#貪食酣食新竹
#三廠姜店
傳承三代的人氣涼麵店 位在愛店 #欣園早點 附近
疫情期間連吃了兩次 整個愛上❤️
除了涼麵之外還有賣捲餅、蔥油餅、韭菜盒子等
涼麵有原味、火腿、雞絲和牛肉絲口味
價格落在45-70元 但其實原味就很好吃了😋
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🔶雞絲涼麵 $60
涼麵可以選不辣、小辣和麻辣
辣醬是另外提供一個小包裝 讓我們自己加
麻醬本身就已經很好吃 加辣之後真的非常加分!
夏天就該來份涼麵❤️❤️❤️
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🔺時間:05:30~13:00(週一公休)
🔺地址:新竹市北區經國路二段547號
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#新竹美食 #新竹景點 #竹北美食 #三廠姜店涼麵 #新竹涼麵 #新竹小吃 #新竹必吃 #新竹排隊美食 #排隊名店 #排隊美食 #新竹老店 #涼麵 #新竹北區美食 #新竹早餐 #新竹午餐 #雞絲涼麵 #雞絲 #美食推薦 #hsinchufood #hsinchufoodie #noodles #coldnoodles #coldnoodle #popyummy新竹 #menu #foodphotography
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【清大學生口袋名單】28年老店。蔥油餅(小餐車) (蔥油餅、韭菜盒、餡餅)。餅皮好香啊!Scallion pancakes。green onion pancake - #蔥油餅小餐車 #NightSnack #Scallionpancakes - 現點現做,蔥油餅吃起來很扎實, 油煎的餅皮酥脆,油溫...
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#蔥油餅小餐車 #新竹美食
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現點現做,蔥油餅吃起來很扎實,
油煎的餅皮酥脆,油溫高所以餅皮不會太油膩,
餅皮好香酥!吃起來很過癮,
蒜味醬油膏和辣醬可以多加一點,
綠豆湯也很好喝~~~
老闆娘很親切喔!
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蔥油餅(小餐車)
地址: 新竹市東區建功二路20-36號(和欣客運斜對面)
電話: 0921 738 047
營業時間:11:30營業-賣完為止(週日公休)
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https://youtu.be/KUXyhLgFS3E
新竹 韭菜盒 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最讚貼文
《竹東》粄條韭菜蛋餅:其實他們的餡料跟韭菜盒有點像,nana媽是很討厭吃有嗆辣的韭菜,但他們家不會,韭菜很溫和,柔軟的粄條裡頭包裹著豐富的餡料,份量十足,保有韭菜的甜度與脆度,冬粉也會吸到一點點韭菜的湯汁,小小豆乾丁還有炒碎蛋是增加粄條韭菜蛋餅的口感,鹹中帶香
詳全文->https://nanama.blog/https-nanama-blog-zhudong-food10/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹美食 #竹東美食 #阿胖豆漿店
新竹 韭菜盒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【清大學生口袋名單】28年老店。蔥油餅(小餐車) (蔥油餅、韭菜盒、餡餅)。餅皮好香啊!Scallion pancakes。green onion pancake
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#蔥油餅小餐車 #NightSnack #Scallionpancakes
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現點現做,蔥油餅吃起來很扎實,
油煎的餅皮酥脆,油溫高所以餅皮不會太油膩,
餅皮好香酥!吃起來很過癮,
蒜味醬油膏和辣醬可以多加一點,
綠豆湯也很好喝~~~
老闆娘很親切喔!
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蔥油餅(小餐車)
地址: 新竹市東區建功二路20-36號(和欣客運斜對面)
電話: 0921 738 047
營業時間:11:30營業-賣完為止(週日公休)
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新竹 韭菜盒 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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新竹 韭菜盒 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞不外傳的灌蛋蔥油餅
留著大鬍子的山東籍老闆
把蔥油餅餅皮內灌進蛋汁
然後就靠著餅皮的熱氣
把蛋給蒸熟
家傳蔥油餅成為竹科
點閱率最高的外送訂單
☞貼身管家伊豆賺台幣
國人泡湯的熱門地伊豆半島
距離東京大約一百公里左右
而現在有台灣的旅遊業者
買下百年歷史溫泉旅館
專門接待台灣遊客
還推出旅遊貼身管家的服務
☞靜岡吸客龍蝦歐伊洗
伊豆半島除了觀光業
因為靠海的關係
漁業也很發達
伊豆出產的龍蝦
有不少人冬天
都特地來伊豆泡湯
然後順道吃龍蝦大餐
☞團購冠軍濃醇生乳捲
榮登團購冠軍的蛋糕
是哪一種呢
就是這一款生乳捲
好多消費者都說
吃一口生乳捲
就好像喝了一杯鮮奶一樣
平均一個月銷量超過6萬條
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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新竹 韭菜盒 在 大東北韭菜盒子&牛肉麵專賣店 - Facebook 的推薦與評價
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新竹 韭菜盒 在 「烤」的韭菜盒子酥脆清爽竹科人最愛-民視新聞 - YouTube 的推薦與評價
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【民視即時新聞】傳統韭菜盒子做法,多半是油鍋煎、炸,新竹有業者竟然把韭菜盒子放到烤箱烤,不僅餅皮金黃酥脆 ... ... <看更多>
新竹 韭菜盒 在 [食記] 新竹令人垂涎的大東北韭菜盒! - 精華區Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
大東北韭菜盒
(大東北餐廳總店/中央路/新源市場)
地點:新竹市南大路173號/中央路錦華街口(新光銀行對面)/新源市場鐵皮屋入口處
電話:03-5622288/-/0919391350
時間:-/10:00~20:00/09:00~16:00
圖文版
https://blog.yam.com/autumnbreeze/article/20024024
新竹眷村頗多,照理說應該會有很多賣韭菜盒的店家
以前住在清大附近的時候,幾乎都是去蔥大爺買來解饞,
不過蔥大爺的韭菜盒子不僅料少,麵皮軟軟爛爛的也不和我的口味,
說真的除了他們自創的蔥油餅外,韭菜盒說不上很好吃;
一直想找尋如台南安平張家韭菜盒,皮酥料多的好吃韭菜盒,
新竹地區大概就聽聞南大路大東北的酒菜盒最道地,只是一直沒找到時間過去!
這周末在馬偕旁的新源市場逛逛時,
一家掛著大東北韭菜盒名號的攤販讓我眼睛一亮,
莫非就是我尋找已久的韭菜盒嗎?於是便排隊試試並向老闆問個由來。
果然,這家攤販便是將南大路大東北餐廳招牌之一的韭菜盒,獨立出來販賣
大東北餐廳裡頭一個要賣35元,不過這裡只要30就好!
老闆說,他們在這裡已經賣四個月了,除了新源市場外,中央路也有分店
等待的同時,老闆風趣地說著它們韭菜盒的故事
有趣的是,老闆跟蔥大爺的老闆是舊識,
他自信地說:蔥大爺的蔥油餅不錯,不過說到韭菜盒,別家的根本不能比!
甚至,他還說在新源市場這個攤位,因為生意太好,
所以房東還限制他只能九點才能開賣!
終於等到我的韭菜盒子
大東北的韭菜盒子,一個大約是男生的手掌大,
厚度只少有兩公分,份量十分充足;
輕咬一口,薄薄酥脆的外皮內,是混滿韭菜、冬粉、蛋的豐富餡料,
一小口便讓滿嘴瀰漫著濃濃的韭菜香;
老闆說,由於麵皮與油的關係,他們的韭菜盒外皮特別酥脆
甚至麵皮也不太吸油,吃起來不會膩,甚至有人天天吃還因此減肥成功XD
另外,韭菜盒都是調味過的,因此原味的最好吃,沾點甜辣醬也不錯,
如果買回去放涼了,再用平底鍋煎一煎(微火;不加油)就好了
這攤除了賣韭菜盒外,還有一杯十元的酸梅湯,
老闆說,酸梅湯不加糖,完全用梅子與中藥熬煮
說實在的,一杯冰涼的酸梅湯,一份量大的韭菜盒,搭配起來不油不膩
當作午茶或早餐,著實是一種另類的享受!
推薦給大家!!
店家資料:
大東北韭菜盒(大東北餐廳總店/中央路/新源市場;關東橋籌備中)
地點:新竹市南大路173號/中央路錦華街口(新光銀行對面)/新源市場鐵皮屋入口處
電話:03-5622288/-/0919391350
時間:-/10:00~20:00/09:00~16:00
美食大收集,歡迎網友提供資料!!
https://blog.yam.com/autumnbreeze/article/19755871
更多的新竹美食
https://blog.yam.com/autumnbreeze/category/1569614
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