打完高端疫苗只是想把經驗分享給大家,不過被網友解讀「替高端宣傳」(#住海邊)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,訂閱播吧YT https://bit.ly/2TZO7ep 訂閱《料理之王》頻道:https://bit.ly/32n7bIS 全新廚藝節目《料理之王》每周五晚上9:00於料理之王、播吧Youtube頻道、ETtoday全平台首播。 主持人:Lulu 黃路梓茵 首席導師:廚佛瑞德Fred、「亞...
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因為疫情的關係,大家都乖乖待在家未國家盡一份心力。
在家時間很長,就花點時間寫一些東西,希望能幫助到一些朋友
今天想來跟大家分享一下買房的經驗
會有買房的想法大概是在2017年就開始了
當初會想買房的原因其實有幾點
1. 家裡不夠住,未來結婚一定要搬出去住
2. 2016因為實施房地合一稅,所以房價有下跌的趨勢,所以認為或許是一個不錯的進場時機
3. 還沒結婚前可以拿來出租當成一種投資
基於這幾個想法,就開始從家裡附近開始找標的物。
一開始的想法是以我個人當時的經濟能力找物件,也不想背很重的房貸讓自己壓力很大,所以當時只鎖定了公寓型的房子。
18年那時候在家裡附近看到了一間公寓還不錯,也是年輕夫妻成家買的,房子整理過,裝潢的也滿喜歡的,本來打算下斡旋的,但當時的女朋友(現在的老婆)想住電梯大樓,所以就打消念頭。
到了18年底,因為有結婚的共識了,所以又開始認真看房子,跟老婆也有共識,所以就把物件換成電梯大樓,房價預算抓800萬左右,主要開房的區域在大業大有跟藝文特區這兩個區域。
大業大有這區是早期老台北人外移來桃園第一個落腳的區域,這邊的房子屋齡10-25年之間,生活機能算是非常完整
陸續也看了非常多間,20幾年的房子-10年以內的房子都有看。
看到最後的結論是我們都比較偏愛屋齡比較新,社區環境好的房子。
19年上半年,當時有看到一間社區真的非常不錯,當時屋齡大概11年左右,社區管理非常好,沒看過社區中庭的水池乾淨到沒青苔,10年初的房子中庭蓋水池,聽說地下室沒發生過漏水,建商算是桃園在地頗知名的建商,這社區的價格確實高出附近房子一截,但真的很喜歡就一樣下斡旋了,中間交手好幾次,最後差點成交,但房仲不讓步,不爽加價就放棄了。
藝文特區附近可以負擔的屋齡都太高(幾乎都超過20年),我跟老婆都不喜歡,所以後來就放棄了。
後來思考了一下未來桃園房市的發展,當時桃園捷運綠線已經開始動工,綠線是八德-桃園市中心(火車站)-藝文特區-南崁。
所以考量到捷運沿線對未來房價帶動會有很大的幫助,所以決定從捷運沿線找房子。
那其實從前面看房的經驗來看,藝文特區因為我們能負擔的房價屋齡都太高,所以不太適合我們。
南崁房價也算高,又離我們生活圈有點距離。
桃園市中心市容較舊,房價也是很高
所以比較適合我們的區域就剩八德區
因為我很愛看電影,所以滿常去廣豐新天地的國賓影城看電影,每次去廣豐都覺得那邊的環境很不錯,房子都很新,一直以為房價會是我們無法負擔的金額,認真研究後發現居然是我們可以負擔的,也很慶幸那個時間點房價已經回落到一個相對低點。
廣豐特區10年以內的房價跟藝文特區20年的房價居然差不多,完全嚇到我
所以開始認真研究這區的環境
1. 離交流道又很近車程10分鐘以內。
2. 因為交流道的優勢往台北交通滿方便,坐公車30分鐘左右就能到土城永寧站
3. 離機場青埔高鐵站也不遠,開車30分鐘也能到
4. 未來捷運廣豐就有一站
5. 介壽路旁就是大湳商圈,大湳市場5分鐘車程,生活機能完善
6. 桃園火車站車程10分鐘以內
7. 廣豐特區中心就是一個大型商圈廣豐新天地,有家樂福
基本上這區真的很符合我們的需求,所以就開始找房子,也超級幸運在PTT房版看到一間屋主自售的房子。
屋主是一對年輕夫妻,房子剛裝潢好,裝潢風格也是我們非常喜歡的日式簡約風,經過兩次看房我們就把價格談好,因為沒有經過仲介抽服務費,所以價錢我們雙方當時都很滿意。
談妥之後,由我們買方找自己信任的代書做房子過戶的處理,其實大家做中古屋買賣都會很擔心沒有經過仲介會不會不妥甚至受騙,這邊也是想分享給大家,我自己成功的經驗
其實房仲也是由他們自己的代書來處理房子過戶的流程,基本上跟我自己找代書是一樣的,代書一樣會請銀行來開履約保證帳戶(這是最重要的)
然後我們就按照代書開立的房屋買賣契約,在約定好的時間內把款項匯進履約帳戶,我們就去申請房貸。
在過戶前我們會壓一張本票在代書那邊,主要是保障屋主在過戶後收不到尾款。
等到過戶完成,我們把尾款匯到履約帳戶後,就可以進行最後交屋程序,並把本票取回,交屋完成後,最後銀行就會把履約帳戶的錢轉給賣方,就完成了房屋移轉流程。
最後給大家一些建議,如果有想要自己進行買方動作,建議已新成屋為主,屋齡較新的房子屋況比較容易掌握,比較不容易踩到地雷。
有買房計畫,還在存錢階段,也非常建議先開始看房累積經驗,房子多看才會知道自己到底喜歡什麼房子。
大概就分享到這,希望可以給一些有買房打算的年輕朋友一些幫助,如果希望我多分享一些股票以外的文章,歡迎留言告訴我,並幫我按讚一下~~
施捷夫老婆 在 我們不只是老師 Facebook 的最佳貼文
【#親子旅遊】52:越來越隨興的行程,是孩子長大的證明 (暘斌)
我和芳瑜從小就住在新北,雙方的家人們也幾乎都是。這部份真的挺幸運也省事,逢年過節等連續假期,我們都不必出遠門,得以避開車潮和人潮。
昨天是好天氣的最後一天,我們前一晚臨時決定去朝聖三重的「大都會公園」,下午回程再去大賣場買日用品。因為雙寶現在挺穩定的,這個行程的門檻也低,我們就沒做什麼準備,打算一切隨機應變。
早上,我先搞定雙寶的早餐,等芳瑜姊賴床完畢。接著,我們一家什麼也沒帶,悠哉悠哉地慢慢晃過去。
大約快中午的時候,車才開到附近,立刻感受到公園的魅力!幾乎每個停車場都在排隊,加上頭頂上的捷運站也有人潮不斷湧入,現場的人之多,彷彿是五月天在辦演唱會。
剛抵達公園入口,印入眼簾的是一望無際的遊樂設施,和五顏六色的野餐墊、帳篷。一團又一團的聚集,遠遠望去,好像一個又一個小聚落,蔚為壯觀。相較之下,我們常去的華山和大安森林公園,實在是小巫見大巫啊!
正午的太陽實在不是蓋的,起碼有30度。玩個半小時,雙寶就臉頰紅通通了,於是我們決定先吃午餐。
剛好公園裡有舉辦兒童節活動,許多攤位進駐,我們便快速買一買,就近找個有遮陽棚的地方,跟一大群人擠在陰影下用餐,別有一番風味。充飽電的雙寶戰力大增,又去爬上爬下、瘋狂玩耍。
此時,本日的最大亮點出現了!
有一組彩色磨石子溜滑梯,滑速頗快,我們決定先一人帶一個孩子試溜。我和姊姊這組很快就完成任務,真的挺刺激的!當我們正在討論要不要再玩一次時,忽然聽到一個女子的慘叫。我循著聲音轉頭尋找,看看是發生什麼事?
天啊!那不是我老婆跟兒子嗎?原來芳瑜抱著兒子準備往下溜時,忽然心生膽怯,雙腳踩著兩邊,卡在高處進退不得⋯⋯我強忍著心裡的好笑,來個英雄救美!先上去帶兒子離開是非之地,再上去以白馬王子之姿拯救美女。
剛平安著地,正在沾沾自喜,沒想到芳瑜心神甫定,略有微詞:「為什麼那麼晚才來救我?很遜耶!」
這下子可好,英雄變狗熊😂
我們玩了兩小時左右,大約玩了六、七組設施而已,感覺還有很多沒玩到。回家後,上網一查可不得了,原來這裡一共有31組滑梯,盪鞦韆等其他遊具多達100組!實在是失敬失敬😆看來下次得挑個平日、涼一點的時段,好好來玩個痛快。
因為陽光實在太強,我們臨時決定轉移陣地到三重的「迪卡儂」吹冷氣、買東西。
逛著逛著,發現了好幾對剛剛也在大都會公園玩的親子檔。看來大家想得差不多啊!三重迪卡儂挺適合小朋友的,有小籃球場和攀岩場,雙寶玩到欲罷不能。
雙寶的午睡在車上解決(秒睡),我和芳瑜把握空檔,享受夫妻不受打擾的甜蜜時光,在車上偷吃(點心)。
之後,我們決定不去家裡附近的大賣場了,改成去costco補貨。結帳完,眼看晚餐時間差不多了,但現場用餐區人山人海,一位難求,索性就讓雙寶直接坐在購物車上開吃,我們則是站著大快朵頤。
模樣挺狼狽,但心裡面挺踏實。孩子真的大很快,這種環境下吃飯,也能津津有味!想著想著,手裡拿的彷彿不是牛肉捲了,頗有置身高級海鮮店「立吞」的錯覺。
結束一整天的行程,驅車到家已經晚上七點了,我們收穫滿滿。
弟弟精力依舊旺盛,嚷嚷著要陪我去步行十分鐘路程的停車場停車,姊姊則是想陪媽媽回家收東西。於是我們兵分二路,男生組繼續勞動,女生組回家後勤。
晚上雙寶非常好睡,靜謐的悠閒夜晚,成為今天完美的句點。這樣的一日遊,我們夫婦都很滿意。
還沒生小孩前,我們最喜歡「方向大致確定,行程一切隨興」的旅遊模式。知道大概要去哪,其它細節就隨緣,有時迷路也是一種樂趣。
雙寶出生後,幾點吃飯、在哪吃、幾點睡覺、在哪睡,都要嚴謹的規劃,一點都馬虎不得。像今天這樣隨興的行程,讓我們回憶起許多以往旅行的自在與快樂。
之前全家出門旅行總要大費周章,不過,隨著雙寶日漸長大,我們一家人一起出去冒險的日子也不遠囉!
#2y7m
—————
🔸延伸閱讀🔸
📌旅遊用品清單
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📌回首向來崩潰路
https://www.facebook.com/111489460393337/posts/136851131190503/?d=n
Lin Binder Emily Liang
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EP3分段重點:
00:00 前情提要
01:49 全聯先生小教室
02:50 賽制、導師介紹
05:16 川菜水煮魚 高佩喻、熊以馨
22:44 粵菜大良炒鮮奶 双兒、梁一貞
41:30 湘菜左宗棠雞 樂梓酋、鄭百成
57:26 浙菜扣三絲 張傑、克里斯丁
01:18:59 台菜雪白桂花蟹 楊詠帆、陳姿靜
01:42:29 下集預告
01:43:12 料理週記
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新北市有住戶(3/14)說自己也遇到藝人擾鄰。在美食節目上小有名氣的型男主廚 施捷夫 ,被鄰居指控半夜經常製造噪音,不是拖椅子就是和 老婆 吵架摔門, ... ... <看更多>
施捷夫老婆 在 Fw: [爆卦] 有人知道法國阿辰師的八卦嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1SO0pZAO ]
作者: garufu (是PTT不是踢屁屁) 看板: Gossiping
標題: [問卦]有人知道法國阿辰師的八卦嗎?
時間: Sun Feb 10 19:36:54 2019
代PO
各位30cm、E罩杯大大,不知道有沒有人跟小魯一樣最近開始發摟一個法國廚師Youtuber
阿辰師,覺得他影片還滿好玩的,還經常會有美女出現,本人似乎也是鄉民,有在板上發
過文。
這幾天在他粉專看到一篇PO文,回覆別人爆他的掛,臉還打得滿腫的,不知道可信度有多
高?
爆掛原文:
要不是朋友傳給我
不然我都不知道有這篇文
這個東西
受邀在某大學演講
說在法國不用讀什麼太好的廚藝學院
例如IPB Ferrandi
結果還是到我們學校旗下餐廳當Commis
之後被一個台灣學生電爆後被請回家吃自己
幹走廚服後
穿著我們學校的廚服回台灣辦講座
呵呵
就有人以為他待過學校三星的那間餐廳
分享這篇文章
裡面的影片 根本弱爆 騙騙外人可以
XXXXXXX學姊這就是上次跟你提到那一個
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1545415194.A.966.html
阿辰師本人的回覆是:
【自己的八卦自己回】
回覆這位親愛的網友:
看您的語氣應該就是正在讀Institut Paul Bocuse (IPB)的學生,
為什麼會知道是學生呢,
因為會這樣講基本上都是沒什麼專業廚房經驗,
會在廚房被電爆的狀況只有犯錯的時候,
你們學校附設的餐廳是Chef Cyril Bosviel面試我進去的,
前幾天在路上遇到還跟我Bise(法國人很親近朋友之間親臉頰的打招呼方式)。
我工作期間只遇過三個台灣人,兩個是高餐三個月交換計畫,一男一女,都不會法文,
但工作態度以及實力都很不錯,當時我被分配去帶他們,
不敢說我有教他們什麼,但基本就是老鳥帶菜鳥,指導他們完成工作,
同時翻譯其他同事在公傻毀,他們各只有待一周就離開了。
第三個台灣人是你們學校一年級的學生,也是我的好朋友,
他一年級就有三年級的實力,是因為一些實習的狀況才被提早調過來這裡工作,
態度、專業能力都很夠,但他畢竟還是比我晚進來,我屁股還是比他老一點,
所以我也盡可能地協助他,但原則上就是互相幫忙,
我們一起工作的很愉快畢竟難得有台灣人可以講講幹話,烙烙台語,
不爽哪個同事就講自己的母語訐譙他們互相發發牢騷,
他好像總共待了一個多月吧,有他一起上班的時候真的頗自在。
如果要說我在你們學校餐廳被台灣人電爆,我還不知道怎麼個電法,
我如果做錯事被電,這是一天到晚都在發生的阿,
但這間餐廳裡有電過我的人只有二廚Pierre-Yves、領班Jérémy,
還有一個已經離職的雞掰女Pauline,他們都是職務比我高的同事,
事情沒做好被罵被幹本來就是家常便飯,
但要說有哪個台灣人有資格電我,也就是職務比我高、屁股比我老,
我還真的想不起來,但我對遇到來工作實習的台灣人都超級好就是了,
畢竟難得遇到可以講台語的,高興都來不及了,
還怕給他們壓力會嚇到他們,有辦法幫他們擋些事情就盡量擋。
我曾經大力鼓吹不要花大錢來法國唸廚藝學校,
我到現在還是堅持這個立場,培養技術人才本來就是要實際經驗,
絕大多數的法國廚師都是從師徒制培訓出來,沒有人在花大錢的,
念書除了免費,實習還有錢領,結訓考國家證照CAP,
因此所有來問我要如何到法國當廚師的人,
我都叫他們不要相信網路上用中文或英文可以查到的資料,
直接先來法國學語言,法文學好了用法文Google當地人會去的公立廚藝學校,
這樣除了有辦法在學習期間自己負擔異地開銷,
同時還能夠免費接受最正統培養法國廚師的培訓系統,
但很可惜的是大部份的人都在學法文這關就放棄了,
因此才都去報那些針對外國人法文不用太好但要花很多很多錢的學校,
如果你家裡本身經濟條件OK,那當然念那些私立名校出來走路有風,
未來的發展可能也會比較舒適一點點,
但大部分有心出來闖的專業餐飲人士們都沒有像這位同學這種經濟條件,
一年光學費就要繳個三四十萬台幣,還不含住宿生活交通等等開銷,
所以只要有公開場合發表我膚淺的見解,我都不鼓勵大家花大錢來學廚藝。
另外我只要穿你們學校餐廳幹出來的廚師服出去外面騙錢,
我都會特別跟客戶強調說不要誤會了,我待過的這間餐廳沒有星星,
是在里昂市中心Bellecour(白萊果廣場)轉角,
像城堡建築物的旅館旁邊有透明玻璃可以看到廚師在裡面搖屁股的那間,
而不是在山上全世界歷史最悠久的三顆星以廚神名字命名號稱來里昂都必須去朝聖的那間
,
同時也還會再解釋說我不是你們學校出來的因為我不夠優秀,
我只是剛好朋友介紹進去打工,因為缺錢。
若是有興趣想知道我在你們學校附設餐廳L'Institut Restaurant工作的實際狀況,可以
看我寫的這篇文章
https://achenchef.pixnet.net/blog/post/226309361
希望你加油,能夠把三年唸完,畢竟之後的挑戰還很多,
成為法國廚師這條路真的需要很多的熱情,
像我現在就是已經沒啥幹勁了才會龜在家裡剪片寫文章,裝死不去上班,
同時也給所有想到法國學廚藝的朋友們一點小建言:
不要想不開!
https://www.facebook.com/achenchef/photos/a.160036310728095/2070958156302558
有掛嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.178.48
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1549798627.A.298.html
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※ 轉錄者: x0507210 (82.253.203.23), 02/12/2019 23:02:09
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