[Bar 粋 iki]
#高雄美食 #高雄前金 #新店報報 ✨
🔻Zoey 柔伊 $350元
🔻櫻花馬丁尼 $380元
🔻Cacao Fizz 特調
(低消$300元,暫無提供餐點)
在忙碌的都市中隱藏在巷弄中的小店
感覺脫離城市的紛擾是一個特別的空間
聽著介紹彷彿走入了日本的江戶時代
靈感來自於日本銀座的老酒吧
純粹的空間 一杯調酒一個故事
故事放入了感情造就了不同的風景
空氣中瀰漫著淡淡的特調香氣
讓心靈感覺很放鬆很舒服
Zoey 柔伊🍹
希臘語生命的本質之意
酒感適中花香四溢喝起來溫和順口
上層綿密的奶泡再口中化開 很好喝
櫻花馬丁尼🍸
鹽漬櫻花與純米清酒的合奏
質樸花香 酒感純粹 鹽鮮微甜
酒感較重杯口沾上半圈的鹽帶出不同的層次
Cacao Fizz🧊
喝起來清爽帶點可可香氣
以琴酒作為基酒是杯沒有再酒單上的特調
喝起來特別清爽也特別喜歡
整體感覺很不錯
是個能讓人放鬆沉澱的空間
空氣中搭配特調的大馬士玫瑰精油
每月都會因應季節特調獨有的香氣
小可惜是還沒提供餐點
但是調酒都很有質感
如果喜歡日式酒吧的朋友一定要來🥰
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喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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🏷 Bar 粋 iki @barikitw
🔖 🌕🌕🌕🌕🌑
☎️ 07-221-0259
⏰ 19:00-02:00(週日公休)
📍 高雄市前金區新田路253巷12號
🚇 捷運中央公園站 步行10分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,今天介紹的各種有趣酒品全部來自日本 ! ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/3x7DWan YouTube 訂閱:https://goo.gl/jzuIpP ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄...
「日本琴酒季之美」的推薦目錄:
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日本琴酒季之美 在 故事:寫給所有人的歷史 Facebook 的精選貼文
#和故事一起看斯卡羅
不知不覺,《斯卡羅 SEQALU:Formosa 1867》已經播完了,相信有追劇(和追我們貼文)的讀者們,應該都更加熟悉羅妹號事件的來龍去脈了吧!
在劇的最後,李仙得和卓杞篤終於達成共識,約定日後遇到有舉紅旗的船難者,斯卡羅族人會給予救援,被後人稱為「#南岬之盟」。
不過,1867 年在出火會談的約定僅是「口頭」上的約定,一直到 1869 年李仙得第二度拜訪卓杞篤時,除了再次確認這項口頭約定,也決定將約定內容白紙黑字的寫下來:
一八六九年二月二十八日於射麻里村莊,卓杞篤統領下的領域。
在瑯嶠以南十八社頭目卓杞篤的要求下,在其以東的山脈及海域,包括福爾摩沙的南灣,也就是美國羅妹號船員們被殺害的地方。
我,李仙得,美國駐廈門與福爾摩沙領事,以此作為我與前述的卓杞篤,在一八六七年所達成協定的諒解備忘錄,並由美國政府批准,以及我相信駐北京的外國公使們亦一致贊同,此即為:
遭船難者將受到卓杞篤統領下十八社之任何一社的友善對待,如可能,他們在登岸前應展開一面紅旗。
有關壓艙物與水時:船隻想要補給,要派船員上岸,必須展開一面紅旗,且必須等到海岸上也展現同樣的旗幟,否則不得上岸。即使那時,登陸的地點也僅侷限於指定地點。
他們不得去參觀山地及村莊,在可能的情況下,只能參觀豬朥束港,即南灣東南角以北東海岸的第一條溪流;以及大板埒,即羅妹號船難事發地點和東北季風時常帶來雨量的地方。
在這些條件之外登岸的人士,則是自冒風險。我認為他們若被土著騷擾時,不得向其政府尋求 保護。在那種情況下,其安危將無法受到保障。
李仙得,美國領事
見證人:福爾摩沙南部海關稅務司滿三德先生
見證人兼翻譯員:必麒麟
這份文件可以說是臺灣原住民第一次與外國人簽訂的條約,可以說是臺美交流的起點。
在此次會面中,李仙得還準備了一些禮物送給卓杞篤,包括一百八十碼的紅色羽緞、一把小手槍、一支單管獵槍、一支矛、象牙小望遠鏡、玻璃珠、若干戒指、手鐲及一箱琴酒,這讓卓杞篤有些意外,也相當感動,他對李仙得說了段意味深長的話:
「你們帶來這一切若是為了收買我,那是無謂的擔心,因你已有了我的承諾。不過,你若送我這些禮物,以作為友誼的紀念物,那我很樂意接受。當然,話我們都會說,但誰能見到各自的心呢?」
從這段話可以感受到,卓杞篤不僅相當重承諾外,也反映他對人情世故的觀察與感受。
事實上,自 1867 年以來,卓杞篤便盡力遵守彼此的約定。雖然後來發生船難的船員們並沒有揮舞紅旗,但還是盡可能地將船員們平安送走,甚至還自掏腰包處理船難者生活所需的費用。
然而,在這個時期的卓杞篤,雖然仍是大股頭,其威信已有所下降,對於非直轄的其他部落,並沒有那麼強的約束力。加上遭遇船難或行經臺灣南端的船隻,經常不遵守先前的約定高舉紅旗,甚至擅自上岸走動,這些都讓卓杞篤在各部落間承受極大的壓力。
1871年,遭遇船難的琉球人在瑯嶠遇害,間接引發日軍於 1874 年出兵臺灣,即「牡丹社事件」。不過,在此之前,卓杞篤已經過世,沒能見到這場再度影響南臺灣的大變革。
至於李仙得在牡丹社事件中扮演什麼角色呢?那又是另一段故事了……
📺和故事一起看斯卡羅
1867 年發生在恆春半島南端的「羅妹號事件」,深刻地影響了臺灣日後的發展。
看完公視年度大戲《斯卡羅》,想要更認識這段臺灣歷史?想要理解歷史上各族群在事件中如何互動,並在國際關係中彼此角力?想要知道劇情與史實有哪些差異?
鎖定故事的 FB 和 IG ,和我們一起認識這段發生在這塊土地上的歷史,歡迎一起邊看邊討論!
#斯卡羅 #羅妹號事件 #瑯嶠 #瑯嶠十八社 #原住民 #排灣族 #李仙得 #卓杞篤 #出火 #會談 #談判 #南岬之盟 #口頭協定 #約定 #和平 #條約 #臺美關係
📖延伸閱讀
【#洪德青:臺美情緣的起點:150年前,美國曾與排灣族原住民簽過友好互助合約】
https://bit.ly/3EsDdFz
【#陳慧先:日本為何出兵臺灣?美國領事李仙得與恆春大頭目卓杞篤】
https://bit.ly/3keQYQ1
日本琴酒季之美 在 啾啾愛亂拍 Facebook 的最讚貼文
好想念去曼谷夜生活喝酒的微醺小時光~
現在連在台灣去個居酒屋喝杯啤酒都是奢求🥺🥺
但週末儀式感還是要有~在家找朋友一起線上喝起來!
下酒菜訂一訂擺一桌,一樣可以來個姐妹掏心夜~
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昨天收到今天立馬通通開起來幫你們試吃過一輪~
每一款都有得到我的認證!絕對是下酒好菜沒問題😎😎😎
✔Bar Mood Taipei 吧沐:#柚見四季 (無酒精)
裡面有四季春、柚子、金萱、蘋果,完全是我愛的組合~
可以自己加入30ml~45ml的白色蘭姆酒(Rum)或琴酒(Gin)攪拌後飲用
或是加冰塊直接喝無酒精調酒也行唷!
✔Bar Mood Taipei 吧沐:#芭樂你說你想楊桃 (無酒精)
裡面是芭樂、茉莉、鹹楊桃,如果不喝酒精的話建議加大量冰塊,我覺得這味道超濃縮所以蠻甜,一整包我大概可以喝三次!有夠划算🤣
✔阿鑫小料理:#阿鑫黑白土手煮(桂丁雞土手煮)
特別選用桂丁雞、三種高級味噌(名古屋八丁味噌、日本皇室御用京都西京味噌、石野京櫻味噌)混合,滿滿的日本味啊!
吃一口真的以為自己在居酒屋啦~好濃好好吃喔!!雞肉也很嫩~
✔酒菜市場:#涼拌豬耳絲
豬耳絲是我蠻喜歡的小吃店小菜,但要滷得入味軟嫩、切得夠薄我才喜歡,這份帶點微微酒香,拆開微波切點蒜頭、蔥花、辣椒等辛香料直接上桌,超完美的下酒菜!
✔酒菜市場:#桂花蜜鹹豬肉
可以用烤的、煎的或蒸的,我懶惰直接用微波爐XDD 也很ok唷!
帶皮的部分非常彈牙好吃,額外添加桂花、蜂蜜香氣平衡鹹香滋味,這款我絕對是想配飯!喝酒配的話,會餓炸哈哈哈
✔初炸小食店:#鮪魚酸豆牛肉捲
解凍後直接氣炸超級快,表皮酥酥脆脆、內餡是牛肉跟鮪魚醬混搭非常特別,加入酸豆與檸檬汁可以解膩,口味很獨有的一款!還原義大利經典冷菜「鮪魚醬小牛肉 (Vitello Tonnato)」啦~~
✔初炸小食店:#花椒辣雞翅
雞翅絕對是下酒菜第一名,喝酒後總是有點餓但又不想吃太多?雞翅是最剛好的選擇~解凍後氣炸加熱就剛剛出爐的一樣,這款麻度大於辣度,跟其他款相對來說也比較不鹹,可以當成宵夜來吃的那種!
✔胖老闆誠意肉粥:#銷魂麻辣雞腳
每次啃雞腳我都會進入只有自己的結界😆😆 這款雞腳不是滷的軟軟爛爛入口即化那種,胖老闆特別精選土雞之雞腳,肉多厚實、膠質豐富,吃完嘴巴周圍都會黏黏的,滿滿膠原蛋白😍 袋子裡的湯汁千萬不要倒掉,可以煮個白麵線或王子麵來拌一拌,搖身一變又是一道美味料理!完全不浪費!
因為通通都是下酒菜所以口味都偏重,不配酒的話!你就配飯!
這口味通通都很下飯哈哈哈哈哈
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日本琴酒季之美 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳解答
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日本琴酒季之美 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳貼文
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日本琴酒季之美 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最讚貼文
季能美再讓我看到一次,一定買爆。
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