忘了是從什麼開始成為契機,可能是日劇、動畫或者J-POP,我對日本流行文化的喜愛與日俱增,這裡聽、那裡看還不夠,到有能力能出國旅行時,日本也是我第一個目標,這條哈日之路一路走來,在無形之中也已經快要三十年了。
對比過往,我得到處找資料、買刊物才能獲得珍稀資訊的狀態,現在身處台灣想要獲得第一手日本流行情報已經便利很多,不管是影劇消息、旅行新知、美食快訊等幾乎都能同步更新,然而在情報快速流轉當中,常常也是需要一點語言能力,才有辦法迅速理解新知,進而消化新消息,因此在追尋喜歡的異國之事時,語言是第一個最無價的工具。
我的學習日文之路其實起起伏伏,大學時候和同學請了家教老師一起從五十音開始學起,後來畢業之後課程就此暫停。上班後又參與公司裡的日文課,後來還上過社區大學、東吳推廣課程等,最後習得一些基本文法,會講一些日常對話,只是隨著工作日漸繁忙下,日文的學習之路最後止步在一個剛好考過 N3 的程度中,雖離精進遙遠,但也在日常生活還算派得上用場,而這個日文能力剛好成為我親近日本的管道。
在這些年裡,我自己去北海道農場打工換宿近一個月,買 JR PASS 一個人在日本各地走闖,自己去採訪演唱會、音樂祭,也自己到處安排旅行去遍想去的地方,甚至也透過一些採訪,認識了一些日本朋友。日文能力不單只是出門能用,我連在台灣跨國線上購物、搜尋珍品,以及娛樂資訊的查找與整理時,日文也都能適時派上用場,讓我更快讀懂相關資訊以快速與大家分享。
對於我來說,語言帶給我最重要的就是「勇氣」。因為多會一種語言,就讓喜歡出遠門的我,多了一點勇於自行出發的把握,不僅是敢一個人飛往異地旅行,偶爾有些出差的機會時,也不那麼恐懼,而這些經驗的累積,都全賴著還有一點堪用的語言能力支持,才有勇氣踏出那一步。此外,語言也帶來「便利」,畢竟想入手想要的東西,想多懂一點喜歡的作品時,語言就是最佳路徑。
只是語言這件事,沒磨練就會稍微有點生鏽,若不是時常練習,有時要不是記不得單字,不然就會忘記文法,偶爾連一句簡單的話看了也一知半解,或者也會遇上要跟人交流時,突然陷入「說不出想說的話」的窘境。
趁著最近不能出國之際,我跟著 講日文的台灣女生 Tiffany 的《換成日文腦!輕鬆打好 0 到 N3 日文基礎》線上課程重溫相關文法與句型。對於日文零基礎的人來說,這課程頗為豐富,其內容多達七十二個單元的影片,還附有簡報可以無限次反覆觀看,同時還能針對單元提問已以得到幕後師資的解答。每堂課約十分鐘到半小時左右,不會佔太多時間,讓你輕鬆從五十音開始進入日文世界,學習的過程能隨個人節奏進行,並能透過有系統的內容快速打下基礎。
就我而言,這個線上課程是我溫習 N3 文法的好方法,一些久沒磨練的動詞變化、授受動詞、如果句型、假設句型等,溫故知新後也有新的獲得,甚至還想說「天啊,我也忘記太多文法了吧!」而若想考日檢的人,課程後面也有傳授考 N3、N4 的準備心法,大家在設定目標時有跡可循。
熱衷日本旅行、喜歡日本偶像、著迷日本影劇、熱愛日本流行音樂與文化,接下來你也想讓自己擁有一顆「日文腦」嗎?SAT.知識衛星平台的《換成日文腦!輕鬆打好 0 到 N3日文基礎》線上課程應該是你跨入日文世界時最便利的途徑。
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日本流行 情報 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最佳貼文
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日本流行 情報 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
😍 想去日本食浜燒?! 其實香港也有哦~
🇯🇵 餐廳: #漁道樂 #ryoudouraku
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 牡丹蝦刺身 $176/2隻 ❞ 🔸3/5
❝ 油甘魚刺身 $98 ❞ 🔸3/5
❝ 樂浜燒活貝盛合 $388 ❞ 🔸3/5
❝ 石燒和牛 $298 ❞ 🔸4/5
❝ 特選壽司盛合 $298 ❞ 🔸3/5
▫▫▫▫▫
📍餐廳地址: #尖沙咀 金巴利道35號金巴利中心地下A舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 漁道樂🔸,是一間主打新鮮海鮮的浜燒餐廳。店內的大部份食材都由日本直送🇯🇵,裝修也設計得日本當地的浜燒店一模一樣,播著日本流行歌曲,牆上寫上大量日文字,想一解思鄉之情的朋友仔☺️,可以來試試,可以來打打卡哦!
餐廳雖然以浜燒為主😋,但其他日本料理都有供應,例如: 刺身、壽司、串燒、鍋物、天婦羅、石燒等等。菜式種類繁多,想吃什麼都有提供,令人不知選那個好呢。
牡丹蝦刺身 & 油甘魚刺身 ◢
店員推介的兩款刺身🤗,有牡丹蝦和油甘魚,賣相吸引,質素不俗。
樂浜燒活貝盛合 ◢
既然來到浜燒餐廳,當然要試試這𥚃的名物啦。活貝盛合包括: 鮑魚、生蠔🦪、帆立貝、活蜆和魷魚🦑。當中我最愛 彈牙鮮美的鮑魚和被裏上甘甜醬油的魷魚,燒得很美味呢。
石燒和牛 ◢
石燒和牛🥩,會由店員幫忙燒熟,客人只需輕輕鬆鬆等食就可以呀。和牛片脂肪含量高👅,輕輕一燒即可。和牛軟腍甘香,很不錯呀~
特選壽司盛合 ◢
盛盒有8款不同種類的壽司🍣,包括: 吞拿魚、三文魚、帶子、左口魚邊、油甘魚、八爪魚和海膽。壽司魚肉新鮮,每款都配上不同調味😛,甚有心思。
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan漁道樂
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