Search
阻一阻大家睇奧運👉🏾👈🏾
小試牛刀拍個Live教大家做班戟粉Donut～～
😋😋😋
⭐️Live後加返食譜如下⭐️
材料：
日式班戟粉200g👈🏾留意返好多小包裝只得150g
雞蛋1隻
油1湯匙
鮮奶2-3湯匙
做法：
1️⃣所有材料撈勻，先用匙更拌勻
2️⃣再用手搓成一個不粘手嘅粉團
👉🏾如果太乾嘅話，可以少少咁加入鮮奶
3️⃣用麵粉棍碌平粉團，大約0.5cm厚
4️⃣利用印模印出圓形，再喺中間印多個小圓，成為水泡狀。
5️⃣小煲放油燒熱，油夠熱後放入冬甩圈飯團
6️⃣用中小火炸至兩邊金黃
👉🏾要小心留意因粉團超勁快變熟、甚至變燶
7️⃣炸至金黃後盛起瀝乾油，放涼灑上糖
#感謝大家賞面
#希望繼續支持
#不定期再Live
酒無飲
糕好食
報好睇
🍎扮蘋果的抹茶蒸蛋糕🍎
材料：（可做7個）
日式班戟粉1包 （150g）
原味乳酪1杯（140g）
雞蛋2隻
抹茶粉2湯匙
朱古力筆 (裝飾用）
百力枝及杏仁粒（裝飾用）
做法：
1. 大碗內加班戟粉內，打入雞蛋拌勻。
2. 加入乳酪拌勻。
3. 加入抹茶粉拌勻。
4. 預備小杯，倒入麵糊，放明火或蒸爐（100°c）蒸20分鐘，蛋糕成形後，取出放涼。
5. 利用朱古力筆畫上細節，加上小節百力枝及杏仁粒。
#唔好畀佢停
#每日一蘋果
#無人呃到我
#撐蘋果日報
#SupportAppleDail
#WeNeedAppleDaily
整完冬甩後～
花咗少少時間裝扮佢～
再好畀心機咁諗點影呢張相好呢～
🤔🤔🤔
攪咗一大輪，終於有張相滿意了～
才發現👉🏾我又遮住咗Hello個O字呀～
😫😫😫
算啦～反正家下都差無幾🤷🏻♀️
⭐️手殘版冬甩食譜分享⭐️
材料：
日式班戟粉200g
雞蛋1隻
鮮奶1湯匙
橄欖油1湯匙
做法：
1️⃣大碗內加入所有材料混合，搓成一光滑粉團
👉🏾基本應該剛剛好唔太痴又唔太乾，但萬一真係太乾可加鮮奶、太濕加低筋粉
2️⃣用保鮮紙包裹粉團，放雪櫃雪大約30分鐘
3️⃣工作枱上灑少少低筋粉，桿薄粉團至0.5cm厚，用稍大圓模印出圖形，再用小圓模印出中間個窿
👉🏾如果你有冬甩模梗係方便啲啦😆
4️⃣放滾油內炸至金黃～放涼後可隨意灑上砂糖
👉🏾萬一你想焗都可以，180’c焗約15-20分鐘
❤️唔建議用非日式班戟粉，因日式班戟粉有其獨特性，有baking powder及甜味❤️
#朋友問做乜忽然又整餅
#唉生活好苦自己來點甜
#大家一起治癒下心靈吧
#香港好去處 #九龍灣 #香港Vlog #美食 #紫薯 #疏乎厘班戟
如果喜歡我的影片? 別忘了訂閱我這YouTube 頻道喔～
還有 FB , IG & MeWe ～
? Facebook Page：Scarlett To 旅遊玩樂誌
▶️ https://www.facebook.com/unbelsorrisodallitalia
? Instagram：scarlett_to
▶️ https://www.instagram.com/scarlett_to/
? Instagram：scarlett_to_foodie
▶️ https://www.instagram.com/scarlett_to_foodie/
? MeWe：Scarlett To 旅遊玩樂誌
▶️ http://mewe.com/i/scarlettto
-----------------------------------------------------
精選影片
【Travel Memories】
? 德國雷根斯堡 ｜Regensburg, Germany
https://youtu.be/3D780WZfgvw
?意大利 Venice｜Concert
https://youtu.be/OMgMhsBrYJY
? 越南富國島｜Phú Quốc Vietnam
https://youtu.be/oG8VqFr2Eng
??【意大利Vlog】
?里米尼 Rimini
https://youtu.be/fT-UYER6804
? 羅馬 Rome
https://youtu.be/sqqSR5i2rbs
?西西里島 Sicilia
https://youtu.be/xivqLqlbemA
?西西里島 Sicilia ｜火山島Vulcano
https://youtu.be/xmK23LoiJTQ
? 比薩 Pisa
https://youtu.be/7jPR_8Kv8DA
?維羅納 Verona
https://youtu.be/uHzDM9V_G6M
?威尼斯 Venice｜彩色島 Burano
https://youtu.be/MpjOgO1aw_c
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 1
https://youtu.be/qZUizppH9cg
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 2
https://youtu.be/ExDbTtaaEEM
?托斯卡尼 Toscana｜Tuscany
https://youtu.be/ihXDMEPjtvM
?佛羅倫斯 Florence｜紫藤花隧道
https://youtu.be/xyrClUjfvwU
?加爾達湖 Garda Lake ｜散步之旅
https://youtu.be/8gi-XBLfyfY
?加爾達湖 Garda Lake ｜Sirmione
https://youtu.be/Cs_SCiB323U
?波西塔諾 Positano
https://youtu.be/PtXAJpXT3J0
?米蘭 Milano｜星巴克
https://youtu.be/Yw81EA2n-0g
?波隆那 Bologna 1
https://youtu.be/f73WakkPVdw
?波隆那 Bologna 2
https://youtu.be/kRzKsgmbYd8
?波隆那 Bologna 3
https://youtu.be/wJ1-PXsyPBg
? 斯佩洛花節 ｜Infiorate di Spello
https://youtu.be/oTANgPiZK5I
?馬泰拉 Matera 1
https://youtu.be/Nb_k83fnses
?馬泰拉 Matera 2
https://youtu.be/QH-mGCq-3w8
?馬泰拉 Matera 3
https://youtu.be/Y9IncmFlUZI
?阿爾貝羅貝洛 Alberobello
https://youtu.be/m0ulodf86e0
?奧斯圖尼 Ostuni
https://youtu.be/ijFzbSqcFN4
?布雷西亞 Brescia｜Mille Miglia
https://youtu.be/UwilmHufNZY
?在意國渡過的聖誕節 Christmas in Italy
https://youtu.be/zqbFvSobK3o
??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber｜哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
?樂高樂園 Legoland
https://youtu.be/U6MIgWbaVAg
??【香港Vlog】
?期間限定｜川流不熄
https://youtu.be/-VKDzI_OIck
?梅酒製作
https://youtu.be/otjrvxYf9NE
?Omakase｜初鮨
https://youtu.be/dKllakct5ww
?Staycation｜香港帝都酒店
https://youtu.be/GTltuk6AbCM
?海洋公園｜光影都會
https://youtu.be/T7t9Uw9RXIE
?美食｜深水埗清新系高質Cafe
https://youtu.be/S0sgjiosx-A
? 花展2021
https://youtu.be/35MncdTeG4E
?Staycation｜英皇駿景酒店
https://youtu.be/TlH4_M_jf98
?美食｜日式花系下午茶
https://youtu.be/H89lJg-EOZw
?美食｜尖沙咀 超巨大印度煎餅
https://youtu.be/ZVj0pHe9T7I
?親子好去處｜香港樂高探索中心
https://youtu.be/2bL06074P6k
?美食｜觀塘工廈和牛壽喜燒
https://youtu.be/d8fTALziZ1I
?美食｜筲箕灣 鮑魚燒賣
https://youtu.be/vk3iBlFy3Iw
?美食｜古琴雅苑 烤北京填鴨
https://youtu.be/T05aOIeHuOA
?美食｜黃埔 Fill In
https://youtu.be/rofrWb5vK1M
?美食｜東涌 Novotel Citygate Hotel
https://youtu.be/YmqLDtVzWcU
?Mesotix 醫學美容體驗
https://youtu.be/hQnpx69gwUE
?日出觀景地之一｜馬鞍山海星灣
https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺｜旺角花墟＋花系西餐廳＋$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食｜中環｜拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食｜銅鑼灣｜The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食｜銅鑼灣｜喜喜冰室
https://youtu.be/io6YDnx0aMI
?美食｜灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
?美食｜尖沙咀｜Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
? 沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
? 天星小輪 Star Ferry
https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY
? 開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
https://youtu.be/5vlSwM_ekuc
? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
https://youtu.be/M6H8oqY4dcs
? 獎品開箱｜意大利美食
https://youtu.be/qpWuREPD77s
請訂閱我們的 Youtube 頻道
讚好兩公婆食在香港 Facebook 專頁
https://www.facebook.com/harrycarmen.food
28-12-2020
聯絡方式
https://www.facebook.com/harry.carmen.12327/
深水埗近年多了不少新式Cafe，是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」，走簡約日系路線。店門前劃分了一個半露天的空間給帶寵物的客人，牆上還有狗狗的「dog park」扣環，非常細心。最吸引的是有狗狗專用餐單，由經驗豐富的狗蛋糕品牌「DOG DOG DOG Bakery」主理。狗食漢堡（$68）加入了狗狗最喜歡的牛肉、芝士、薯仔以及南瓜；狗食戚風蛋糕（$48）是芝麻味，無糖，比人類吃的硬身；狗食梳乎厘班戟（$78）面層淋了自製狗乳酪，零乳糖，腸胃敏感的狗狗都可以食。狗狗餐單的精緻程度媲美人類食物，打卡一百分，名副其實是狗狗來嘆Cafe，不再只是陪食。
相關新聞：山頂廣場｜港島狗狗好去處 特色英印菜送狗小食 寵物放電草地＋打卡位可任借道具
人類食物方面有輕食、甜品及咖啡選擇。人類使用的碟跟狗碟設計不同，分開使用。鹹食餐單只有Egg Drop，店家指不想客人當Cafe是餐廳，所以謝絕提供意粉飯餐等太飽肚的食物。香草蟹肉Egg Drop（$85）加了紫蘇葉，增添日式地道感覺，炒蛋以味醂調味，味道近似玉子燒，非常可口。咖啡豆來自印尼及哥倫比亞，本地烘焙。食物價錢不算貴，不過可惜的是深水埗街頭實在沒甚麼適合狗狗玩樂的地方，周邊放狗配套近乎零，泊車要使用附近的咪錶位。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #深水埗 #狗狗 #日式Cafe #漢堡包 #文青 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
