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回転が早い(kaitenga hayai)/翻桌率高(fān zhuō lǜ gāo)
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日文的「回転が早い」是指飲食店的翻桌率很高。但如果說「頭(あたま)の回転が早い」是指頭腦敏捷的意思。
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中国語の「翻桌率高」は日本語の「回転が早い」と同じ意味です。
これから一緒に例文でこの言葉の使い方を勉強しましょう。
例文：
・如果想要賺更多錢，我們可以從提高翻桌率下手。
(もっと儲けたければ、回転率を上げる始めてもいいと思う。)
・我們餐廳的翻桌率雖然不高，但是平均消費額都很高，所以業績還算不錯。
(うちのレストランの回転は早くないけど、消費金額の平均は高いから、売り上げがいい。)
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M：うわ〜行(い)こうとしてたレストラン、めっちゃ並(なら)んでる...
(哇～我們想去的餐廳排隊也排太長了吧...)
Y：本当(ほんとう)だ、でもこのレストラン回転(かいてん)が早(はや)いから多分(たぶん)そんなに待(ま)たないよ
(真的欸！可是這家餐廳翻桌率很高，所以應該不會等太久)
M：回転(かいてん)が早(はや)い？この店(みせ)、回転(かいてん)するの？？
(快速旋轉？這家店會旋轉嗎？)
Y：回転(かいてん)が早(はや)いっていうのは、1組(ひとぐみ)あたりの滞在(たいざい)時間(じかん)が短(みじか)くて、並(なら)んでいてもすぐに店(みせ)に入(はい)れるっていう意味(いみ)だよ！例(た)えば吉野家(よしのや)とか、マックとか！
(「回転が早い」是指每一組客人都不會待太久，所以就算排隊也馬上可以進去店裡的意思拉！例如像是吉野家、麥當勞之類的。)
M：なるほど！そういう意味(いみ)だったのか〜
(原來是這個意思喔！)
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