3/27(六)晚上跟好友們在板橋縣民大道上「布娜飛」新埔店用餐的食記完成啦!
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230443357
睽違兩年再度到「布娜飛」用餐印象依然不錯,
餐點包括義大利麵、燉飯和歐美式小菜都不錯吃,
這家有供應多人套餐可任選前菜、沙拉、湯品、拼盤、義大利麵、燉飯、飲料等,
聚餐時一起分享很方便。
新埔店的環境更寬敞舒適氣氛又棒,
是很不錯的朋友聚餐好選擇之一。
布娜飛比利時啤酒餐廳BravoBeer 板橋新埔店
地址:新北市板橋區縣民大道二段273號1樓
鄰近車站:台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站
電話:(02) 89691766
營業時間:每天 11:30 ~ 24:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
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[速報] 今天有位好久不見的學弟來到板橋,
我們幾位好友們今晚一同約在捷運新埔站附近縣民大道上的 "布娜飛" 聚餐。
我們合點了很多道餐點一起分享,
包括義大利麵、燉飯、披薩以及一些歐美小菜,
有多人套餐的選擇還挺方便的。
這是我睽違兩年再度到 "布娜飛" 用餐,
印象依然不錯。
上一次是在板橋車站前縣民廣場那間吃的,
但是最近已經收掉了,
不過好在還有新埔店,
而且新埔店空間更寬敞又更舒適。
布娜飛比利時啤酒餐廳BravoBeer
#布娜飛比利時啤酒餐廳 #BravoBeer #義大利麵 #燉飯 #披薩 #比利時啤酒奶油焗烤田螺 #覆盆子啤酒燻鮭魚捲 #櫻桃鴨胸凱薩沙拉 #焗烤安契達拉捲拼盤 #美式炸雞塊拼盤 #布娜飛披薩 #瑪格麗特披薩 #炸豬排波隆那肉醬細扁麵 #辣味鮮蝦橄欖油細扁麵 #檸香奶油芥末子雞肉燉飯 #新鮮蜂蜜檸檬冰沙 #草莓牛奶冰沙 #百香野莓冰沙 #Jeremy在新北市 #新北美食 #板橋美食 #新北義式料理 #板橋義式料理 #新北市 #板橋區 #縣民大道二段 #捷運新埔站
新鮮蜂蜜檸檬冰沙 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的精選貼文
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
新鮮蜂蜜檸檬冰沙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.薑黃粉
材料:
新鮮薑黃 適量 fresh turmeric
作法:
1.薑黃洗淨之後切約0.5公分厚片,平均放在不鏽鋼托盤,將食物乾燥機設定溫度65℃、22小時。
2.待時間運轉完畢,取出放入食物處理機(破壁機),使用速度6、1分鐘攪拌成粉即是薑黃粉。
成品標:便宜版的番紅花!顏色漂亮又富有濃郁香氣!
2.南瓜濃湯
材料:
A
帶皮南瓜 450公克/ pumpkin 450g
蒜頭 20公克/garlic 20g
洋蔥 50公克/onion 50g
無鹽奶油 30公克/unsalted butter 30g
水 800ml/water 800ml
B
熟蝦仁 適量/ shrimps
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1.將所有材料放入攪拌杯中,再加入水。
2.蓋上杯蓋,選擇湯/糊鍵,按下啟動,煮至結束。
3.加入鹽,再按點動鍵,攪拌均勻。
4.將濃湯倒入湯碗中,擺上熟蝦仁即可。
3.豆漿
材料:
黃豆(洗淨) 1杯/soy bean 1cup
水 900ml/water 900ml
作法:
1.將洗淨的黃豆放入攪拌杯中,加入水,蓋緊杯蓋。
2.選擇【五穀豆漿】,按下啟動,待完成即可。
PS:冷藏可放1~2天,想喝隨時有。
4.芭樂冰沙
材料:
冷凍芭樂 600公克/ frozen guava 600g
檸檬水 250公克/lemon water 250g
作法:
1.芭樂去蒂頭後切塊,放入冰箱冷凍至完全結冰狀態。
2.將冷凍芭樂放入杯中,加入檸檬水,蓋上杯蓋。
3.設定1分30秒,速度選擇最高速。
4.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
5.最後可淋上少許蜂蜜。
5.黑芝麻抹醬
材料:
熟黑芝麻 600公克/ black sesame 600g
糖粉 80公克/ icing sugar 80g
作法:
1.將所有熟黑芝麻放入攪拌杯中,蓋緊杯蓋。
2.選擇【醬料】,按下啟動,並使用攪拌棒推壓食材,攪打至乳化細密。
3.取300公克的黑芝麻醬,與糖粉混合均勻成黑芝麻抹醬即可。
6.花生芝麻糊
材料:
黑芝麻 1.5杯/black sesame 1.5cup
花生 1杯/ peanuts 1cup
米 1/2杯/rice 1/2cup
糖 1/3杯/sugar 1/3cup
水 700ml/ water 700ml
作法:
1.將所有材料放入攪拌杯中,加水(至刻度1000ml),蓋緊杯蓋。
2.選擇【湯/糊】,按下啟動,待完成即可。
7.香菇糙米肉粥
材料:
糙米 1.5杯/ brown rice 1.5cup
肉片 80公克/pork 80g
乾香菇 10公克(4朵)/ dried shiitake mushroom 10g
調味料:
鹽 適量/salt
作法:
1.將所有材料放入攪拌杯中,加水至刻度1000ml,蓋緊杯蓋。
2.選擇【雜糧粥】,按下啟動,待完成即可。
3.可依喜好加入適量鹽調味。
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新鮮蜂蜜檸檬冰沙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.芭樂冰沙
材料:
冷凍芭樂 600公克/ frozen guava 600g
檸檬水 250公克/lemon water 250g
作法:
1.芭樂去蒂頭後切塊,放入冰箱冷凍至完全結冰狀態。
2.將冷凍芭樂放入杯中,加入檸檬水,蓋上杯蓋。
3.設定1分30秒,速度選擇最高速。
4.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
5.最後可淋上少許蜂蜜。
2.蘋果冰沙
材料:
冷凍蘋果 600公克/ frozen apple 600g
養樂多 250公克/ Yakult 250g
作法:
1.蘋果去皮去籽切塊,放入冰箱冷凍至完全結冰狀態。
2.將冷凍蘋果放入杯中,加入養樂多,蓋上杯蓋。
3.設定1分鐘,速度選擇最高速。
4.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
3.水梨冰沙
材料:
冷凍水梨 350公克/ frozen pear 350g
新鮮水梨 350公克/ pear 350g
作法:
1.將水梨去皮去籽後後切塊,放入冰箱冷凍至完全結冰狀態。
2.將新鮮水梨放入攪拌杯中,再放入冷凍哈密瓜,蓋上杯蓋。
3.設定1分30秒,速度選擇最高速。
4.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
4.哈密瓜冰沙
材料:
冷凍哈密瓜 350公克/ frozen honeydew melon 350g
新鮮哈密瓜 350公克/ honeydew melon 350g
作法:
1.將哈密瓜去籽去皮後切塊,放入冰箱冷凍至完全結冰狀態。
2.將新鮮哈密瓜先放入攪拌杯中,再放入冷凍哈密瓜,蓋上杯蓋。
3.設定1分鐘,速度選擇最高速。
4.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
同場加映
芭芒柳冰沙
材料:
冷凍芒果 300公克/ frozen mango 300g
冷凍芭樂 300公克/ frozen guava 300g
柳橙汁 250公克/ orange juice 250g
作法:
1.冷凍芒果、冷凍芭樂放入攪拌杯中,再倒入柳橙汁,蓋上杯蓋。
2.設定1分30秒,速度選擇最高速。
3.邊打邊用攪拌棒將水果往中間下壓,攪打至均勻即可。
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新鮮蜂蜜檸檬冰沙 在 [放心初好菜]蜂蜜檸檬冰沙 - YouTube 的推薦與評價
準備食材:1. 檸檬 (1顆)2. 蜂蜜 (依個人喜好)3. 冰塊(一杯)料理步驟:第一步:加入 檸檬 汁(一顆)第二步:加入冰塊(一杯)第三步:加入 蜂蜜 (一匙)第四步:用果汁 ... ... <看更多>
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要打出好冰沙 首先要有一台好的機器 :)
萬幸的是 我花了一個冬天 終於找到機器了
所以 最近一直瘋狂地打冰沙
在此要提出來的論點是:好幫手 好材料 -- 檸檬
雖然它的維他命c沒有很高
但是味道在於極低的溫度時 會有很好的提味作用
而且酸酸香香的味道 實在消暑啊~~
所以在此大力地推荐
以下是幾個適合用的冰沙
吃過都說讚的第一名冰沙: 鳳梨心芒果檸檬冰沙
份量 1.約十顆鳳梨的鳳梨心 要冷凍的
(一定要鳳梨心唷! 纖維多 打起來冰沙才不會散掉)
2.一顆芒果 (越酸的越好 不用買太好的)
芒果不用冷凍沒關係
3.兩顆檸檬所擠成的汁
(喜歡有點苦味的人 可以加點皮下去)
4.一杯冰塊
作法: 通通倒入機器裡面打 全部打成綿密的冰即可
注意事項:如果有加檸檬皮下去的話 要快點喝掉 不然會越放越苦
給老人家喝很不錯的 金棗蜂蜜檸檬冰沙
(據聞金棗的精油對血管很好)
份量 1.新鮮金棗一杯
2.檸檬五顆的汁
3.蜂蜜隨意(喜歡甜就多加點)
4.冰塊約機器容量的一半
作法 材料通通倒入機器中 全部打成冰沙
(不過這次的冰沙 不會像上頭的那一種那樣綿密)
注意事項: 老人家不愛喝水 就給他們吃這種冰沙是很不錯的
而且蜂蜜有軟便的效果
芭樂檸檬冰沙 (有點澀 但是夏天喝還蠻有清爽感的)
份量 1.青一點的芭樂兩-四顆(普通的芭樂即可)
2.檸檬兩顆的汁
3.梅子粉隨意(要用那種會甜的梅子粉)
4.一些冰塊
作法 1.芭樂去耔 切成大塊 冰起來
2.將所有材料倒入機器中打成冰沙
注意事項:青一點的芭樂打成汁比較不會有怪味
而且喝起來才會有芭樂特有的澀澀的口感
蘋果芭樂檸檬冰沙
份量: 1.蜜蘋果一顆
(蘋果一定要選甜一點的 不然就要在冰沙裡加一點糖)
2.青芭樂半顆
3.兩顆檸檬的汁
4.些許冰塊
作法: 1.蘋果一定要洗乾淨 不用削皮 但是要去耔 切成塊
冰起來
2.芭樂去耔切塊
3.將所有材料倒入機器中 打成冰沙
最後 這種冰沙不能放檸檬 可以超好看又好喝 :)
暫名為 "紫色冰沙"好了
材料 1.香蕉兩根
2.香草冰淇淋(不怕熱量高就多加一點 怕熱量高就少加一點)
3.香蕉皮一小段(非常小一段)
4.些許冰塊
作法: 1.香蕉去皮切塊凍起來
2.選一小塊乾淨香蕉皮
3.將所有材料倒進機器中打成冰沙
注意事項: 可以用牛奶代替冰淇淋 可是味道跟濃度會差很多
據聞此冰沙熱量極高 但是真的很好吃
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