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中秋過後晚上真的超舒服😌
吃飽飯後就騎著滑板車帶喂寶出門溜躂🛴
玩完公園跟大廣場放電之後
突然想到喂太今天晚餐跟我提到一家附近新開的店
到了之後才發現 也太美了吧！！
涼爽的天氣加上一個這麼舒服的環境我們就進去了想帶份點心回去給喂太
但非常可惜的是我忘記帶錢包出門
老闆說目前還沒有Apple pay（但過陣子可能就有了）
我們只好把菜單拍起來下次再帶喂太一起來吃
當我牽著喂寶快走出去時
老闆娘突然叫住我們：你嘎哇董欸！
（開玩笑的）她是說妳們回來
我們剛好還有最後一份 請妹妹吃😋
我就不太好意思然後在各種台灣人的熱情還有推託要付錢拉鋸戰中 接受了老闆娘的這份手做鬆餅！
鬆餅中附了兩種口味沾醬
我個人愛蜂蜜 非常的好吃
帶回家後喂太也覺得很鬆軟好吃
重點是還熱熱的 很香～
總之下次會找個好天氣來去店裡坐坐
讓喂寶好好的玩耍+大人耍廢放空一下
#帶喂寶出門總有好事發生🥜
日日蔗 Hisatoukibi 形象概念店
#日日蔗hisatoukibi
#喂喂先吃
#青埔美食
【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會，網美景點超好拍！火舞表演超精彩的~~深刻感動！
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
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艾蛙短評：
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有！所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效，讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有！但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動！
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犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間：2021-02-25-2021-03-07
活動地點：竹北水圳森林公園（新竹縣竹北市復興二路）
2月25日(四)－3月7日(日)，竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀：噴泉、LED燈光秀，精采水舞秀上演。
犇牛主燈：結合光影讓牛奔跑起來，平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電：小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗：竹北米享譽新竹，金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印：超人氣的愛心隧道，幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林：好多竹北吉祥物出現在公園，快來找他們玩。
天空之城：城堡搭配炫彩投影，水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰：南瓜馬車忘了開走了，停在哪裡呢？
飛耀竹北：成群的飛鳥是竹北的美景，現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年：烏魚是竹北的特產，烏金旺整年。
蛙遊竹北：超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹：帶給竹北閃亮的希望，在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站：現場配有6處檢測站，請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區，體溫若有超過37.5C以上，須盡速就醫。
實名制登記：入場前留下個人資料，落實防疫實名制。
配戴口罩：入場請確實配好口罩，保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策，戶外避免長時間群聚500人，提供限量「鴻運牛」小提燈發放，每人限領乙個，
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點：竹北水圳森林公園服務台(近復興二路，如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月26日(五)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月27日(六)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月28日(日)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
3月1日(一)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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基本上我在《飲食男女》示範的菜式，都是我喜歡吃的菜式。這個瑞士雞翼，可算是我不特別喜愛的少數，但還是經常整，因為是大小T的最愛。
尤其是當年他們兩個上學還要帶飯的日子，為了帶甚麼餸菜，日日菜式都要不同，都夠他們的婆婆頭痕。講開又講，大小T的飯餸，一打開全個班房都聞到，永遠都引來艷羨目光，坐他們旁邊的同學有口福，因為有得一齊食！知道同學們欣賞，婆婆更加樂此不疲，一定多做一點餸菜，希望大家食得開心。
這個傳統，傳到我這一代依然保留，來我家作客的好友，都會自備食物盒，因為我一定會整多一點讓他們帶回家和家人分享。尤其是家中有老人家或者小朋友的，都會特別得到我的眷顧。不為甚麼，只為秉承我的宗旨：老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。
我之所以不特別喜歡這個瑞士雞翼，是因為瑞士汁偏甜，大T最愛味道偏甜的食物，小T自細就最鍾意食雞翼，而且方便帶飯，所以佢哋細細個食到大。我呢，同樣是細細個食到大，不過是去太平館食的豉油西餐。除了瑞士雞翼，還有焗牛脷焗海鮮飯，最出名的乳鴿，那個梳乎厘超級無敵大，不過似蛋糕的口感，不是我的那一杯茶。
這個瑞士雞翼其實很容易做，而且瑞士汁可以保留越煮越好味。除了做雞翼，做雞髀雞腎甚至腸仔，或者乳鴿都好好味。最近我試過做鵪鶉胸和腿，一樣好得！如果喜歡食辣的朋友，可以試試在瑞士汁中加辣底麻底油一同浸，別有一番風味。
整這個瑞士雞翼，我一定買全翼，不知道大家知不知道，一磅雞中翼的價錢夠買兩磅雞全翼。而且跟我示範的方法做，雞翼浸好之後除了入味，還非常多汁鮮嫩。突然想起，瑞士汁浸雞腳一樣好味，不過記得一定要先出水，然後沖水過冷河將雞腳膠質完全沖走，再浸冰水，之後才放入瑞士汁浸至入味。
每次朋友到我家中食飯有這個瑞士雞翼的話，那汁一定會被帶走，可想而知幾咁受歡迎！心動不如行動，不用覬覦我家中的瑞士汁，跟我這個簡單食譜，地獄廚神都搞得掂。當一諗起出去食幾隻雞翼百幾蚊，百幾蚊可以買差不多10磅雞全翼，派街坊都夠。所以話家中煮食，真正平靚正，記住睇我嘅SON姐煮場，日日都有新煮意。
材料：
雞全翼4磅
草菇老抽3碗
油膏1小碗
水3碗
黑片糖或蔗糖2碗
玫瑰露少許
八角、桂皮、香葉各幾片
薑 少許
做法：
1.急凍雞翼徹底浸水解凍
2.煮一大鍋滾水，加入雞翼中慢火浸熟，取出過冷河，然後浸冰水備用
3.鍋中加入老抽、水、糖、香料、玫瑰露，煮至蔗糖徹底溶解
4.加入雞翼，瑞士汁滾起後熄火，焗至入味即可
Chicken Wings in Swiss Sauce
Ingredients:
Whole chicken wings 4 lbs
Mushroom dark soy sauce 3 bowls
Soy ghee 1 small bowl
Water 3 bowls
Black slab sugar or cane sugar 2 bowls
Mei Kuei Lu Chiew Wine A little bit
Star anise Several pcs
Cinnamon sticks Several pcs
Bay leaves Several pcs
Ginger Some
Steps:
1. Defrost chicken wings in water.
2. Boil a big pot of water, cook chicken wings in low heat. Once cooked, remove from pot and rinse with cold water. Soak in ice water bath and set aside.
3. In a pot, add dark soy sauce, water, sugar, spices, and Mei Kuei Lu Chiew wine. Cook until sugar has completely melted.
4. Add chicken wings to the sauce. Once the sauce comes to a boil, off the heat, cover and set aside until the chicken wings are well-marinated.
足本訪問： https://bit.ly/35SaTft
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早前沙田瀝源邨出現多人確診武漢肺炎，令不少人擔心會否出現第二波疫情，加上初中及小學於下周起陸續復課，抗疫用品相信又會掀起另一股搶購潮。事實上，小朋友經常亂摸，衞生意識較弱，這點令家長十分擔心。酒精消毒液是返學的必備品，而市面上有售一種食用酒精，聲稱可以噴在食物上消毒，如麵包、刺身等。科技大學研究助理教授張栢衡表示食用酒精不能有效為食物殺菌，如服用過多會影響兒童腦部發育。
食用酒精是利用高糖份食物，如穀殼、甘蔗、甜菜等材料所提煉而成，其酒精可用於食用器皿、手部。張教授指，使用食用酒精存有風險，不建議將酒精直接噴在食物上。酒精濃度75%或以上，屬為高濃度酒精，如噴在食物上然後烹調，會容易起火。另外，張助教表示噴酒精在食物上會令其味道、質地受到改變，如食物含水量高會稀釋酒精成份，未能達致消毒效果。
從食用酒精成份可見，含有各種食物防腐劑，如乳酸鈉 ，張助教不建議家長用酒精為食物消毒，又稱如服用過多有機會對身體構成影響。酒精在胃腸道中會代謝為乙醛，令其組織受到破壞，腸道內黏膜會受損，導致嘔吐。長遠而言，酒精會影響肝腎，還會影響腦部發展。他解釋，在21歲前腦部仍在發展，如小朋友服用酒精有機會令腦部細胞受損，影響智力或記憶力。
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日日蔗 Hisatoukibi 形象概念店, 桃園市桃園區. 1337 likes · 12 talking about this. 歡迎追蹤IG:hisatoukibi ————————— 日日飲品：純天然、不加水、無果糖、不加冰塊- ... ... <看更多>
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日日蔗 在 [食記] 桃園高鐵附近的白色絕美貨櫃屋日日蔗- 看板Food 的推薦與評價
★日日蔗 Hisatoukibi 形象概念店★
地址：桃園市大園區春德路178號
（到了請繼續直行 右手邊即為白色貨櫃屋）
電話：0909 510 262
營業時間：週一至週日 11:00~20:00
週六、週日 11:00~21:00
(不定時公休日請依日日蔗官方粉絲團公告為主)
IG：https://www.instagram.com/hisatoukibi/
粉絲團：
https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%97%A5%E8%94%97-Hisatoukibi-%E5%BD%A2%E8%B1%A1%E6%A6%82%E5%BF%B5%E5%BA%97-103110595266057/
消費日期：2021/11/3
圖文網誌版 https://erinyun.pixnet.net/blog/post/36094933
鄰近華泰名品城的白色絕美貨櫃屋「日日蔗」
除了吸睛好拍
餐點也是平價好吃
很適合在逛華泰名品城前先來吃個小點
為什麼說逛街前先來吃一波
因為日日蔗11點開始營業
爆紅後的日日蔗已成附近的超夯打卡拍照景點
如果想拍到絕美內用浪漫空間的空景
或是想吃餐點不想久候
早點來絕對可以先卡到好位
正所謂「早起的鳥兒有蟲吃」
「早到的人兒有位坐」
一片純白裝潢貨櫃屋設計的日日蔗
白天與夜晚來都有不同的氛圍感受
白天的明亮讓日日蔗像小小的南洋渡假村
有著慵懶舒適的氛圍
夜晚佈景亮起的一顆顆小燈泡
浪漫的氛圍超適合情侶來個小約會
剛進到日日蔗裡頭
腦中只能不斷浮出三個字：「太美了」
難怪會是很多網美朝聖的打卡勝地XD
雖然我今天是帶著孩子北上來跟朋友聚會的
但還是很慶幸能發現這個好地方
日日蔗除了戶外的座位
內用的空間分上下兩層
樓下是靠窗的座位與一個藤椅雙人座
如果有帶毛小孩來的話
需要帶提籃或推車喔
有毛小孩一同前往的話
就只能開放一樓與戶外用餐
二樓的內用空間需脫鞋入內
在樓梯旁邊有鞋架可以放置鞋子
我們剛到的時候差點忘記脫鞋踩進去
但因為看多是需盤座的矮桌椅
所以有先問過老闆
才發現這個很低調的鞋架XD
日日蔗的美不只是一種裝潢的美
在很多佈置的東西上都很有巧思
純白的白色貨櫃牆面
配上藤編座椅與燈罩、裝飾品
柔和的窗簾透著一絲絲的陽光映入室內
讓疫情期間不能出國的客人們
也能感受到在國外南島度假的愜意氛圍
靠窗邊的雙人盤坐編織椅
闆娘叫它「二樓窗邊小可愛」
因為在二樓，然後椅子小小、桌子可愛
是個很好拍的位置
如果是一兩人前來用餐的話
比較會安排這個位置
記得如果是準媽媽
或有特殊需求要先告知老闆
因為位置真的小小只能盤坐
男生坐久可能會腿麻XD
日日蔗的菜單
餐點內容很簡單
就是鬆餅球與飲品
鬆餅球單點大概在80~130元
口味有鹹有甜，一份七顆
餐點可分為單點或套餐
(套餐可任選一杯飲品折價40元)
飲品的部分多以茶類與奶茶為主
沒有咖啡喔~
飲品有500ML跟700ML兩種可以選擇
甜度皆為固定，不加冰塊，完全去冰
還有手工粉圓/小芋圓/愛玉跟芋泥可以加價加料
日日鬆餅球 檸檬老奶奶
圓滾滾的鬆餅球超可愛
不愧是大家都超推的No.口味
酸酸甜甜的很夠味
如果覺得鬆餅球不夠酸
旁邊還附有檸檬醬可以沾
日日鬆餅球 玉米鮪魚起司
點來給小孩吃的
鮪魚不會太鹹，淡淡的起司香
裡面的餡料算蠻豐富的
和朋友各點了蔗香青茶與紅茶鮮奶
本來以為不能調整甜度會不會太甜
但因日日蔗使用的是純天然蔗糖
喝起來不會過甜或死甜
比想像中的順口好喝
愛喝奶茶的我很推紅茶鮮奶
茶與奶的比例調配得很剛好
是會讓人下次想再來一杯的飲品
日日蔗的闆娘對空間設計很用心
很多擺設與裝飾都會隨著節日而有所變化
最近聖誕節也悄悄換上許多聖誕裝飾了
想過個有氣氛的節日
日日蔗也是有著十足的過節氛圍的喔
不過12月假日訂位都快額滿了
想去的話記得快點訂起來~
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
艾琳兒的粉絲團https://www.facebook.com/erinmurmur/
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