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好耐冇食過麥記，但自佢尋日出咗「新餐肉」，我收到幾十個WhatsApp 問我減肥時食唔食得😂 咁我就去試下啦！
麥記「新餐肉」係特別厚切，口感好啲！而且冇加油煎，所以減磅朋友都食得～ 新餐肉比餐肉少約50%脂肪，冇致癌物「硝酸鹽」，冇味精，所以比起一般餐肉健康好多！
但當然啦⋯佢由大豆蛋白和小麥蛋白製成，所以都有啲大豆味，千祈唔好過分期望佢可以完全等於餐肉嘅味道😂但無比較就無失望，獨立地去品評「新餐肉」，味道同口感都唔錯嘅！
Nutri Life 會員換算：一碗 = 3份五穀+3份蛋白質+1份脂肪
#走塑膠餐具 #鹽分較高所以唔好飲湯
新餐肉芝士焗脆薯🧀🥔
😍新餐肉味道有趣又驚喜，放入焗爐焗嘅時候，都聞到有真餐肉嘅香味，仲可以焗到外面脆脆地，真有＂脆＂😆
👍🏻多謝Green Common
#新餐肉 #零罪感
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#CravingWithoutGuilt
#植物蛋白
#omnipork新豬肉
#新口味 #幾可亂真
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
#台中美食 #台中便當 #台中南區 #大家來吃便當 #阿頭爌肉
本來來到東、南區這邊，大智路上的蕭爌肉飯是我吃早餐的首選，
只是最近幾次去吃發現味道變了，口味已不是我記憶中的那一塊美
味滷腳庫，基本上不會想再去吃。
忠孝路上的阿頭爌肉印象中還不錯，疫情期間包個便當給大家參考~
相關食記: https://www.dtmsimon.com/2019/04/402-19418.html
(林)阿頭爌肉
402台中市南區忠孝路161號
0952-569243
營業時間:08:00~14:00
公休日: 週一
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台灣便當同好會俱樂部，歡迎加入:
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#胖肉爺肉店
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南北貨俱樂部@2021
5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜
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1. 巨無霸肉桂卷
對於無數愛吃甜食的人來說，肉桂卷是必不可少的。但是，甜食的份量往往都很小。如果有一個巨大的甜點，那真的很棒？完整食譜：https://youtu.be/pAYJj_ZRXL4
2. 酥皮蘋果肉桂派
這個食譜將會是喜歡蘋果肉桂組合粉絲的最愛。它將美國傳統的蘋果派與歐洲肉桂麵包相結合。 其結果是一個精緻的甜點，辛辣水果的內餡，沒有人能抵擋。
3. 咖啡慕斯肉桂捲
無論是咖啡、濃縮咖啡、拿鐵瑪奇朵還是卡布奇諾：含咖啡因的熱飲，是無數人日常生活中的芳香液體。然而，咖啡已不在以單純的飲料形式出現，而是進化為「食用的形式」，例如咖啡巧克力或咖啡甜點，它們亦以無比美好的味道而令人印象深刻。所以這個非常特別的食譜，非常適合黑咖啡愛好者！
4. 蘋果肉桂卷
如果你喜歡蘋果和肉桂的美味組合，那麼我們為你準備了一份芬芳的驚喜。打開烤箱並推出酵母麵團 ，準備好了試試這個蘋果和肉桂的美好組合，滋味一定會讓你驚艷！完整食譜: https://youtu.be/N0N3LuWPE18
5. 焦糖胡桃肉桂卷
今天的這道食譜，是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時，享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料，然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中，享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說，就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧！.
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新餐肉味道 在 [閒聊] 午餐肉明明爆幹好吃，為何大家都說難吃？ - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前常在推文中看到有人說午餐肉很鹹很難吃
說沒有肉味，或是含肉量超低，都是澱粉
然後今天去超市看到有打折的午餐肉，含肉量有到88%
想說真的有那麼難吃嗎？
但還是買回來了，先切一片吃一小口，感覺超普沒錯
但我不信邪，把午餐肉切片後小火乾煎，最後再夾土司
根本人間美味好不好
是不是之前大家都沒乾煎就直接吃？那當然不能號勾啊
但我不會再買就是了，原因是打完折還要1百多塊，太貴了
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