07/05(五) 《 療癒人心的《台味便當》料理分享會》
► 示範／ 不務正業男子 Ayo（本書作者）
►活動時間│07/05(五) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店 3F Cooking Studio
台北市信義區松高路11號3F
►示範菜單│油潤鹹香紅燒肉、鹹酸甜紅翡翠拌菜
►直播位置│
誠品書店 the eslite bookstore
絲人空間（李絲絲）
誰說台味，只能是台灣小吃或是傳統台菜？
有一種台味，是日日出現於自家餐桌的家常味。
油潤鹹香的外婆牌紅燒肉、母親午間親送的栗子燒雞、夏季才鮮甜脆嫩的紅燒小卷、鑊氣十足的台南海鮮炒意麵……。
不務正業男子Ayo的「正業」，是串起食物與食物，以及食物和時空的連結。
他的便當盒裡的台味，是菜市場裡的人情，是便當盒裡的鄉愁；是外婆和媽媽的手藝，是徘徊不去的旅人記憶；更是日日出現於自家餐桌的家常味。
◎抽獎好禮、感謝贊助：《 究好豬-就是好豬》提供食材「帶皮五花條」及 《 豆油伯 - 六堆釀興業有限公司》提供「豆油伯缸底醬油」
出版社： 高寶書版
