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你心中台南最好喝的牛肉湯是哪一間？
這家在google map擁有超過1萬5則評論，還擁有4.3高分！
營業時間非常長從早餐吃到宵夜 https://tenjo.tw/winchangbeef/
去台南安平旅遊時，很多人都會順路來碗牛肉湯
善化直送新鮮溫體牛肉，無論牛肉湯或熱炒都有一定水準，真的是還不錯吃
用餐尖峰時段一定都要排隊，生意好到在附近還開了分店
食尚玩家等各大媒體都曾推薦報導過，是很安全的味道，觀光客吃一下OK的啦
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
#台南 #文章牛肉湯
如果你問十個台南人
哪間牛肉湯最好喝？
可能會得到十一個不同答案😂
我心中最好喝的是 #文章
記得以前唸成大時
晚上偶爾會衝一發來安平喝
幾年過去，他已經紅到
要開新店來舒緩大排長龍的顧客😌
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🔺招牌牛肉湯（小）$100
女生喝個小碗就差不多了
會附上一碗白飯
加價肉燥飯可抵10元
台南牛肉湯的迷人之處
就是生牛肉放在碗裡
再直衝熱高湯下去
所以上桌時牛肉還帶點粉色
記得沾點甜醬油膏、薑絲、
豆瓣醬會更有風味😏
湯頭一如既往有著淡淡的中藥香氣
溫順柔和又清甜！
🔺牛肉燥飯$30
牛瘦肉煮成滷汁再淋上白飯
香氣十足鹹甜適中
搭上牛肉湯超滿足
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🤫台南小吃免排隊密技
早上11點開門，10:50到
雖然前面已經排了十幾個人
但仍第一波進場直接入座
吃個半小時走出店門
已經排隊排到隔壁豪宅去了😂
#王氏魚皮
每次來安平都吃隔壁的 #文章牛肉湯 這一次來點不一樣的🤩
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聽說台南人早餐都吃 #鹹粥 這邊也有!!!
湯頭喝起來非常清甜 滿滿的一碗料超級多 米飯粒粒分明類似湯泡飯的概念～魚皮份量hen多 而且是厚實有肉的那種 裡頭Q彈的虱目魚丸也是很厲害 #肉燥飯 一上桌那個油有嚇到我😳滷汁鹹甜很夠味 吃到一半搭配魚酥後又是另一個層次 口感更豐富也比較沒那麼膩口！
來這邊必點的 #煎魚肚 無刺的魚肚中間保留了魚油 外皮煎得酥脆不乾 再來是內行人才會點的 #煎魚腸 也是他們的招牌 一定要趁熱吃才會酥脆 內臟味不會太重 大家可以點來試看看🥺
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鹹粥 65
肉燥飯 20
皮加丸湯 95
煎魚肚 95
煎魚腸 65
肉汁油條 20
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🔎#涵涵ㄔ台南 #涵涵ㄔ正餐 #涵涵ㄔ飯飯
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📍台南市安平區安平路612號
⏳週一到四4:00-14:00週五六日4:00-15:00
🔗06-2288095
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🏷️#台南美食 #台南小吃 #台南午餐 #台南早餐 #台南宵夜 #安平區 #安平 #安平美食 #台南必吃 #排隊美食 #台南旅遊 #台南 #銅板美食 #平價 #平價美食 #tainan #tainanfood #vsco #breakfast #lunch #taiwan
#MENU美食誌 #MENUapp #吃貨搜尋神器 #MENU吃貨狂歡趴
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詳細活動規則見官網：https://pse.is/39pg6q
下載MENU：https://pse.is/398w29
感謝 #MENU美食誌 讓我可以去台南爽吃兩天~
☀毛丼丼飯專門店
台南市東區東榮街105號
FB: https://www.facebook.com/%E6%AF%9B%E4%B8%BC-%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-688565001234091
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☀文章牛肉湯
台南市安平區安平路300號
FB: https://www.facebook.com/winchangbeef
TIME CODE 3:47
☀小方舟串燒酒場
台南市東區林森路二段59號
FB: https://www.facebook.com/XiaoFangZhouChuanShaoJiuChang
TIME CODE 8:27
☀王氏魚皮
台南市安平區安平路612號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E7%8E%8B%E6%B0%8F%E9%AD%9A%E7%9A%AE/159313787450788/
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☀富盛號碗粿
台南市中西區民族路三段11號
FB: https://www.facebook.com/%E5%AF%8C%E7%9B%9B%E8%99%9F-1192267094243468
TIME CODE 18:51
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
大家敲碗的工作VLOG來了
本次感謝 GOMAJI 跟維悅酒店協助本次拍攝
讓我們可以在台南好好休息跟品嚐美食
住宿 | 台南維悅酒店 (708台南市安平區慶平路539號)
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#何美 #台南美食 #日勿墨食 #墨西哥料理 #文章牛肉湯 #維悅酒店
媲美台南【牛肉湯】清甜又順口，美味關鍵告訴你！
「入秋好想來碗清湯補補身子！」
「不想再排隊排好久了？」
跟著做絕對成功！
輕鬆做出美味牛肉湯！
去台南必吃的一個美食，
每次出去玩回家都會念念不忘，
就算是大排長龍也要吃到！
今天在家輕鬆做！
方便跟美味兼具的一到料理
（今日份量：3人份）
🥩需要準備的材料🥩
👉 牛肉 250克
👉白蘿蔔 半條
👉洋蔥 半顆
👉鹽巴 適量
👉白胡椒粒 10克
👉米酒 0.8大匙
👉水 2300 c.c
🥘需要準備的裝飾食材🥘
👉蔥 10克
👉薑絲 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①冷水下蘿蔔、白胡椒粒、牛肉筋膜、米酒等待水滾
②將洋蔥拿去烤箱烤至微焦
③下剛剛烤過的洋蔥開小火煮約1小時
④將剛燉的菜濾掉後加鹽巴攪拌均勻
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#南部美食
#簡單料理
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文章牛肉湯 大 碗 在 文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】 - Facebook 的推薦與評價
【本產牛肉料理專賣店】文章牛肉湯老店：台南市安平區安平路590號新店：台南市安平區安平路300號善化肉品市場新鮮直送，現宰溫體牛肉，淋上熱呼呼的大骨湯， ... ... <看更多>