關於 旅行到法國 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#線上旅行團 #南法普羅旺斯山居歲月之旅

尼斯，尼斯。

整整三十年前，1991年五月，我第一次自助旅行到法國，回國前的週末，坎城影展結束後的一週，搭乘 TGV，來到雨中的蔚藍海岸。

活到這把歲數，更覺得人的記憶很微妙，明明不久前發生的事都忘了，反而是三十年前的某個畫面，卻深深烙印在腦海深處。即使下著雨，即使來去匆匆，都記得坐在巴士上，瀏覽尼斯市區，兩旁的建築，鵝黃與赭紅。

很多很多年之後，才知道當初路過的，便是讓·梅德桑（Avenue Jean Médecin）大街。梅德桑是尼斯過往的市長，大街以他為名。

我知道有些南法的團體行程，基本專挑大城市、以及近郊的小城走，因為好安排、好操作。那樣的行程，或許會把尼斯當做一個景點。但對我們來說，因為重點是在薰衣草之路，以及「山居歲月」，尼斯，就單純是個入口，停留時間不長。

但即使如此，我相信匆匆一瞥的夥伴，也都能理解並感受，這座主要是在「美好年代」（Belle Époque, 1896-1914）發展起來的渡假城市，它的風韻與魅力。

我常說，把那些適合自助的城市留給自助行，要參團，就去那些自己不容易抵達的地方。

尼斯，適合自助行。如果將來有機會，它絕對是我很想回去的地方。

好久沒上新文章了， 應該來多寫一點～

昨晚小餐桌上桌，大家衝超快！！！謝謝大家的支持，因為我很怕這篇文章再不po 就沒酒了😅 所以先來劇透一點下禮拜的影片...

就是我有帶這次小餐桌的 #初心艾芭紅酒 ，到台中第二市場實際吃她一輪，結果幾乎完勝(但苦瓜湯不太行😂)， #連甜甜辣辣的東泉辣椒醬都是好夥伴。

不管是搭配鴨胸、牛小排，還是台中第二市場的滷肉飯、肉包，甚至是蜜地瓜都行，說真的我自己也嚇到，我沒想到這麼百搭😂

想加入的話，趁現在還有一點可以先衝一波 🔥🔥🔥https://www.facebook.com/groups/celiastable

這次小餐桌我們要一起旅行到法國的 #羅亞爾河 ，她是法國最長的河流，也是第三大葡萄酒產區。

這條河流實在太長了(有1000多公里！我們台灣最長河流濁水溪是186公里)

貫穿不同的氣候、土壤類型，也因此羅亞爾河又細分成4個子產區。

我們這次要喝的，是位於中下游的安茹(Anjou)，我曾在這裡住了一年多，這裡是整個羅亞爾河唯一同時有紅白酒、氣泡酒、粉紅酒和貴腐甜白酒的地方，酒風多元，是個潛力無限、且被低估了的產區。

講到羅亞爾河，就會想當地經典的紅葡萄Cabernet Franc，這是一個讓人又愛又恨的品種，因為如果葡萄不夠熟，很容易會有股菜味，但放心！我這是挑的酒不會有讓你走入青菜店的感覺，而是 #讓你被滿滿果香環抱。

這支初心艾芭紅酒，是我當年實習酒莊釀的，她是100% 種植在白色石灰岩上的Cabernet Franc，溫柔中帶有堅定力量。

視個人偏好可以選擇是否醒酒，黑色莓果香豐沛，入口帶點果香的甜感，她是我當年住在酒莊期間，最常選來搭餐的紅酒，不過於剛強、酸度活潑，喝起來舒服。

所以如果你也想參加者是期間限定限量的小餐桌，可以進來逛逛👉🏻 https://www.facebook.com/groups/celiastable

最後，
祝大家白色情人節快樂 🌹😌

｜撒哈拉情緣—台女嫁游牧民族 沙漠夫妻有冇將來？
摩洛哥曾為法國及西班牙屬地，融合非洲、阿拉伯與歐洲文化，一次感受三種異國風情。十日九夜的摩洛哥旅程中，東行到達撒哈拉沙漠小鎮梅如卡（Merzouga）。撒哈拉沙漠，是世界上最大的沙漠，有台灣人在這裏定居，開辦生態旅遊，希望從生態及文化角度帶旅客認識最真實的撒哈拉，以及因氣候變化而越趨嚴重的乾旱問題。


如何演好「自己」這個角色，是蔡適任一直在思考的問題。45歲的她是台灣人，大學畢業後曾到法國十年半，攻讀人類學博士，中途跑去學阿拉伯舞；畢業後回到台灣，沒進大學教書，反而教跳舞；後來覺得台灣教跳舞的環境與理想不符，她又再一次離開，千里迢迢跑到摩洛哥工作。7年前，她首次到撒哈拉沙漠，遇上游牧民族Lahbib，後來愛上了他，決定在撒哈拉定居。「我覺得我的生命一直在變動，是因為我一直都對自己很誠實。」


蔡適任在2010年底來到摩洛哥的人權組織工作，當時正值北非「茉莉花革命」，摩洛哥亦抓住革命浪潮，她當時的工作就是去參加示威、拍照；後來又到撒哈拉沙漠做田野調查，探討旅遊業、乾旱、游牧民族、水資源等議題。當時Lahbib擔任她的導遊，起初只是一起工作，沒想到慢慢就有感情了。其實當時她已決定要回台灣，也根本沒甚麼遐想。「可是緣分就是這樣，同時間，兩個人忽然有那種愛的火花。」Lahbib是游牧民族貝都因人，從小在沙漠長大，過着與駱駝、帳篷、羊群一起的游牧生活。「一開始被他吸引，是因為他有一顆很憐憫及很想幫忙的心，那時候我就看到他的心很軟、很善良。我很喜歡他的一點是，他對游牧民族的文化，有一種很本能的喜愛。」蔡適任和他一起兩個月就回台灣了，中間靠Skype溝通了兩年，才決定回來結婚。決心回撒哈拉，除了因為與丈夫的感情，也緣於很想為撒哈拉和游牧民族做點事。她辦生態旅遊、在沙漠植樹，希望旅客知道這裏並非只有騎駱駝與看沙丘。即使只是一趟旅行，也一定可以帶到文化和生態，以及全球暖化與氣候變化的議題。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#果籽 #摩洛哥 #撒哈拉 #台灣 #導遊 #生態旅遊 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

一場疫症令到大家人心惶惶，行到邊去到邊都要消毒消毒消毒！酒店因為住客車輪轉，更被視為高危地方。旅行可以去少一點，但有些工種無可避免要出國，入住酒店有甚麼自保方法？等小記請教，屬旅遊愛好者的臨床腫瘤科專科醫生饒家棟醫學博士，講授一些酒店衞生心得。

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相關影片:
【港女嫁穆斯林】瞞家人拍拖4年信埋伊斯蘭教 為巴基斯坦老公學煮咖喱：佢話我Rubbish！(果籽) (https://youtu.be/xT3rvyE00eY)
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【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)

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#十字軍 #Crusader #真相

十字軍的真相
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
大家想到十字軍，就會想到騎士的威風凜凜，騎士的義勇行為，我當時也是這樣想的。
但是讀了越多關於十字軍的記載，就發現這根本就是假借宗教的名義的殘酷戰役，而且參加戰役的並不全部是騎士，而是一些犯過罪的人。
我們今天要說的故事就是十字軍，如果你也喜歡這些傳說中的故事，歡迎你訂閱HenHenTV，順便打開旁邊的小鈴鐺，然後選擇全部，這樣你就不會錯過所以精彩的故事啦！
好！我們開始吧！
基督教崛起
從耶穌被人釘死在十字架上後，他的使徒就開始在羅馬帝國的猶太國傳教，到了4世紀，基督教已經是羅馬帝國的最大的宗教，在380年時羅馬帝國的狄奧多西大帝正式把它列為國教。在隨後的幾世紀裡面，耶路撒冷，巴勒斯坦，敘利亞等地區都是屬於羅馬帝國和其分裂出來的拜占庭帝國的管轄範圍內。
伊斯蘭教開始盛行
到了7世紀，伊斯蘭教開始在阿拉伯地區崛起，而先知穆罕默德的後繼者，穆斯林們就開始向阿拉伯半島擴張，而在636年，穆斯林就打敗了拜占庭帝國而佔領了耶路撒冷，並稱之為古都斯。而在北非的穆斯林也越過了直布羅陀海峽，直搗伊比利亞半島中部，也就是現在的西班牙，而在730年代，北非的柏柏爾人（Barbarian）入侵法蘭克國，但是在732年被查理。馬特挫敗，717-718年君士坦丁堡，也就是現在土耳其的伊斯坦堡的舊名，它曾經是羅馬帝國和拜占庭帝國重要的城市。它重挫了烏邁爾王朝的穆斯林軍隊的圍攻，到了9世紀，西西里島地中海島嶼都被穆斯林佔領了。
和平共處
在9世紀時，在阿斯巴王朝的管理下，耶路撒冷的年市集吸引了大量的西歐商人和朝聖者，而當地的基督徒也可以建造教堂和依照自己的法律過活。，穆斯林和基督徒的生活也算和平。到了十世紀，拜占庭帝國開始威脅到穆斯林王朝，而他們就開始引進突厥僱傭兵。
突厥
什麼是突厥人呢？花木蘭對抗的士兵就是突厥（Turkler）。而在中國北朝史書裡面，突厥比較像是一種政治概念，而不是一種民族的名字。
突厥人並沒有像阿拉伯人那麼寬容，而那個時候什葉派，也就是比較排外的伊斯蘭宗教勢力開始崛起。而創造了法蒂瑪王朝，中國史書上面稱為‘綠衣大食’，而設都在開羅，也就是埃及的首都。到了第六任的埃及法蒂瑪王朝，出了個暴君，叫哈基姆，他摧毀了聖墓教堂（耶穌復活的地方）還有基督徒的一些教堂和猶太會堂，加深了推非穆斯林的逼害。而西歐的基督徒去耶路撒冷朝聖的路也被封鎖了，基督徒和穆斯林之間的衝突也越演越烈。
塞爾柱帝國
在1039年，哈基姆死後，他的繼位者就放寬了對基督徒的逼害，因為他們開始意識到朝聖者是他們很重要的收入財源，但是破壞和逼害已經成為事實，基督徒和穆斯林之間也有了芥蒂。而後來加入突厥的塞爾柱人，更是讓基督徒更憂慮。
塞爾柱人過後推翻了白益王朝，控制了巴格達，成立了塞爾柱帝國，它的擴張（kuo ）更讓拜占庭和法蒂瑪王朝有了利益衝突，開始了之間的戰爭，拜占庭打輸了，耶路撒冷也被塞爾柱人佔領了。
騎士文化
在1000年時，隨著基督教在維京人，馬扎爾人和斯拉夫人開始傳開，開始停止了遷移，農民開始耕種和得到比較穩定的生活，有了交易和金錢，就可以買更好的戰馬和盔甲保護地區性的城堡，而這些城堡的領主和隨從們稱之為騎士，成為了貴族階級層的一個象徵。騎士精神就是崇尚勇武，榮譽和忠誠，但是要看他們的領主是不是一個明君，有時也是一些掠奪人民的財產和濫用職權，而騎士就是他的爪牙。因為他們的精神裡面，沒有禮義廉恥。
十字軍名字的由來
由於那個時候耶路撒冷被塞爾柱人佔領了，教宗烏爾巴諾二世就在意大利呼籲領主和拜占庭帝國一同解救在東亞地區的基督徒，並且最終目的就是要奪回聖地，也就是耶路撒冷。這次的號召得到了貴族和平民百姓的支持，更以十字架為軍隊的徽幟，定制大量的十字徽章派送給士兵，所以十字軍的名字（Crusaders）
逼害猶太人
其實很多領主也號召這次的戰爭，並不是真的為了解救耶路撒冷，而是為了自己的利益，因此就碰碰運氣，希望十字軍可以奪回穆斯林霸占的土地。
由於打戰需要很多現款，因此很多領主就開始籌備金錢，包括一些平民百姓也千方百計的製作盔甲，組織了平民十字軍自己上場去，而沒有錢的時候，就去打劫猶太人，因為他們是最有錢的。但是這些平民百姓沒有士兵的紀律，每去到一帶更是姦淫擄掠，更是逼害和殘殺他們眼中認為的異教徒。尤其是猶太人，更是被他們當成主要攻擊目標。
然而這支隊伍也沒有好下場，去到了君士坦丁堡後，被它的皇帝派去對抗塞爾柱軍隊，更是全軍覆沒。
正規十字軍東征
在1096年，第一個正規的貴族十字軍就正式出發，在三年後，十字軍打敗了埃及法蒂瑪王朝控制的耶路撒冷，並建立了十字軍控制的耶路撒冷國和三個附屬小國：伊德薩伯國，的黎波里伯國和安條克公國，而他們攻進了耶路撒冷過後，把兩個城市，安提阿和耶路撒冷裡面所有的平民百姓都屠殺了。這造成穆斯林和基督徒之間就結了深海大仇。
第二次十字軍東征
過後當然穆斯林也反擊十字軍駐守的地區，尤其是塞爾柱人，更是開始攻打耶路撒冷的附屬國伊德薩伯國，而耶路撒冷的國王就向法蘭克國王和德國國王求助，第二次的十字軍東征就開始了，但是卻敗於塞爾柱人手下，而伊德薩伯國就滅亡了。
第三次十字軍東征
1187年，在埃及的王朝就被阿尤布王朝代替了，更是統一了什葉派的法蒂瑪王朝和遜尼派這兩個巴格達的力量，他的蘇丹是連西方國家的人都認為他有騎士風範的薩拉丁，我記得這個人是因為我在一出電影Kingdom of Heaven 裡面有講到他，而另外一個主角就是Orlando bloom。而Kingdom of Heaven裡面講的時代背景就是第三次十字軍東征。
薩拉丁以聖戰為號召，集聚了所有的穆斯林向耶路撒冷進攻，最後攻陷了耶路撒冷還俘虜了耶路撒冷的國王。所以神聖羅馬帝國的國王腓特烈一世，也稱之為紅鬍子，和英國獅心王查理一世和法國國王腓力二世發動了第三次的十字軍東征，但是在途中紅鬍子就墜水而死，其部隊就退出了十字軍，而腓力二世和查理一世也不和，到最後就只剩下查理一世孤身和薩拉丁作戰，各有輸贏，最後達成了停火協議。
第四次十字軍東征
大家以為十字軍一定是找穆斯林麻煩的，對嗎？其實並不是，十字軍過後只是掛著宗教的名義去達成自己的目的而已。在那個時候，威尼斯是個中立國，也是一個大財主，凡是有國家需要金錢和糧食來打戰，就需要經過威尼斯借錢和糧食，而那個時候教宗意諾增爵三世就發起了第四次十字軍東征，原本最初的目標是埃及，但是因為要用海路來攻擊開羅，需要威尼斯包辦戰船和運輸，而威尼斯開出的價格就是八萬五千馬克，也就是當時英國加法國的總收入X 2，還有開出條件，打下的土地，威尼斯需要佔一半，不過他也有派出6000名士兵參戰。由於到了最後原本預計的八萬的士兵，到最後來的人只有一萬，但是威尼斯的戰船全部做好了，而十字軍也只給了三萬多，由於還欠債，因此需要幫助威尼斯攻打札拉城，
札拉和君士坦丁堡
但是扎拉城也基督教城市哦！雖然他們也高舉十字的旗幟，但是十字軍還是攻陷了札拉城，並且大量的掠奪和殺害裡面的百姓。
其實以前扎拉是在威尼斯的管轄下的國家，但是過後就在匈牙利的支持下脫離了威尼斯，十字軍為了還債只好答應威尼斯攻打札拉，然後也幫拜占庭王族的後裔阿萊克修斯四世奪回君士坦丁堡，也是基督教城市。因為他答應支付20萬馬克，會出一萬士兵幫忙攻打開羅，更會將希臘東正教歸於羅馬天主教。
到最後大家包括教宗考慮了利弊之後，就開始攻打並且奪下了君士坦丁堡，之前的國王
阿萊克修斯四世和他爸爸就共同管理國家，但是由於他們需要支付十字軍的錢和兌現之前的承諾，所以開始對人民實重稅，引起人民的不滿！於是人民發生叛變，阿萊克西斯四世和老國王就被殺了，而新上任的國王不認之前對於十字軍的承諾，於是十字軍開始攻打君士坦丁堡，攻陷君士坦丁堡就大量的搶裡面的金銀珠寶，很多君士坦丁堡的歷史文物可以在威尼斯的博物館可以看到。很多希臘和阿拉伯文學作品，都在拜占庭帝國滅亡後，被十字軍帶回來歐洲。
最後打來打去都是為了利益。而且打的都是基督徒。
十字軍一共發動了十次的東征，除了第一次剛好遇到塞爾柱帝國的國王剛好駕崩，其他的東征都是失敗的。那麼為什麼他們還要去打他們所謂的聖戰呢？
教廷的迷惑
由於那時的羅馬教宗有著非常大的影響，因此他們就利用那個時候的宗教狂熱，去遊說平民百姓參軍，而這教宗的迷惑下，就說參加十字軍可以贖罪，可以洗淨之前所犯的罪，在那個時候，他們並不是說去打戰，而是去耶路撒冷朝聖，但是由於之前的塞爾柱人的逼害，因此他們只是變成了武裝朝聖而已。而且用宗教的名義號召人民會更加有說服力，因為人民都是自掏腰包去參軍，除了自己的旅費和飲食之外，還需要自己傾家蕩產去打造盔甲和武器，更還會失去生命，應該沒有比宗教更好的理由吧
金錢，權力和領土
戰爭離不開金錢和權力，由於是在東歐和西亞地區的伊斯蘭王國開始威脅到這些領主，還有開始眼紅他們可以在聖城得到不少朝聖者的收入，更是想搶回之前屬於自己國家的領土。所以假借十字架的名義出兵，第一沒有人說你是為了利益去攻打其他國家，第二，更能得到平民百姓的支持。
宗教原本是美好的，但是卻可以在一些人的手中，變成了殺人的武器，那些在新約裡面的教誨，那些愛戴其他人的美德，在一些人的迷惑下，就變成了達成他慾望的工具。戰爭從不會改變現實，只會製造更多的殺戮，仇恨，而剩下的只有屍骨遍野。
動物界裡面沒有所謂的戰爭，只有為了食物而打鬥，而醜陋的人才會想出不是為了食物去殺害，而是為了更多領土和慾望，去殘殺自己的同類。
但願世界不再有戰爭，Peace！
好啦！今天的十字軍故事就到這裡，它並沒有你想像中崇高，如果你朋友不知道這些十字軍的故事，記得分享給他們看，如果覺得我頻道做得不錯，也可以加入會員支持我做更優質的影片吧！
好！我們下個奇異世界見！Bye Bye