#寶寶魚片 #高於食安標準零檢出 #買過上癮的好魚
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大V好魚是大V生活的隱藏角色！被養刁嘴的寶寶不在少數啊😝
你們知道我的本業是無毒水產商嗎？有了好亮才開發適合寶寶或是新手廚娘的品項。
🌟有人問我很可愛的問題，沒有特別寫無毒是全品項都是無毒養殖且零檢出的噢！
⬇大V好魚的特色⬇
🔸無毒不是隨口說說，有認證好安心
🔸超低溫急速冷凍真空包裝，貼心去內臟解凍即可料理好方便
🔸海上箱網養殖，仿照最自然的海洋環境，沒有傳統養殖魚類的腥味隨便料理都美味！
⚠ 魚刺雖做過無刺去鱗處理，因人工處理無法保證100%無殘留（我自己沒遇過刺，海鱺魚排倒是有看過鱗片）辦法接受者請勿下單🙏
🚚運費說明：滿2000免運～不足的統一收180，黑貓冷凍運費很高，超過的我吸收就好
✨黑貓週日週一不送貨，指定到貨日要避開喔
❄大家常問我能保存多久呢？家用冷凍庫建議三個月，有獨立式冷凍庫的則是六個月，假如是拆封後再進行分裝冷凍的我會建議一週食用完畢（最晚兩週）
📍好魚新品
澎湖小卷 （肉質細緻，適合小份量加菜或帶便當）
圓鱈切丁 （滋味超鮮美，切丁小塊適合超挑嘴寶寶加菜）
📍魚排是整塊的適合自切適合的大小
【無刺】海鱺魚排
📍熬湯紅燒高cp值選擇
海鱺魚頭
海鱺切丁
📍氣炸、烤箱好朋友
海鱺下巴
📍魚排是整塊的適合自切適合的大小
【無刺】龍虎斑魚排
【無刺】龍虎斑下巴
【無刺】龍虎斑魚頭切丁
【無刺】煙燻金鯧（好吃的下酒菜，重口味不適合給寶寶喔）
📍好漁民品項（非我家養殖，是同鄉的無毒水產）
【只有大刺無細刺】午仔魚全魚（去鰓去內臟解凍即可料理）
【無刺】金目鱸魚片
【無刺】七星鱸魚片
【無刺】虱目魚肚
📍野生沒有辦法檢驗喔！
【野生產季限定】生凍櫻花蝦
【野生新品】圓鱈（市面上低價的鱈魚都不是真鱈魚！圓鱈超級好吃喔）
【野生產季限定】黑金透抽，鮮甜美味好滋味，好亮小時候都咬透抽當固齒器啊（大誤）
📍加工品
【外銷日本HACCP加工廠】比日料店更好吃的蒲燒鰻（微波即食，氣炸五分鐘帶焦香大美味）
新手廚娘 在 [器具] 新手廚娘的小廚房廚具選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近要在挑選新家的廚具和小家電
家裡兩個人為主，偶爾雙方長輩過來
在選則廚房小家電以之前家裡煮飯的經驗來考慮，看中幾個東西
1.大同電鍋(11人分):以前在家用習慣了，六人份侷限比較多，煮飯，和簡便蒸東西或燉煮湯類
2.烤箱:目前看上panasonic的那台NB- H3200
3.菲力普萬用鍋:想要有壓力鍋功能，選3就不選大同電鍋，可是考量實際烹調情形，買萬用鍋似乎還是要搭配一個電子鍋煮飯。
萬用鍋的考量怕高科技的產品，不像機械式的耐用。
所以多做了一般壓力鍋的研究，因為廚房空間不大，鍋子也只打算先買個炒鍋和湯鍋
1.炒鍋:一直不太會不鏽鋼炒鍋的技巧，以前總是滾水燙青菜啊！自己要買鍋了，覺得可以先選個不沾鍋，等練一練在買耐用的不鏽鋼鍋
2.壓力鍋:看完萬用鍋，再研究壓力鍋料理，越看越生火啊！
網路上研究一下很多人推薦WMF的壓力鍋，還有一直看到朝日的活力鍋，不過網路上看到多是部落客廠商邀請的推薦文，目前組合有一個不沾鍋配壓力鍋。
新手小廚房的組合，
1. 電鍋+烤箱+不沾鍋+壓力鍋
2. 烤箱+萬用鍋+電子鍋+不沾鍋
請問各位前輩有沒有什麼建議嗎？
另外，是建議買不沾鍋還是直接挑不銹鋼炒鍋呢？
以前在家煮用媽媽的，現在自己的廚房，很期待呀！
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