關於 文末電燉鍋料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

終於入手懶人、忙碌的人都必備的電燉鍋，越用越上手也越喜愛，可以不用顧火2小時去作家人最愛的燒肉，文火燉出最美味煲湯、煲粥。

這麼好的燉鍋也找廠商洽談團購價，回饋給喜愛料理的朋友們，除了談到優惠價還加碼送。#文末電燉鍋料理 #電燉鍋與電鍋比對

九陽北山電燉鍋採用分離式陶瓷內鍋、快沸慢燉、一鍋多用、木紋防燙把手、簡約面板、智能預約。鍋蓋上遠山意境古樸典雅，搭配木紋防燙提把，不僅造型優美也實用。

電燉鍋是秋冬最適合也最需要的料理器具，煲湯、滷肉、熬粥文火慢燉，不僅免顧火，還可預約烹調，料理結束還自動保溫5小時，下班下課回到家都能有一鍋熱食物可享用。

訂購九陽北山電燉鍋 https://gbf.tw/2opro 10/13日止
團購價：3,680元 原價4,680元
買再送：JOSEPH JOSEPH 洗濾兩用弧形砧板綠色 (市價$599)
付費方式：信用卡、ATM轉帳
運費：台灣本島免運費、離島運費150元 (不寄送國外)

商品特色：
德國紅點設計獎
內鍋料理完即可直接上桌
內鍋材質採用耐高溫陶瓷，可承受冷熱溫差變化
導熱快，創造明火環形式加熱，受熱均勻
少油零油煙，快沸慢燉，健康美味好關鍵
內建燉湯、燉肉、燉粥功能，料理完成自動進入保溫
貼心預約功能，最長預約時間可達24小時
容量3.5L、淨重5.5KG
加贈小食譜一本
正常使用一年保固

【電燉鍋與電鍋比對】
『北山電燉鍋』
器具：陶瓷食器
火力：電燉鍋火力大約是小火到文火。
適合料理：可以燉湯、燉肉、熬粥。
我做了燉肉，風味跟瓦斯爐做的紅燒肉一模一樣，重點是不用顧火，只要把食材處理好擺進去，啟動電源，就可以安心離開。

『電鍋』
器具：鋁鍋或是不銹鋼
火力：大約是瓦斯爐的中火。
適合料理：適合煮飯、煮粥、熬湯但是不適合滷肉，除非用不鏽鋼電鍋鍋底。

電燉鍋料理-皮蛋瘦肉粥
https://www.amanda326.com/archives/29136

冰糖銀耳紅棗
https://www.amanda326.com/archives/29134

電燉鍋料理-筍絲燒肉、筍干封肉
https://www.amanda326.com/archives/29114

電燉鍋料理-牛肉蘿蔔湯
https://www.amanda326.com/archives/29103

團購產品介紹以及料理 https://ppt.cc/fmpEBx

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(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！

0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間

材料：
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴

營養計算：
碳水：60.7克
脂肪：11.4克
蛋白質：27.6克

熱量計算；
一個備餐455.8卡

價錢計算；
一個備餐69元

▲事前準備：
糙米2杯、白米2杯，洗淨泡水30分鐘後，電鍋內鍋放5杯水，外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰，九層塔撕下葉子洗淨，高麗菜撕片下來清洗乾淨，建議擺流水10分鐘。

▲切菜步驟：
高麗菜撕小片，紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切，香菇、乾香菇、薑切碎，紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。

▲烹煮步驟：
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強，比較適合下鍋炒)，炒熟後，加入番茄、紅辣椒拌炒，加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味，加入九層塔快炒，起鍋前擠半顆檸檬汁進去，完成。

2.【乾煸四季豆】開火加油，加入四季豆，油需要接觸到每根四季豆，油溫不要太高，乾煸到一面四季豆上色，即可起鍋備用。開火加油後，加入碎薑1/3，加入乾香菇，炒出香氣後，加入四季豆拌炒，加入醬油，稍微炒乾，完成。

3.【毛豆炒高麗菜】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入紅蘿蔔丁，拌炒後，加入半碗水，水滾後開小火，蓋鍋蓋燉煮約5分鐘，加入高麗菜，大火快炒，加入一點鹽巴調味，放入毛豆，炒熱後即可起鍋，完成。

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📣最後最後，快來參加FB粉專抽獎：
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Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動，邀請大家一起「享素」！
🎁 每組獎品包含：
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
@愛米菜新滷肉醬150ml

🎁抽獎辦法：
❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是＿!」
ⓔⓧ ： @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!

🎁中獎名單公布：
小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單

※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組，於Govegan FB 粉專抽出10組

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👉7月新豬肉優惠: https://bit.ly/2ZTM4N4
🔺優惠通路：微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註：優惠活動及日期每家通路不同，活動詳情請洽詢各通路門市。）

Green Monday官網：https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網：https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw

OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods（前稱Right Treat）研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品，以全植物性材料製成，比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，提供人體所需的優質氨基酸，而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍，與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低95%，熱量低62%，卻能同時提供更多膳食纖維。
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設備：
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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
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天然食療止咳、增強抵抗力-媽咪們必知的神奇止咳洋蔥蘋果水。
#媽咪們必知的神奇止咳洋蔥水
食譜:https://lingmami.com/blog/post/cough-onions

✔️文末有集結網友們補充Q&A哦！
天氣變化很大
超級容易中標的
尤其凡凡這次的重感冒😷
讓我立刻使出這超簡單的食療法
只要有(洋蔥+電鍋)就可以瞜!!!
這次剛好家裡有蘋果跟大蒜，就一起加進來。
🍎蘋果可以增添甜味、大蒜可殺菌
只有洋蔥也是可以的唷!!!
蘋果跟大蒜可加可不加，自行斟酌啦!
洋蔥水真的是超級有用的👍
如果小朋友有點流鼻水或咳嗽
立刻蒸洋蔥水連續喝個幾天
狀況會減緩很多
像我平常如果煮飯有要用到洋蔥，就會先蒸洋蔥水給凡凡喝，剩下的洋蔥再入菜。蒸完之後，食材千萬不要丟掉喔!😊
加咖哩變咖哩飯
加排骨變排骨湯
加飯滾成粥
打成泥變成副食品
媽咪們可以做很多的變化，也不會浪費!
懷孕期間如果不敢吃成藥，也可以喝洋蔥水來增加抵抗力唷!!!💪

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