【 日本青森縣TOKI水蜜桃蘋果 】
超人氣TOKI水蜜桃蘋果
9/30 陸續抵達台灣 第二批 10/2日
果皮黃中帶紅,像水蜜桃一樣透著粉紅色,因此有水蜜桃蘋果之稱。加上口感爽脆,果肉香甜多汁,是非常好吃的新品種蘋果喔!而且產季非常短只有一個月,喜歡日本蘋果的粉絲千萬不能錯過喔!
原裝箱28,32,36粒
還有小家庭8粒
🙏Line@生活圈ID:@vvf9700g
日本蘋果toki 在 晶鑽鮮果屋 Facebook 的最佳貼文
【 日本青森縣TOKI水蜜桃蘋果 】
超人氣TOKI水蜜桃蘋果
9/28 陸續抵達台灣
果皮黃中帶紅,像水蜜桃一樣透著粉紅色,因此有水蜜桃蘋果之稱。加上口感爽脆,果肉香甜多汁,是非常好吃的新品種蘋果喔!而且產季非常短只有一個月,喜歡日本蘋果的粉絲千萬不能錯過喔!
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我記得小時候啊,媽媽每次買蘋果🍎都說記得要買上面貼紙寫4131的,代表了🇺🇸美國富士蘋果,最脆最好吃,我也一直這樣以為,殊不知,在前年我去過🇯🇵日本蘋果的故鄉青森採訪之後,才發現我我錯了,好吃的蘋果是青森的啊啊啊啊!
那一次去青森五天四夜,每一餐都有蘋果,而且是蘋果everything,蘋果酒🍾️、蘋果冷湯🥣、蘋果鯛魚🐟、蘋果牛頰🐂、蘋果雪酪🍦、蘋果派🍰!!!真的是以一個抄家滅族的姿態在吃蘋果,然後青森縣長跟蘋果小姐跟我們見面時,也不是給名片,是給一顆蘋果,導致我每天回飯店都還要對著好多蘋果發愁,晚上還泡蘋果溫泉♨️!
總之,當時認識了很多蘋果種類,包含台灣常見的富士(紅色)、金星(黃色)、世界一(超大)、王林(綠色),還有一大堆台灣沒有的津輕(這很常拿來做蘋果汁)、昂林(中間有蜜)、紅玉(很常做成甜點)、土岐(黃中帶紅),其中我超驚豔的就是「土岐」這個品種!💯💯
通常黃色的蘋果很少會受人青睞,覺得要甜不甜、要酸不酸、要香不香的,但是!!這個土岐Toki真的是我吃一輪下來最~~~好吃的一種!去年雙十一網購發瘋時,我就訂了一箱回家給爹娘吃,全家也讚不絕口!
土岐Toki的顏色其實不是全黃,是黃中帶一抹紅,很像水蜜桃的色調,所以也被稱為水蜜桃蘋果,然後它超香,放在那邊都是很香甜的味道,吃起來又甜又多汁,而且脆度跟鬆度都恰到好處,不像有的蘋果脆到會有崩牙的危機,也不像有的鬆到感覺是快海綿化了,難怪我們在2019去採訪時,青森縣長非常引以為傲這個新的品種,但是台灣當時還很少見,去年突然發現好多地方都進口這款了!我只能說,喜歡蘋果的人真的要試一試啊~~~
(寫到這邊突然覺得自己是什麼日本水果推廣大使嗎? 沒有啦,台灣的草莓🍓就比較好吃滴!)
最後,因為人都到蘋果故鄉了,當然要問一下蘋果專家怎麼挑蘋果最好吃🙋🏻♀️,小時候看媽媽在那邊敲,根本也不知道敲什麼意思的。
青森蘋果專家分享了3個挑蘋果的重點
1️⃣表面凹凸不平會比光滑的味道更香濃、更甜。
2️⃣蘋果屁股要大,紅中帶一點黃、或是綠中帶一點黃,有參雜色比較甜。
(所以大屁股的女生都很甜~隨時都要幫自己找台階)
3️⃣如果是全紅、全綠、全黃的蘋果,要看整顆顏色均勻度,不要有的地方顏色很深、有的地方很淺,顏色均勻表示成長過程有被好好照顧翻轉,都有曬到太陽,才會有一定的甜份。
一次性蘋果大使🙋🏻♀️我們下次見~~
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