人氣甜點店的自信之作品牌鬆餅粉 ,
以黃金比例混合多種北海道小麥、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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這款鬆餅粉不知道已經開過多少次團購了,一直以來都是最受歡迎的超人氣日本食品。
尤其是法式可可口味的鬆餅粉真的大推,市面上很難買到品質這麼好的巧克力鬆餅粉,直接煎成鬆餅,搭配牛奶就是小朋友們最喜愛的早餐。
拿來做成濃厚巧克力蛋糕,鬆軟溼潤的濃郁可可風味,更是好吃到讓人大讚幸福!!!
用鬆餅粉來烤蛋糕好簡單,需要準備的材料也少了許多,
烤好的巧克力蛋糕,只要再裝飾上喜歡的水果(如草莓、櫻桃等)就能做成最吸引人的生日蛋糕,很推薦大家試試看喔!
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濃厚巧克力蛋糕的材料(15cm的圓形烤模1個)
法式可可口味鬆餅粉180g
無鹽奶油90g
三溫糖(或細砂糖)30g
蛋2個
牛奶65g
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表面裝飾:
無糖巧克力塊110g
奶油(有鹽或無鹽皆可)30g
細砂糖30g
★巧克力請盡量選擇可可純度較高的,如果使用已有甜味的巧克力就可減少或不需另外加糖。
★巧克力醬作法:把巧克力剝成小塊,加入奶油及糖,隔水加熱攪拌至融化即可。
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作法:
1.在攪拌盆裡放入已置於室溫軟化的奶油及三溫糖,用打蛋器攪打至乳霜狀,接著分次加入蛋液及牛奶打勻。
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2.把鬆餅粉倒入輕拌均勻成麵糊,倒入已抹上一層奶油的烤模內。
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3.放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約25分鐘。
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4.蛋糕出爐後,立即脫模置於烤架上放涼。
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5.把巧克力醬均勻淋在蛋糕表面及側邊,靜置待巧克力凝固就可切塊享用。
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